Reisnudeln: gut und schaden

Reisnudeln: gut und schaden

Viele Leute glauben fälschlicherweise, dass Reisnudeln eine Erfindung chinesischer oder in extremen Fällen japanischer kulinarischer Spezialisten sind. Die Thais haben jedoch dieses nahrhafte und nahrhafte Gericht erfunden - Liebhaber von allem Ungewöhnlichen. Dünne, durchscheinende Reismehlnudeln sind sehr nahrhaft und nahrhaft, hinterlassen aber kein Gefühl von Schweregefühl im Magen. Gekocht ohne zusätzliche Zutaten, hat es einen feinen Reisgeschmack. Und mit Käse, Meeresfrüchten oder Gemüse angereichert - hellt nur ihr Aroma auf und nimmt alle Geschmacksnoten auf.

In den östlichen Ländern sind in den meisten Salaten Reisnudeln enthalten. Ein Hähnchen damit kochen, Suppen zugeben oder als Beilage servieren. Es gibt kein Produkt, mit dem Reisnudeln nicht kombiniert wurden - es ist so subtil, dass es sich an jedes einzelne Produkt anpasst, sich mit ihm verbindet und eine ganzheitliche, vollständige Geschmackskomposition ergibt.

Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Die Tatsache, dass Reisnudeln viel nützlicher sind als üblich, muss nicht nachgewiesen werden. Das ist so bekannt. Aber es ist notwendig, mehr über die Zusammensetzung zu erzählen, da die dünnen durchscheinenden Reisnudelketten eine beeindruckende Liste nützlicher Spurenelemente und biologisch aktiver Substanzen enthalten: Selen, Mangan, Kupfer, Zink, Eisen, Phosphor, Kalium, Natrium, Magnesium, Calcium, Asche, gesättigte Fettsäuren Säuren, Ballaststoffe sowie fast das gesamte Sortiment an B-Vitaminen und Vitaminen E, PP. Sehr beeindruckende Stärkedosen machen Reisnudeln zu einem sehr nahrhaften Gericht, von dem 100 g mindestens 365 Kilokalorien enthalten. Bei den meisten von ihnen handelt es sich um leichte Proteinverbindungen, die niemals weniger als 8% bis 10% des Gesamtgewichts von Reisnudeln ausmachen.

Was sind die Vorteile für den Körper?

Reisnudeln sind eine ausgezeichnete Quelle für komplexe Kohlenhydrate. Es gibt eine starke Ladung Energie, beseitigt das Hungergefühl für eine lange Zeit. Eine ausreichende Menge komplexer Kohlenhydrate in der Diät erlaubt bekanntlich die Reduzierung von Anteilen an Zucker und Fetten, ohne akute Angriffe von unerträglichem Hunger zu verursachen.

Beeindruckende Dosierungen von Thiamin, Niacin und Riboflavin wirken sich positiv auf das Nervensystem aus, wodurch angespannte und nervöse Zustände vorübergehen und der Schlaf normalisiert wird. Die Fülle an „Beauty Vitamin“ (E) wirkt sich positiv auf den Hautzustand aus. Es wird elastischer und mit Feuchtigkeit gesättigt. Die Falten werden geglättet, das Peeling und die Irritation verschwinden.

Durch das fast vollständige Fehlen von Salz können Sie Reisnudeln in die Ernährung von Menschen mit Erkrankungen der Nieren, des Herzens oder der Blutgefäße einbeziehen. Großartig ist der Nutzen dieses Nahrungsmittels für Kinder und ältere Menschen, deren Verdauungstrakt nicht so reibungslos und gut funktioniert wie bei Erwachsenen. Als Teil der Reisnudeln gibt es keine Ballaststoffe, so dass sie leicht vom Körper aufgenommen wird, ohne Verstopfung, Blähungen oder unangenehme Reize im Darm hervorzurufen.

Kommt es überhaupt vor, dass es keinen Schaden gibt?

Ja, das passiert. Reisnudeln sind die perfekte Wahl für diejenigen, die sich für ihre Gesundheit und ihr Gewicht interessieren. Es gehört zu einer kleinen Gruppe von Lebensmitteln, die keine Gegenanzeigen haben. Natürlich ohne Saucen und frittiertes Gemüse / Fleisch oder andere extrem ungesunde und sehr kalorienreiche Zusätze.

Darüber hinaus empfehlen Ernährungswissenschaftler auf der ganzen Welt dringend, dieses gesunde Produkt in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen. Die Abwesenheit von Gluten eliminiert die geringste Möglichkeit einer allergischen Reaktion, und die Anwesenheit von acht essentiellen Aminosäuren in Reisnudeln trägt zur Struktur neuer Zellen bei.

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