Keksteig ist eine großartige Option für einen leichten, flaumigen, luftigen und kalorienarmen Kuchen, der zur Herstellung verschiedener Kuchen verwendet werden kann. Es kann mit Sahne gefüllt, mit Souffles und Beerengelee, frischen Erdbeeren, Himbeeren und Schlagsahne dekoriert werden. Keks, der in einem langsamen Kocher zubereitet wird, ist luftiger und leichter, er muss nicht ständig überwacht werden. Alle Maßnahmen, die zur Herstellung von Eierkuchen erforderlich sind, bestehen darin, die Zutaten zu mischen und den Slow Cooker für die erforderliche Zeit einzuschalten.
Darüber hinaus sind solche Backwaren eine gute Alternative zu den im Laden gekauften Backwaren und Brötchen. Es ist besonders für kleine Zappeln geeignet, die sehr gerne Süßigkeiten mögen. Denn Eierteig ist das einfachste und gesündeste Produkt, so dass junge Mütter es sicher ihren Babys geben können.
Abhängig von der Marke des Kochgeräts kann die Erstellungszeit zwischen 45 und 60 Minuten variieren. Zutaten:
- Mehl - 1 Esslöffel;
- Süßstoff - 1 EL;
- Hühnerei - 3 Stück;
- backpulver - 1/2 tsp.
Kochen
1. Entfernen Sie die Eier aus der dünnen Schale und schlagen Sie jeden Rücken des Küchenmessers an.
2. Süßstoff hinzufügen und Zutaten mit Hilfe eines Küchenmischers mischen. Wir erreichen die Bildung einer flauschigen und leichten Masse.
3. Geben Sie das gesiebte Mehl und Backpulver in den Eierschnitt.
4. Mischen Sie die Komponenten gründlich.
5. Gießen Sie die resultierende Mischung in eine mit Fett behandelte Multikocherschale.
6. 50 Minuten lang einen klassischen Biskuitkuchen im Backmodus kochen.
7. Verwenden Sie selbstgebackenen Kuchen. Wenn gewünscht, den Biskuitkuchen mit Puderzucker bestreuen, serviert mit starkem Kaffee oder Früchtetee.