Apfel-Smoothies

Apfel-Smoothies

Äpfel gehören zu den erschwinglichsten Früchten. Sie können zu jeder Jahreszeit im Laden gekauft werden und es gibt so viele Früchte in der Erntesaison, dass selbst effiziente Hostessen keine Zeit haben, sie alle in die Tat umzusetzen. Aus diesem Grund behandeln manche Menschen Äpfel mit einer gewissen Verachtung und bevorzugen Früchte aus Übersee. In der Tat verdient ein Apfel Respekt, da er besonders viele Vitamine und andere Elemente enthält, die in anderen Früchten nicht immer zu finden sind, zumindest in einer solchen Menge. Äpfel helfen insbesondere bei der Bekämpfung von Eisenmangelanämie, da sie viel Eisen enthalten und das Immunsystem aufgrund des relativ hohen Gehalts an Vitamin C stärken. Daher ist der aus Äpfeln hergestellte Smoothie nicht nur lecker, sondern auch ein nützlicher Cocktail. Und die Tatsache, dass es kostengünstig ist und zu jeder Jahreszeit hergestellt werden kann, macht seine Rezepte noch beliebter.

Merkmale des Kochens

Apple Smoothies können sehr schnell zubereitet werden, wenn sich im Haus ein Mixer befindet. Sie können jedoch auf den üblichen Schwimmer verzichten. Die Hauptsache - die geeigneten Rezepte und einige Feinheiten der Technologie kennen.

  • Am leckersten ist ein Smoothie aus verschiedenen Apfelsorten.
  • Äpfel für Smoothies werden normalerweise gereinigt, da in diesem Fall die Konsistenz des Cocktails zarter wird. Wenn Sie jedoch daran interessiert sind, das Getränk nicht nur schmackhaft, sondern auch nützlich zu machen, können Sie den Apfel dafür zerdrücken, ohne ihn zu reinigen. Samenkästen aus Früchten sollten aber auf jeden Fall geschnitten werden.
  • Apple-Smoothie ist köstlich, auch wenn es nicht cool ist. Wenn Sie jedoch zerstoßenes Eis hinzufügen, wird daraus ein erfrischendes Getränk, das an heißen Tagen den Durst gut stillt.

Apple-Smoothies können nur aus Äpfeln hergestellt werden, wobei verschiedene Sorten davon gemischt werden. Noch interessanter werden Sie jedoch, wenn Sie Apfelmus mit anderen Früchten, Beeren oder sogar Gemüse mischen. Darüber hinaus werden die vorteilhaften Eigenschaften des Cocktails deutlich verbessert.

Klassischer Apfelsmoothie

Zusammensetzung:

  • süßer Apfel - 0, 2 kg;
  • saurer Apfel - 0, 2 kg;
  • Apfelsaft oder gekochtes Wasser - 40 ml;
  • Crushed Ice (optional) - zum Abschmecken.

Herstellungsverfahren:

  • Äpfel waschen. Schneiden Sie einen Stängel aus. Aufräumen wenn gewünscht.
  • Das Apfelfleisch in Würfel schneiden und in die Mixerschüssel geben.
  • Fügen Sie ein paar Esslöffel Wasser hinzu und lassen Sie das Gerät laufen.
  • Wenn du aus Äpfeln einen Smoothie machst, wirfst du eine Handvoll zerstoßenes Eis in den Mixer und wischst noch einmal.

Vor dem Servieren können Apfelsmoothies mit gemahlenem Zimt bestreut werden, was den Geschmack und das Aroma von Äpfeln unterstreicht.

Apfel- und Kiwi-Smoothies

Zusammensetzung:

  • Äpfel einer süßen Sorte - 0,5 kg;
  • Kiwi - 0, 3 kg;
  • Apfelsaft - 80 ml.

