Ein gewöhnlicher Salat mit Schinken und Mais scheint leicht zu variieren.
Experimentieren Sie mit unseren Rezepten, fügen Sie dem Gericht verschiedene Zutaten hinzu und seien Sie mit den neuen Aromen zufrieden.
Salat kann auf klassische Weise serviert werden - in einer großen Salatschüssel und auf Teller oder Steckdosen à la carte. Mit Hilfe von Formen oder einem kleinen Glas können Sie dem Salat ein neues Aussehen verleihen.
Legen Sie es aus in Form eines Turms oder legen Sie es sternförmig aus. Probieren Sie unser festliches Salatrezept mit Schinken und Mais "Mushroom Surprise" für einen festlichen Tisch oder ein Bankett.
Salat mit Schinken und Mais. Allgemeine Grundsätze des Kochens
Eier gekocht hart in Salzwasser gekocht, um nicht zu platzen.
Schinken, besser gekühlt, in dünne Strohhalme, Würfel oder eine rechteckige Form schneiden.
Aus Dosenmais immer die Flüssigkeit ablassen. Das Gericht wird frisch gemacht - süßer bulgarischer Pfeffer, Kohl oder Pekingsauce, Gurken und natürlich Gemüse.
Liebhaber des wohlschmeckenden Geschmacks können dem Salat frische Birne, Dosenananas oder Pilze hinzufügen. Einen Salat normalerweise mit Mayonnaise zubereiten. Sie können Trinkjoghurt oder Olivenöl ersetzen. Käse perfekt mit dem Geschmack von Schinken, damit er in keinem Rezept überflüssig ist.
Salat mit Schinken und Mais "Tasty"
Verwenden Sie statt einer normalen Mayonnaise Joghurt als Dressing. Frische Birne gibt Salat einen leckeren Geschmack.
Zutaten:
• 20 g roher geräucherter Schinken;
• ein Glas Trinkjoghurt;
• eine halbe Paprika;
• 50 g Eisbergsalat;
• eine halbe Birne;
• Einhundert Gramm Mais in Dosen;
• Petersilie.
Vorbereitung:
Schinken und Pfeffer werden in dünne Streifen geschnitten. Salatblätter groß oder zerreißen die Hände. Frische Birne zerbröckelt in Stücke und auf Salatgrüns gelegt. In Dosenmais werden Saft und Körner auf andere Produkte gegossen. Mit frisch gehackter Petersilie bestreuen. Vor dem Servieren werden alle Zutaten gemischt. Trinkjoghurt wird separat serviert oder der Salat darüber in Portionen gegossen.
Salat mit Schinken, Ananas und Mais "Classic"
Dies ist der einfachste und schnellste Weg, um einen Salat mit Schinken und Mais zuzubereiten.
Zutaten:
• ein halbes Kilo Schinken;
• Eine Dose Mais;
• Eine Dose Ananas;
• Einhundert Gramm Hartkäse;
• Mayonnaise.
Vorbereitung:
Der Schinken wird in dünne Quadrate geschnitten, die Ananas in kleine Stücke geschnitten.
Die vorbereiteten Zutaten werden mit Mais vermischt. Mit Mayonnaise würzen und mit geriebenem Käse bestreuen.
Salat mit Schinken und Mais
Zum Anrichten dieser Salatmischung Mayonnaise mit Ketchup. Diese Sauce verleiht dem Gericht Würze und einen besonderen Geschmack.
Zutaten:
• 150 g Schinken;
• 150 g geriebener Käse;
• drei frische Tomaten;
• Eine Dose Mais;
• Mayonnaise.
Vorbereitung:
Schinken in Quadrate schneiden. Tomaten werden in Ringel geschnitten, Samen geschnitten und in Würfel geschnitten. Käse wird durch eine große Reibe geführt. Alle vorbereiteten Zutaten mischen und mit Ketchup vermischte Mayonnaise gießen.
Salat mit Schinken und Mais "Hausgemacht"
Das Highlight des Salats mit Schinken und Mais, der nach diesem Rezept zubereitet wird, ist süße Paprika.
