Lavash-Brötchen - ein anständiger Snack!
Charmante Konvolute höflich gepresst, viele Salate, vielfältig im Geschmack und sehen interessant aus.
Es gibt viele verschiedene Füllungen, aber eine der wertvollsten Kombinationen sind Krabbenkäse und Stöcke.
Welche Rollen kannst du damit machen?
Rolle mit Pita, Käse und Krabbenstäbchen - die allgemeinen Grundsätze des Kochens
Pita braucht dünn. Normalerweise hat es eine Form in der Nähe eines Rechtecks. Wenn Sie eine ordentlichere Rolle herstellen möchten, können Sie die abgerundeten Kanten mit einem Messer schneiden. Dann muss der Lavash geschmiert werden, damit das Blech nicht austrocknet, elastisch bleibt und die Füllung nicht bröckelt.
Die Stöcke werden aufgetaut, geschnitten oder gerieben. Wenn der Käse hart ist, wird er auch gerieben. Weiche Sorten können geknetet werden, manchmal wird das Produkt mit Knoblauch, Mayonnaise gemischt und die Sauce wird zubereitet.
Was wird sonst noch in die Rollen gelegt:
• Gemüse (Tomaten, Paprika, Gurken, Karotten);
• Gurken (Gemüse, Pilze);
• Fisch, Kaviar;
• Fleisch, Wurstwaren;
• alle Arten von Grüns;
• gekochte Eier.
Sie können verschiedene Gewürze verwenden, fertige Saucen. Produkte werden auf den Pita-Schichten gemischt oder gesammelt. Biegen Sie dann die Nahkante über die gesamte Länge nach innen und rollen Sie die Rolle auf. Es ist ratsam, die fertige Rolle vor dem Schneiden zu legen, zu greifen. Wenn Sie keine Zeit haben, können Sie ein scharfes Messer verwenden, aber es besteht die Möglichkeit, dass sich die Rolle verteilt.
Schnelle Rolle mit Pita, Käse und Krabbenstäbchen
Eine Variante einer sehr einfachen und leichten Pita-Rolle mit Käse- und Krabbenstäbchen. Wenn die Sticks nicht gefroren sind, kann sie in nur fünf Minuten gekocht werden. Grüns nehmen keine.
Inhaltsstoffe
• 1 Pita;
• 200 g Essstäbchen;
• 200 g Käse;
• 150-250 g Mayonnaise;
• 1 Bündel Grüns.
Kochen
1. Die Stäbchen in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel werfen.
2. Reiben Sie die Essstäbchen mit Käse. Wenn Sie ein geschmolzenes oder weiches Produkt verwenden, kneten Sie und wechseln Sie zu den Essstäbchen.
3. Crumble Greens. Dies können Dill, Petersilie, Zwiebeln sein. Sie können Salatblätter oder eine Mischung aus verschiedenen Grüntönen verwenden. In die Schüssel geben 4. Jetzt kommt der Mayo. Die Menge hängt von der Härte des Käses ab. Fügen Sie einfach die Soße hinzu und machen Sie den Salat, die Füllung sollte saftig sein, aber nicht fließend.
5. Falten Sie das Lavash-Blatt auseinander, legen Sie den Salat aus und verteilen Sie ihn gleichmäßig.
6. Heben Sie vorsichtig die nächste Kante an, wickeln Sie sie ein und drehen Sie die Rolle.
Herzhafte Rolle mit Pita, Käse und Krabbenstäbchen mit Eiern
Option nahrhafte Brötchen, deren Füllung mit gekochten Eiern zubereitet wird. Ein weiteres Highlight dieses Rezepts ist Knoblauch. Wenn keine frischen Zähne vorhanden sind, können Sie trockenen Knoblauch verwenden.
Inhaltsstoffe
• Packung Essstäbchen 200 g;
• 4 Eier;
• 160 g Käse;
• 140 g Mayonnaise;
• 23 Knoblauchzehen;
• 1 Bund Dill;
• Salz, Pfeffer.