Herstellungsverfahren:

  • Äpfel waschen und schälen. Für diese Art von Smoothie ist es sehr wünschenswert, ihn zuzubereiten, da sonst der Geschmack des Cocktails nicht genau so ist, wie er benötigt wird.
  • Schneiden Sie die Äpfel in kleine Stücke, schneiden Sie die Bereiche mit Samen und Membranen heraus, damit sie nicht in das Getränk fallen und die Freude an der Verwendung nicht beeinträchtigen.
  • Die Kiwis schälen und in 8 Stücke schneiden.
  • Gib die Fruchtstücke in die Schüssel des Mixers und gieße 4 Esslöffel Apfelsaft hinein.
  • Schlagen Sie den Inhalt des Mixers zu einer gleichmäßigen dicken Masse.

Der nach diesem Rezept hergestellte Smoothie hat einen angenehmen süß-sauren Geschmack und eine weiche Textur. Daher ist das Trinken ein absoluter Genuss. Dieser Cocktail ist sehr nützlich für die Stärkung des Immunsystems, da Kiwis eine Frucht mit einem hohen Gehalt an Vitamin C sind und die Wirkung durch den Apfel verstärkt wird.

Apfel- und Orangensmoothies

Zusammensetzung:

  • süße und saure Äpfel - 0, 4 kg;
  • Orangen - 0, 3 kg;
  • eiswürfel - schmecken.

Herstellungsverfahren:

  • Bereite Eiswürfel vor. Es wäre besser, wenn Sie nicht Wasser einfrieren, sondern Orangen- oder Apfelsaft.
  • Die Orangen waschen und den Saft mit einem Zitruspresse auspressen. Wenn Sie keinen solchen Entsafter haben, müssen Sie noch etwas länger mit Orangen basteln: schälen, in Scheiben teilen, den Film von jedem Lappen entfernen und alles mit einem Mixer zerbrechen.
  • Gewaschene Äpfel reiben an einer feinen Reibe. Smoothies schmecken besser, wenn sie vorgereinigt werden, dies ist jedoch nicht erforderlich.
  • Orangensaft und Apfelmus mischen, mit einem Mixer oder Mixer schlagen. Falls gewünscht, können die Komponenten in einem Schüttler geschlagen werden.

Lege Fruchteis auf die Unterseite der Gläser und gieße einen Orangen-Apfel-Smoothie. Mit einem Strohhalm servieren.

Apfelsmoothie mit Joghurt und Erdbeeren

Zusammensetzung:

  • süße Äpfel - 0, 4 kg;
  • frische Erdbeeren - 100 g;
  • ungesüßter Joghurt (ohne Füllstoff) - 100 ml;
  • Honig - 40 ml;
  • zerstoßenes eis - schmecken.

Herstellungsverfahren:

  • Nach dem Waschen und Trocknen die Äpfel und Schalen abziehen. Apfelpulpe in kleine Würfel schneiden.
  • Wasche die Erdbeeren und entferne gleichzeitig die Kelchblätter.
  • Falten Sie die Apfelwürfel und Erdbeeren in die Schüssel des Mixers und geben Sie 1-2 Esslöffel Honig darauf.
  • Den Joghurt einfüllen und die Zutaten schlagen.
  • Füge zerstoßenes Eis zu dem resultierenden dicken Cocktail hinzu und verrühre ihn erneut.

Der nach obigem Rezept hergestellte Smoothie ist ein köstliches und raffiniertes Dessert, das nicht nur Durst, sondern auch Hunger stillen kann. Sie können es mit einem Löffel essen, dann wird das Sättigungsgefühl schneller erscheinen.

Apfel-Möhren-Smoothies

Zusammensetzung:

  • grüner Apfel - 0, 2 kg;
  • roter Apfel - 0, 2 kg;
  • Möhren - 0, 2 kg.

