Wenn Sie von gestern etwas gekochtes Fleisch haben und sich Gemüse im Gefrierschrank befindet, ist es einfach, einen schnellen Pilaw zu machen. Jeder kann in einer Pfanne schnellen Pilaw kochen, das Rezept steht jedem zur Verfügung und das Ergebnis ist einfach unvergleichlich. Sie können Reis jeder Art wählen, eine lange gedämpfte Reissorte reicht aus, wenn Sie einen zur Hand haben.
Ich schlage vor, neben Reis ein leckeres Gemüseset zu verwenden: Mais, Erbsen, Spargel, Gemüsepaprika und Karotten werden perfekt mit Reis kombiniert. Ich hatte gekochtes Fleisch - Schweinefleisch, Sie können jedes Fleisch nehmen, das Sie mögen. Servieren Sie diesen Pilaw mit Gemüse oder hausgemachten Gurken.
Zeitpreis - 25 min
Anzahl der Portionen - 2
Zutaten:
- Reis - 0, 5 Gläser
- gefrorenes gemüse - 80 g
- Gekochtes Fleisch - 120 g
- Salz, Pfeffer - zum Abschmecken
- Wasser - 1 Tasse.
- Salz, Pfeffer - zum Abschmecken
- Gewürze - optional
Schritt für Schritt Rezept mit Fotos
Bereiten Sie alle Produkte auf der Liste vor. Wählen Sie eine Reisart, die Ihnen am besten gefällt. Waschen Sie den Reis und trocknen Sie ihn, dann müssen Sie den Reis in eine kleine Pfanne geben.
Das Fleisch in große Stücke schneiden. Schweinefleisch sofort in die Pfanne geben.
Wenn Sie ein Gemüse im Sommer zubereiten möchten, ist die Zubereitung von Gemüse nicht unbedingt erforderlich, um gefrorene Mischungen zuzubereiten. Am besten ist es natürlich, frisches Gemüse zu sich zu nehmen. Fügen Sie eine Portion Gemüse zu Reis und Schweinefleisch hinzu.
Salz und Pfeffer in die Pfanne geben, Paprika und Gewürze hinzufügen, du kannst spezielle Gewürzsets für Pilaw mitnehmen.
Gießen Sie warmes Wasser oder Brühe in die Pfanne Ihrer Wahl. Die Pfanne mit einer Pfanne abdecken und bei niedriger Hitze 12-15 Minuten köcheln lassen.
Das ist es! Guten Appetit!