Zutaten:
• Eine süße Paprika;
• eine frische Tomate;
• Zweihundert Gramm Schinken;
• Einhundert Gramm Käse;
• eine halbe Dose Mais;
• Drei tische. Löffel spärliche Mayonnaise.
Vorbereitung:
Pfeffer in Scheiben schneiden, Tomate - in kleine Würfel. Schinken in dünne Streifen schneiden. Käse wird durch eine große Reibe geführt. Fügen Sie Dosenmais zum Schinkensalat hinzu. Den Salat mit Schinken und Maismayonnaise mischen und würzen. In einer großen Schüssel auf den Tisch legen. Streuen Sie mit Grüns darüber.
Schinken- und Puffmaissalat
Salat, in Schichten hergestellt, ist ideal für die ursprüngliche Ablage am Tisch. Sie können die Schichten in portionierten Tassen auslegen und vor dem Servieren wenden Sie das Glas einfach auf einen flachen Servierteller. Also hol dir einen Salatrevolver.
Zutaten: • 300 Gramm Hühnerschinken;
• fünf Hühnereier;
• eine frische Gurke;
• Eine Dose Mais;
• Mayonnaise nach Geschmack.
Vorbereitung:
Eier werden bei schwacher Hitze gekocht. Die Gurke wird in dünne Streifen geschnitten.
Schinken in kleine Quadrate schneiden. Der Saft wird aus der Dose Mais abgelassen.
Eier werden durch einen Eischneider gegeben oder auf eine grobe Reibe gerieben.
Legen Sie auf eine flache Schüssel die erste Schicht Schinken, dann eine Schicht Mais, Gurke und Eier.
Salat mit Schinken und Mais "Pilzüberraschung"
Dies ist ein festliches Salatrezept. Überraschen Sie Ihre Gäste mit Ihren eigenen handgefertigten gefüllten "Pilzen".
Zutaten:
• fünf hart gekochte Eier;
• fünf trockene Pilze;
• ein halbes Kilo Schinken;
• Mehrere frische runde Tomaten;
• Analog zu schwarzem Kaviar;
• Mais in Dosen;
• Gewürze, Grüns.
Vorbereitung:
Eier werden aus dem stumpfen Ende geschnitten, nehmen das Eigelb heraus und mahlen es durch einfaches Reiben mit den Händen. Vorgekochte Champignons und fein gehackter Schinken werden in Butter, Salz und Pfeffer gebraten. Mischen Sie diese Masse mit Kaviar, Eigelb und Mais. Füllen Sie die Eier mit dieser Füllung und machen Sie aus Tomaten "Kappen" für "Pilze" (halbieren). Auf diesen „Kappen“ aus zerkleinertem Eigelb haften Flecken wie beim Pilz. Sie nehmen eine flache Schüssel oder ein Tablett, stellen "Pilz-Pilz-Pilze" darauf und streuen fein geschnittenes Grün zwischen sich, als wäre es Gras. Das Gericht ist fertig, es kann am Tisch serviert werden. Die Gäste schlucken Ihre "Amanitas", ohne auf ihre "Giftigkeit" zu achten.
Salat mit gekochtem Schinken und Mais "Caprice"
Versuchen Sie, einen Salat mit Schinken zu machen, kochen Sie ihn vor.
Zutaten:
• Zweihundert Gramm Schinken;
• Eine Dose Mais;
• ein bulgarischer Pfeffer;
• eine frische Gurke;
• vier Eier;
• frischer Dill;
• Mayonnaise;
• Salz, Pfeffer.
Vorbereitung:
Eier werden hart gekocht und fein gehackt. Gurke, Pfeffer und Kräuter unter fließendem Wasser gewaschen. Pfeffer schneiden Sie den Kern heraus, befreien Sie ihn von den Samen und dem gehackten Stroh. Der Schinken wird gekocht, abkühlen gelassen und in kleine Würfel geschnitten. Von der Gurke die Haut schälen und in Würfel schneiden. Salzlake wird aus Dosenmais gegossen. Alle Zutaten in einem Topf mischen, Mayonnaise und Salz hinzufügen. Beim Servieren in einer Vase mit frischem Dill bestreut.
