Viele Menschen unterschätzen in Töpfen gekochte Gerichte, und zwar völlig umsonst. Das auf ähnliche Weise erzeugte Essen ist ungewöhnlich saftig, sanft, duftend und das wichtigste - darin bleiben alle Vitamine. Heute bereiten wir köstliche und herzhafte Gerichte zum Abendessen in Töpfen zu. Bist du bereit
Sie benötigen:
- Fleisch (Schweinefleisch oder Rindfleisch, und Sie können kombinieren) - 300 Gramm,
- Pilze - 350 Gramm,
- Kartoffeln - 3-4 Stücke,
- Zwiebelzwiebeln - 2-3 Stück,
- käse - 100 gramm,
- Mayonnaise - 3-4 Esslöffel,
- Salz zum Abschmecken,
- gemahlener schwarzer Pfeffer zum Abschmecken,
- pflanzenöl - zum braten von gemüse.
Schritt für Schritt Rezept mit Fotos
1. Bereiten Sie die Zutaten für die Zubereitung des Gerichts vor.
2. In Streifen geschnittene Pilze.
3. Die Pilze in vorgeheiztem Pflanzenöl bräunen.
4. In Streifen geschnittene Zwiebeln.
5. Die Zwiebeln mit den Pilzen kombinieren. Wir salzen, wir pflegen. Braten Sie bis zur vollen Bereitschaft.
6. Wir schneiden Fleisch in Würfel mittlerer Größe.
7. Die Kartoffeln in Stücke schneiden, die etwa der Größe des Fleisches entsprechen.
8. Die Kartoffeln und den Pfeffer salzen. Mit Mayonnaise mischen und gut mischen.
9. Wir schicken etwas Fleisch in den Topf. Wir salzen, wir pflegen.
10. Auf dem Fleisch lag geröstetes Gemüse.
11. Kartoffeln auf das Pilzkissen legen.
12. Reiben Sie den Käse auf eine feine Reibe und streuen Sie ihn über den Topfinhalt.
13. Decken Sie die Töpfe mit einem Deckel ab und schicken Sie sie in den Ofen. Bei 180 Grad 70-80 Minuten kochen lassen.
14. Nach der angegebenen Zeit ist das Fleisch mit Pilzen und Kartoffeln fertig! Sie können das Gericht auf dem Tisch direkt in dem Gericht servieren, in dem es zubereitet wurde, oder den Inhalt der Töpfe auf Teller à la carte stellen.
