Kaffee ist ein belebendes Getränk, von dem viele den Tag beginnen.
Noch!
Nicht jedes Produkt gibt so viel Energie und Kraft. Aber nur echte Kaffeeliebhaber bereiten ein Getränk im Türken und sogar im Kupfer zu.
Mit diesem Behälter können Sie den Geschmack von Kaffeebohnen maximieren und das Beste daraus extrahieren.
Aber wie wird in Turk auf einem Gasherd Kaffee gebraut?
Zubereitung von Kaffee auf einem Gasherd - allgemeine Grundsätze
Die Basis von gekochtem Kaffee ist kein Pulver, sondern Getreide. Aus ihnen ergibt sich das schmackhafteste und belebendste Getränk. Echte Kaffeeliebhaber kommen also an dem bereits gemahlenen Produkt vorbei und kochen es am liebsten selbst. Hierfür werden gewöhnliche Haushaltskaffeemühlen verwendet.
Was wird sonst noch zum Trinken verwendet?
• Wasser. Es ist besser, gereinigten Frühling zu verwenden.
• Zucker. Es wird nach Geschmack hinzugefügt.
• Milch. Kann anstelle von Wasser verwendet werden oder beide Flüssigkeiten werden gemischt.
• Sahne. Als Additiv, meist in kleinen Mengen.
• Gewürze (Ingwer, Zimt, Nelken, verschiedene Paprika). Duftende Getränke sind jetzt sehr beliebt.
• Kakao und Schokolade. Klassische und Win-Win-Kombination.
Turk kann jeden verwenden. Jetzt finden Sie Behälter in Form eines Wasserkochers mit Doppelabteilen und anderen Geräten. Es wird jedoch geglaubt, dass es nichts Besseres gibt als die klassischen Türken mit einem Kupfergriff, und darin erhält man das erfolgreichste Getränk.
Wie man auf einem Gasherd mit Schaum Kaffee kocht
Schaum - genau das schätzen viele das gekochte Getränk. Und echte Kaffeeliebhaber können sich sogar aufregen, wenn es keinen gibt. Aber wie wird Kaffee mit Schaum auf einem Gasherd gebraut? Die Anzahl der Produkte, die wir unter Berücksichtigung ihrer Geschmackspräferenzen mit dem Auge nehmen.
Inhaltsstoffe
• Kaffeebohnen;
• Wasser;
• Türke;
• Zucker und Sahne nach Geschmack.
Kochen
1. Wir nehmen geröstete Kaffeebohnen und mahlen zu Pulver. Wenn dies unmittelbar vor dem Garen des Getränks geschieht, erhält es ein Maximum an Aroma und Geschmack.
2. Stellen Sie den Türken auf den Gasherd und erwärmen Sie ihn 5-7 Sekunden lang.
3. Fügen Sie gemahlenen Kaffee hinzu. Normalerweise gibt es 1-1,5 Kaffeelöffel pro Tasse Getränk. Wir erwärmen das Pulver einige Sekunden lang. Es ist wichtig, es nicht zu übertreiben, damit es nicht brennt. 4. Wasser hinzufügen. Um die Zeit zu verkürzen, können Sie in das Turku bereits fertig kochendes Wasser aus dem Wasserkocher einrühren.
5. Das Getränk bei starker Hitze zum Kochen bringen. Der Schaum steigt auf und geht sofort aus.
6. Wir warten 30 Sekunden, schalten ihn wieder ein, lassen den Schaum steigen und schalten ihn aus. Wiederholen Sie dies mehrmals, um den Schaum stabiler zu machen.
7. Wir warten eine halbe Minute, berühren den Türken nicht, geben die Dicke auf den Boden. Gießen Sie das Getränk in die Tasse, geben Sie Zucker oder Sahne nach Geschmack, mischen Sie nicht aktiv, um den charmanten Schaum zu erhalten.
Kaffee in Turk auf einem Gasherd mit Milch zubereiten
Milch glättet und mildert den Geschmack von gekochtem Kaffee. Natürlich können Sie einfach eine kleine Menge in das fertige Getränk einfüllen. Aber Geschmack und Aroma werden in diesem Fall einfach leiden, es gibt eine bessere Idee.