Salat mit Schinken und Mais "Fresh"
Fügen Sie den klassischen Speck mit Schinken- und Maiskohl und Crackern hinzu. Das Gericht ist frisch mit einem geheimnisvollen Geschmack.
Zutaten:
• Ein Kohlkopf;
• Zweihundert Gramm geräucherter Schinken;
• Mais in Dosen;
• Zweihundert Gramm Mayonnaise;
• Weißbrotcracker;
• Salz
Vorbereitung:
Kohl fein gehackt und mit Mais vermischt. Schinken wird in dünne Streifen geschnitten. Alles gemischt, gesalzen. Vor dem Servieren fügen die Gäste Croutons und Mayonnaise hinzu. Sie können mit geriebenem Käse und Kräutern bestreuen.
Salat mit Schinken und Mais "Landscape"
Peking-Kohl variiert den Geschmack von Salat mit Schinken und Mais. Versuchen Sie statt Mayonnaise als Salatdressing Olivenöl.
Zutaten:
• 300 Gramm Schinken;
• Vier Speiseeier;
• zwei frische Tomaten;
• 300 Gramm Peking-Kohl;
• Zweihundert Gramm Mais in Dosen;
• Zwei Tische. Löffel Olivenöl oder einhundert Gramm Mayonnaise;
• Salz, Pfeffer.
Vorbereitung:
Eier werden mit kaltem Wasser gegossen, gesalzen und hart gekocht. Inzwischen den Schinken in dünne Streifen schneiden. Pekingkohl fein gehackt.
Frische Tomaten werden gewaschen und in Quadrate geschnitten. Gekochte Eier dürfen abkühlen, schälen und fein schneiden (Sie können durch einen Eierstecher oder eine Raspel springen). Eine Dose Mais wird aus einer Dose Mais abgelassen. In einer breiten Schüssel alle vorbereiteten Produkte mischen. Salz, Pfeffer, mit etwas Olivenöl würzen.
Salat mit Schinken und Mais "Olive"
Oliven eignen sich hervorragend als Salatschmuck und für das Hauptrezept.
Zutaten:
• grüne Oliven aus der Dose;
• Zweihundert Gramm Schinken;
• Fünf bis sechs Tische. Löffel Mais in Dosen;
• Eine eingelegte Gurke:
• eine halbe Zwiebel;
• Mayonnaise.
Vorbereitung:
Gekühlter Schinken wird in kleine Streifen geschnitten. Zwiebeln fein gehackt und einige Minuten in kochendem Wasser liegen lassen. Gurke in Würfel schneiden. Grüne Oliven halbieren. Alle Produkte kombinieren, Mais hinzufügen. Vor dem Servieren kleiden sie sich mit Mayonnaise.
Salat mit Schinken und Mais "Exotica"
Exotischer Geschmack ist immer mit Ananas verbunden. Versuchen Sie diese Option.
Zutaten:
• 300 Gramm Schinken;
• Eine Dose Ananas;
• Eine Dose Mais;
• Sechs Eier;
• Zweihundert Gramm Mayonnaise;
• Ein Bündel Grüns.
Vorbereitung:
Schinken wird in flache Rechtecke geschnitten. Eier werden hart gekocht, gekühlt und auf einer groben Reibe gerieben. Offene Ufer mit Ananas und Mais, auf einem Sieb liegend, Saft abtropfen lassen. Grüns gewaschen und fein gehackt. Die vorbereiteten Produkte werden gemischt. Den Salat mit Mayonnaise anrichten. Guten Appetit!
Salat mit Schinken und Mais. Tipps und Tipps
• Um das Platzen der Eier zu verhindern, fahre ich, indem sie gekocht werden, salzen sie.
• Wenn Eier gekocht werden, sollten sie nicht länger als zehn Minuten gekocht werden.
• Kühlen Sie die Eier in eiskaltem, fließendem Wasser ab, dann werden sie leicht gereinigt.
• Cracker im Salat müssen vor dem Servieren hinzugefügt werden, sonst werden sie eingeweicht.
• Um die Zwiebelbitterkeit im Salat zu vermeiden, wird die gehackte Zwiebel vor dem Hinzufügen zum Salat einige Minuten mit kochendem Wasser gegossen.
