Lapshevnik

Lapshevnik

Habituelle Sandwiches haben schon die Nase voll? Milchbrei mag keine Haushalte? Was können Sie noch zum Frühstück kochen, um es lecker und befriedigend zu machen? Nudel!

Ein Nudelkocher ist ein Nudel-Eier-Auflauf, und einige Hausfrauen fügen Wurst, Pilze und Gemüse hinzu. Heute werden wir uns an der Zubereitung der klassischen Version dieses leckeren Gerichts beteiligen, das sowohl Kinder als auch Erwachsene anspricht.

Zutaten:

  • Nudeln - 150 g (zur Herstellung von Nudeln sind Spaghetti am besten zu verwenden, aber wenn dies nicht der Fall ist, reichen gewöhnliche Eiernudeln und sogar Nudeln),
  • Hühnerei - 4 Stück,
  • Salz zum Abschmecken,
  • Pflanzenöl - 50 ml.

Kochen

Lapshevnik

1. Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor.

Lapshevnik

2. Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung bis sie gekocht sind, waschen Sie sie und kombinieren Sie sie mit Eiern.

Lapshevnik

3. Salz. Gut mischen

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4. Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen. Gießen Sie die vorbereitete Masse. 7-10 Minuten braten, bis sie braun sind. Für eine bessere Backform kann der Deckel mit einem Deckel abgedeckt werden.

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5. Mit Hilfe eines Schulterblatts und etwas Fingerspitzengefühl drehen wir den Lapsevnik um und versuchen, ihn zu brechen. Wir braten weitere 5-7 Minuten.

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6. In Portionen schneiden und Haushalte behandeln.

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