Kochen
1. Wir nehmen die gekochten Eier aus den gekochten Eiern und falten sie in einer separaten Schüssel.
2. Wir reiben Käse, auch Eichhörnchen, mischen sie zusammen.
3. Fügen Sie der Käsemasse geriebenen Knoblauch, Salz, Pfeffer hinzu und füllen Sie zwei Löffel Mayonnaise.
4. Stöcke abschneiden, in eine andere Schüssel geben.
5. Dill gewaschen, getrocknet und auch geschnitten. Mit Krabbenstäbchen mischen.
6. Die restliche Mayonnaise wird mit geriebenem Eigelb gemischt, Sie erhalten eine dicke Sauce.
7. Verbreiten Sie ein Blatt Pita.
8. Wir schmieren eine Schicht Eiweiß mit Käse.
9. Mit einer Mischung von Stäbchen mit Dill bestreuen.
10. Wir nehmen Dottersauce und zeichnen ein dünnes Netz auf Stöcken. Sie können die Tasche für die Bequemlichkeit verwenden.
11. Rolle rollen, Imprägnieren lassen.
Royal Rolle aus Pita, Käse und Krabbenstäbchen mit Kaviar
Das Rezept für einen schicken Pita-Snack, den Sie sicher auf den festlichen Tisch stellen können. Anstelle von natürlichem Kaviar können Sie ein künstliches Produkt verwenden. Käse kann verarbeitet werden.
Inhaltsstoffe
• 90 g roter Kaviar;
• 1 frische Gurke;
• 120 g Käse;
• Fladenbrot;
• 150 g Essstäbchen;
• 5 Zweige Petersilie;
• 3-4 Löffel Mayonnaise;
• 2 Eier.
Kochen
1. Mischen Sie den geriebenen oder anderweitig gehackten Käse mit Mayonnaise.
2. Lavash verteilen, mit Käsecreme schmieren.
3. Reiben Sie die Stäbchen und streuen Sie die Käseschicht darauf.
4. Nun kommen die Eier. Sie können auch geschnitten oder gerieben werden, schneller werden. 5. Jetzt musst du eine Gurke nehmen und fein hacken. Sie können die Reibe wieder verwenden, aber in diesem Fall unbedingt groß.
6. Nimm das Kaviar-Rot. Wir verteilen uns am nächsten Rand der Reihe in Form einer kleinen Walze. Wenn ein künstliches Produkt verwendet wird, können Sie Kaviar nicht mehr einsparen.
7. Drehen Sie die Rolle mit Kaviar in der Mitte. Eine halbe Stunde gehen lassen.
8. In ordentliche Stücke schneiden, auf einem Teller verteilen und bewundern!
Helle Rolle mit Pita, Käse und Krabbenstäbchen
Für eine solche Rolle brauchen Paprika. Es ist ratsam, verschiedene Farben zu verwenden. Frische Tomaten verleihen der Füllung jedoch eine besondere Saftigkeit.
Inhaltsstoffe
• 2 Paprika;
• 2 Tomaten;
• 8-10 Stöcke;
• 1 Glas geriebener Käse;
• 3 Löffel Mayonnaise;
• 2 TL Senf
• 1 Knoblauchzehe;
• Pita-Brot, alle Grüns.
Kochen
1. Sauce zubereiten Mayonnaise mit Senf und gehacktem Knoblauch mischen, einige Nelken dazugeben. Seit dem Füllen mit frischem Gemüse sollte die Sauce gut gesalzen sein.
2. Paprika in kleine Würfel schneiden. Es ist ratsam, rot und gelb zu nehmen.
3. Schneiden Sie die Tomaten zuerst in vier Teile und entfernen Sie die Samen mit dem Saft. Schärpe und Kruste in Würfel schneiden, mit Pfeffer mischen. Fügen Sie gehacktes Grün zu Gemüse hinzu.
4. Hacken Sie die Stöcke und verschieben Sie sie auch zu den Tomaten und Paprika.
5. Gießen Sie ein Glas geriebenen Käse in die Füllung, rühren Sie um. Sie müssen nichts nachfüllen, da Gemüse immer noch Saft gibt.
6. Wir verteilen den gekochten Salat auf eingefetteter Fladenbrot. Verdrehen
Rolle Pita-Brot, Käse und Krabbenstäbchen mit Salat
Schöne Füllung für Pita-Brötchen mit Käse und Krabbenstäbchen. Sie benötigen Salatblätter, auch süßen roten Pfeffer. Anstelle von Salatblättern können Sie Peking-Kohl verwenden, aber dicke Streifen müssen geschnitten werden.
Inhaltsstoffe
• 250 g Essstäbchen;
• Salatblätter;
• 200 g Käse;
• 1 Pita;
• 2-3 Paprika;
• 120 g Mayonnaise;
• 1 Knoblauchzehe;
• 3 Eier.