Inhaltsstoffe
• 1 TL gemahlener Kaffee;
• 50 ml Milch;
• 30 ml Wasser.
Kochen
1. Milch in einen Türken gießen und aufwärmen. Es ist nicht notwendig, zum Kochen zu bringen, genug, um heiß zu sein.
2. Fügen Sie trockenes Kaffeepulver hinzu und erwärmen Sie sich ein paar Sekunden.
3. Fügen Sie 30 ml Wasser hinzu und bringen Sie das Getränk zum Kochen. Sobald der Schaum zu steigen beginnt, sofort ausschalten.
4. Bestehen Sie 30 Sekunden auf Niederschlag und können in einen erhitzten Becher gegossen werden.
Kaffee mit Pfeffer auf einem Gasherd zubereiten
Pfefferkaffee ist das, was echte Feinschmecker trinken. Dieses Getränk ist nicht nur erhebend, sondern beschleunigt auch das Blut. Es wird auch angenommen, dass Koffein und scharfer Pfeffer zur Gewichtsabnahme beitragen. Einige bevorzugen jedoch Piment, das übrigens auch besser vor dem Kochen gemahlen werden kann. Sie können dies mit Kaffeebohnen tun.
Inhaltsstoffe
• 1 Teelöffel Kaffee;
• Prise Pfeffer;
• 250 ml Wasser.
Kochen
1. Mischen Sie den Kaffee mit Pfeffer, gießen Sie ihn in Turku und erhitzen Sie ihn bei schwacher Hitze.
2. Wasser einfüllen und bei schwacher Hitze zum Kochen bringen.
3. Schalten Sie das Gerät aus, lassen Sie es eine Minute ziehen und können in eine Tasse gegossen werden. Pfeffergetränk kann in reiner Form oder mit Milchprodukten, Zucker, verwendet werden.
Wie man in Turk auf einem Gasherd mit Zimt Kaffee kocht
Ein wunderbares Rezept-belebendes Getränk, das nicht nur die Stimmung belastet, sondern auch viele nützliche Eigenschaften hat. Besser echte Zimtstangen verwenden. Wenn dies nicht der Fall ist, dann nehmen Sie das Pulver. Inhaltsstoffe
• 1,5 tsp. gemahlener Kaffee;
• ein Stück Zimt oder eine Prise Boden;
• 1 Tasse Wasser.
Kochen
1. Setzen Sie den Turku ein, wärmen Sie sich ein paar Sekunden lang auf.
2. Fügen Sie Zimtstange hinzu, setzen Sie sofort den Kaffee ein.
3. Gießen Sie eine Tasse Wasser mit kochendem Wasser.
4. Wir mischen und schauen ununterbrochen. Sobald das Getränk zu kochen beginnt, sofort vom Herd nehmen.
5. Eine halbe Minute stehen lassen und in eine Tasse gießen. Wenn Sie ein Stück Zimt verwendet haben, entfernen Sie es. Sie können jedoch einen neuen Zauberstab in den Becher werfen, um ihn zu dekorieren. Oder bestreuen Sie Kaffeepulver mit Zimt.
Kaffee mit Schokolade auf einem Gasherd zubereiten
Schokoladenkaffee ist ein Märchen! Besonders, wenn das Getränk in Türken zubereitet wird. Es wird ein unvergleichlicher Duft entstehen. Aber wie wird Kaffee mit echter Schokolade auf einem Gasherd gebraut?
Inhaltsstoffe
• 3 Würfel dunkle Schokolade;
• 1 TL Kaffee;
• 120 ml Wasser;
• 1 TL Sahne;
• Zucker nach Geschmack.
Kochen
1. Kaffeepulver in Turku geben, auf den Herd stellen.
2. Fügen Sie nach 5 Sekunden Wasser hinzu, Sie können sofort kochen.
3. Gießen Sie als nächstes einen Löffel Sahne hinzu, dann können Sie sofort Zucker hinzufügen.
4. Wir wärmen das Getränk auf und schalten es ab, sobald es zu kochen beginnt.
5. Schokoladenwürfel sofort hinzufügen. Stellen Sie sich auf den Herd, damit sie schmelzen und der Kaffeesatz zu Boden geht.