Herstellungsverfahren:

  • Karotten waschen und putzen. Eine davon in kleine Würfel geschnitten, eine andere fein raspeln oder in einem Mixer hacken.
  • Von zerrissenen Möhren durch gepressten Saft, der in mehreren Lagen Gaze gefaltet wurde.
  • Äpfel waschen, dünne Hautschicht entfernen. Schneiden Sie die Saatkästen aus.
  • Die Äpfel in Scheiben schneiden und zusammen mit den Möhrenstücken in die Mixerschüssel geben. Karottensaft einfüllen.
  • Zerquetsche Äpfel und Möhren in einen Zustand von Kartoffelpüree.

Der Apfel-Karotten-Smoothie kombiniert die Vorteile von Obst und Gemüse. Die Vereinigung der Vitamine A und C hilft, das Immunsystem zu stärken und Erkältungen an kalten Tagen zu widerstehen. Dieser Vitamin-Cocktail ist zu jeder Jahreszeit erhältlich.

Apfelsmoothies mit Sellerie und Spinat

Zusammensetzung:

  • grüner Apfel - 0, 25 kg;
  • frischer Spinat - 100 g;
  • Selleriestiel - 50 g;
  • Gurke - 0, 2 kg;
  • Ingwerwurzel - 10 g;
  • Zitronensaft - 50 ml.

Herstellungsverfahren:

  • Gurke waschen, Spitzen abschneiden. Wenn Sie einen weicheren Smoothie erhalten möchten, reinigen Sie das Gemüse von der Haut. Wenn die Konsistenz für Sie nicht so wichtig ist, können Sie die Gurke zusammen mit der Schale zerkleinern, sodass der Cocktail noch nützlicher wird.
  • In Halbkreise oder Würfel schneiden.
  • Den Spinat in große Stücke schneiden oder mit den Händen reißen.
  • Die Ingwerwurzel schälen und reiben.
  • Selleriestiel waschen, große grobe Fasern entfernen. Den Sellerie in kleine Stücke schneiden.
  • Die gewaschenen Äpfel in Scheiben schneiden, die Samen ausschneiden. Falls gewünscht, entfernen Sie die Rinde von den Läppchen, um das Essen oder Trinken angenehmer zu gestalten.
  • Apfelscheiben, Gurkenscheiben, Spinat, geriebener Ingwer und in Scheiben geschnittene Sellerie in eine Mixerschüssel geben. Zitronensaft einfüllen.
  • Schalten Sie das Gerät ein und rühren Sie den Inhalt der Schüssel mit einer einheitlichen Konsistenz.

Als Ergebnis erhalten Sie ein hervorragend erfrischendes grünes Getränk, das angenehm zu trinken oder mit Löffeln zu essen ist. Mit ihm werden viele Nährstoffe in Ihren Körper gelangen. Zur gleichen Zeit hilft dieses einzigartige Getränk den Körper von Giftstoffen zu reinigen und Gewicht zu verlieren.

Gebackene Apfelsmoothies

Zusammensetzung:

  • Äpfel - 0,5 kg;
  • Zucker - 20 g;
  • Zimt - 5 g;
  • ungesüßter Joghurt - 0, 2 l.

Herstellungsverfahren:

  • Die sauberen und trockenen Äpfel in eine Auflaufform geben, mit Zucker bestreuen und in einen vorgeheizten Ofen geben. Backen, bis sie weich sind.
  • Die Äpfel abkühlen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen und in eine Schüssel falten.
  • Joghurt und Zimt dazugeben, mit einem Mixer oder Mixer aufschlagen.

Gebackene Apfelsmoothies unterscheiden sich deutlich im Geschmack von einem Cocktail aus frischen Früchten. Es lohnt sich also mindestens einmal zuzubereiten.

Apple Smoothies sind eine herzhafte und gesunde Delikatesse, die Sie essen können, ohne Angst vor Gewichtszunahme zu haben. Machen Sie es so einfach, dass selbst ein unerfahrener Koch die Aufgabe meistern kann.

Kommentare (0)
Populäre artikel
Suchen