Wenn Sie nicht leidenschaftlich gern Teig zubereiten, sondern Pizza lieben und öfter in Ihrer Speisekarte sehen möchten, dann ist der Ausweg der einfachste ungesäuerte Teig aus Wasser und Mehl, der elementar ist, aber durchaus als Grundlage für das Schmackhafte dient Italienisches Abendessen
Für hausgemachte Pizza muss man auch nicht unbedingt etwas Übernatürliches sein: Natürlich ist Käse (je mehr, desto besser) und ein gut gesungenes Duett aus Huhn und Ananas ideal für diese Rolle.
Für die Frische können Sie eine Tomate oder einen Pfeffer hinzufügen, obwohl die Ananas saftig genug ist, um den Geschmack des Huhns auszugleichen.
Zutaten:
- Hähnchenfilet - 1 Stück;
- Mehl - 150-200 g;
- Wasser - zu kneten;
- Käse - 100 g;
- tomate - 1 stück;
- Mayonnaise mit Ketchup für Sauce;
- Ananas - 2 Ringe.
Zubereitung von Hähnchen- und Ananaspizza
1. Bereiten Sie zuerst die Produkte vor. Messen Sie die erforderliche Mehlmenge ab. Hähnchen und Tomaten waschen. Schneiden Sie zwei Stücke Ananas ab oder werfen Sie sie in ein Sieb.
2. Teig aus Mehl und Wasser kneten.
3. Wir rollen es zu einer sehr dünnen Schicht auf und durchbohren es mit einer Gabel an mehreren Stellen.
4. Im Ofen backen, bis sie weich sind. Dann nehmen wir Mayonnaise heraus und gießen sie mit Ketchup (Tomatensauce) ein.
5. Schmieren Sie die Sauce gründlich ein, damit die Kanten nicht trocken bleiben.
6. Hühnerfilet kochen. Verwenden Sie etwas Wasser und etwas Salz. Kochen Sie, bis vollständig gekocht ist.
7. Wenn das Fleisch trocken und kühl ist, in kleine Stücke schneiden.
8. Wir streuen das gefettete Teighuhn.
9. Danach schneiden wir die Ananas.
10. Lege sie auf das Fleisch.
11. Die letzte ist die Tomate, die in dünne Ringe geschnitten wird. Zum Schluss mit geriebenem Käse bestreuen.
12. Backen, bis der Käse schmilzt und sich in eine Kruste verwandelt.
13. Fertige Pizza, aus dem Ofen genommen, in Portionen geschnitten und genossen.
