Alle unsere Leser wissen genau, dass Wasser nur einmal gekocht werden kann. Die Gründe für diese Empfehlung können jedoch nur wenige beantworten. Heute werden wir darüber sprechen, was mit der kostbaren Flüssigkeit während des Kochens geschieht und was das Nachkochen droht.
Trotz der Tatsache, dass die Zusammensetzung des Wassermoleküls jedem bekannt ist - zwei Wasserstoffatome und ein Sauerstoffatom -, enthält diese farblose Flüssigkeit auch eine Masse an Verunreinigungen, von denen die meisten nicht nur nicht nützlich sind, sondern auch unseren Körper schädigen können. Was passiert beim Kochen? Alle im Wasser enthaltenen Bakterien und Mikroben sterben ab (tatsächlich kochen wir dafür Wasser), während gleichzeitig Wassermoleküle und Sauerstoff bei 100 ° C verdampfen, während die Verunreinigungen im Wasser verbleiben und ihre Konzentration stark ansteigt . Wasserstoffatome sterben nicht bei steigender Temperatur ab, sondern setzen sich am Boden ab und machen die Flüssigkeit schwerer. Chlor, das notwendigerweise im Wasser enthalten ist, das aus den Wasserhähnen in unseren Wohnungen fließt, reagiert beim Erhitzen mit organischen Substanzen, wodurch gefährliche Karzinogene gebildet werden, die bekanntermaßen die Entwicklung von Krebstumoren und Dioxinen auslösen. Und schließlich - mit jedem kochenden Wasser wird es mehr und mehr mit Salzen und Metallen gesättigt und verliert dabei an Geschmack. Wasser ist für den Menschen notwendig, da es zu fast 80% aus dieser farblosen, geruchlosen, aber so unbezahlbaren Flüssigkeit besteht. Für jeden Schluck war es wirklich nützlich, Sie müssen ein paar einfache Empfehlungen befolgen.
Verwenden Sie zuerst frisches Wasser zum Kochen. Wenn eine kleine Menge Wasser im Wasserkocher verbleibt, sollten Sie kein Wasser hinzufügen. Sie müssen die Reste ausfüllen und frisch einfüllen.
Es ist ratsam, mindestens ein paar Stunden Wasser zu kochen, jedoch kein Leitungswasser. Dadurch können sich im Wasser enthaltene starke Verunreinigungen am Boden absetzen und nicht in Ihr Glas und somit in den Körper gelangen.
Wenn Sie eine Thermoskanne mit kochendem Wasser füllen, verstopfen Sie den Deckel nicht sofort, sondern warten Sie einige Minuten.
Natürlich müssen Sie das Wasser mehrmals zum Kochen bringen oder jedes Mal frisches Wasser zum Kochen verwenden. Wir sollten jedoch nicht vergessen, dass die Ansammlung von schädlichen Verbindungen, die sich während des Kochens im Wasser gebildet haben, im Körper langsam, aber immer noch auftritt. Was es in Zukunft führen kann, können wir nur vermuten.
