Spinat enthält viele nützliche Substanzen für den Körper. Er wird zur Zubereitung verschiedener Gerichte, Saucen und kulinarischer Produkte verwendet. Um aus diesem wertvollen Produkt im Winter Geschirr zu bekommen, hilft die Gefriermethode. Gefrorener Spinat behält alle vorteilhaften Eigenschaften und ausgezeichneten Geschmack bei.
Der Vorgang des Einfrierens:
1. Spinatblätter werden gewaschen und getrocknet.
2. In kleine "Nudeln" schneiden.
3. Kochen Sie den Spinat in zubereitetem Wasser 2-3 Minuten lang.
4. Durch ein Sieb filtrieren und abkühlen lassen.
5. Kugeln werden aus der resultierenden Masse herausgerollt und in den Gefrierschrank gestellt, auch im Schnellgefriermodus. Nach ein paar Stunden werden die Bälle in Behälter oder Säcke verlagert.