6. Gießen Sie das Getränk in die Tasse, rühren Sie die aufgeriebene Schokolade vorsichtig mit einem Löffel um und fertig!
Kaffee in Turk auf einem Gasherd mit Kakao zubereiten
Keine schokolade Sie können ein Getränk mit Kakaopulver brauen! Es wird jegliches Pulver verwendet, jedoch besser ohne Zucker.
Inhaltsstoffe
• 1 TL Kaffee;
• 1 TL Kakao;
• 50 ml Milch;
• 1 TL Zucker;
• 70 ml Wasser.
Kochen
1. Kombinieren Sie Kakaopulver mit Wasser, Sie können es sofort in Turku einsetzen, es in den Ofen schieben und es eine Minute nach dem Kochen kochen.
2. Milch und Zucker hinzufügen und einige Sekunden aufwärmen.
3. Der letzte ist Kaffee. Gießen Sie das Pulver, rühren Sie um und kochen Sie weiter.
4. Sobald der Schaum aufsteigt, schalten Sie ihn aus und lassen Sie die Pulver in das Sediment fallen.
5. In eine Tasse gießen und genießen!
Kaffee in Turk auf einem Gasherd mit Gewürzen in Milch zubereiten
Rezept gewürztes Kaffeegetränk, das ohne Zusatz von Wasser in Milch zubereitet wird. Es ist besser, ein Produkt mit einem geringen Fettgehalt zu verwenden. Wenn ein Gewürz nicht Ihrem Geschmack entspricht, kann es leicht ausgeschlossen werden. Inhaltsstoffe
• 160 ml Milch;
• 1 Nelkensternchen;
• 1/4 Teelöffel Zimt;
• 1/4 Teelöffel trockener Ingwer;
• 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer;
• 1,5 TL Kaffee;
• 1 Erbsenpastete.
Kochen
1. Mahlen Sie Kaffee und Erbsenpüree zu Pulver, geben Sie ihn in einen Türken und fügen Sie alle anderen Gewürze hinzu.
2. Wir setzen den Ofen auf, machen ein kleines Feuer an und wärmen es auf. Will ungewöhnliches Aroma. Sie müssen jedoch vorsichtig sein und die duftende Mischung nicht verbrennen.
3. Milch einfüllen, Feuer hinzufügen, umrühren und kochen.
4. Sobald das Getränk zu kochen beginnt, schalten Sie es aus.
5. Stehen lassen und in eine Tasse gießen. Der Stern der Nelke wird weggeworfen.
Kaffeezubereitung im Türken - nützliche Tipps und Tricks
• Der Kaffee ist nur aus fein gemahlenen Bohnen lecker und gesättigt. Und sie müssen mahlen, bevor sie das Getränk kochen. Wenn Sie eine bestimmte Menge gemahlenes Pulver vorbereiten müssen, müssen Sie es in einem luftdichten Behälter lagern, vorzugsweise aus dunklem Glas. Kaffee verträgt keinen Kontakt mit Kunststoff.
• Eine Prise Salz, die dem Türken hinzugefügt wird, glättet den Kaffee und macht ihn etwas weicher. Die gleiche Technik ist nützlich, wenn Sie plötzlich mehr Pulver hinzugefügt haben, als Sie benötigen.
• Die frittierten Körner unterliegen einer langen Lagerung. Ihr Geschmack geht allmählich verloren. Deshalb sollten Sie kein bereits geröstetes Getreide kaufen.
• Es wird empfohlen, eine Kaffeetasse vor dem Abfüllen eines Getränks aufzuwärmen oder zumindest mit kochendem Wasser zu füllen.
• Wie viel Pulver sollte beim Brauen eines Getränks verwendet werden? Es wird angenommen, dass die Tasse bis zu zwei Teelöffel reicht. Ein Überschreiten dieser Menge wirkt sich nachteilig auf die Funktion des Herz-Kreislaufsystems aus. Sie können aber weniger hinzufügen.
• Beim Kochen eines Getränks sollte der Schaum auf der Oberfläche nicht verschwinden und auf keine Weise entfernt werden.