Kochen
1. Streuen Sie Pitabrot mit Knoblauchmayonnaise ein. Lassen Sie den Rest der Sauce.
2. Wir verteilen Salatblätter in einer einzigen Schicht oder überlappen, wir drücken auf die Pita, damit sie haften bleiben. 3. Auf die Blätter streichen wir ebenfalls mit Mayonnaise-Sauce.
4. Wir reiben Eier, die hart gekocht werden sollen. Streuen Sie Salatblätter.
5. Reiben Sie nun die Krabbenstäbchen und streuen Sie die Eier darüber.
6. Oben ist eine Lage geriebener Käse. Meistens tropft die restliche Knoblauchmayonnaise-Sauce.
7. Paprika in Würfel oder dünne Strohhalme schneiden. Beenden Sie die Schichten mit Fladenbrot.
8. Rolle vorsichtig drehen. Etwa eine halbe Stunde in den Kühlschrank schieben.
9. Herausnehmen, diagonal schneiden, auf einem Teller mit Salatblättern servieren.
Rolle mit Pitabrot, Käse und Krabbenstäbchen mit Pilzen
Für diese Rolle werden marinierte Champignons verwendet. Nicht weniger interessant ist die Vorspeise mit eingelegten Pilzen. In diesem Fall können die Pilze nur in zwei Hälften geschnitten oder als Ganzes gelegt werden.
Inhaltsstoffe
• Pita-Blatt;
• 150 g Pilze;
• 150 g Essstäbchen;
• 2 Gurken;
• 150 g Käse;
• 120 g Mayonnaise;
• 1 Bund Frühlingszwiebeln.
Kochen
1. Wir schneiden die Champignons in Teller, zerkleinern die Grüns, reiben Käse und Essstäbchen. Wir mischen nichts.
2. Wir schmieren die Pita-Platte mit Mayonnaise ein, die Hälfte sollte gehen.
3. Mit geriebenem feinem Käse bestreuen.
4. Den Rest der Mayonnaise in die Champignons geben, umrühren und über den Käse streichen.
5. Mit Frühlingszwiebeln bestreuen, Dill, Petersilie hinzufügen.
6. Jetzt eine Schicht geriebene oder einfach gehackte Stöcke.
7. Top Gurken. Sie können in dünne Scheiben, Strohhalme oder ein schnelles Reiben geschnitten werden.
8. Die Rolle falten, einwirken lassen, dann hacken.
Rolle mit Pita, Käse und Krabbenstäbchen mit koreanischen Karotten
Ein weiteres Rezept für helle Pita-Rolle. Nehmen Sie für ihn die fertige koreanische Karotte, die Sie selbst herstellen können. Käsekuchen werden verarbeitet, mit ihnen wird es köstlicher.
Inhaltsstoffe
• 250 g Karotten;
• 8 Stöcke;
• 2 Käse;
• 3-4 Löffel Mayonnaise;
• 2 Knoblauchzehen;
• 1 Bündel Grüns;
• 1 Pita-Brot.
Kochen
1. Die Sauce kochen. Dazu kombinieren Sie den Knoblauch mit Mayonnaise und Schmelzkäse. Nun, wenn es einen Mähdrescher gibt. Einfach klappen, schlagen. Wenn nicht, reiben Sie den Käsequark, auch Knoblauch, mischen Sie ihn mit Mayonnaise. 2. Nun müssen Sie die Käsemasse auf Pitabrot verteilen.
3. Wir reiben Stöcke, verteilen wir von oben. Kann in Würfel geschnitten werden.
4. Karotte die Marinade abschütteln. Wir verschieben uns auf ein Schneidebrett, hacken mit einem Messer, damit die Stücke nicht so lang sind.
5. Bestreuen Sie die Krabbenschicht mit einer koreanischen Karotte.
6. Beenden Sie das Sammeln der Grünschichten.
7. Drehen Sie das Fladenbrot vorsichtig.
8. Eine halbe Stunde ruhen lassen, besser im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren hacken.
Rolle mit Pita, Käse und Krabbenstäbchen - Tipps und Tricks
• Wenn Sie vorhaben, die Rolle mit Ihnen auf der Straße vorzubereiten, ist es besser, ein paar kleine Stücke zu machen. Sie sind bequemer zu transportieren, essen und müssen nicht geschnitten werden.
• Für Brötchen können Sie Hüttenkäse und Frischkäse verwenden. Er geht sofort zur gewünschten Konsistenz über, erfordert nicht den Zusatz von Mayonnaise.
• Wenn Sie eine Diätrolle vorbereiten müssen, geben Sie Mayonnaise zugunsten von Sauerrahm und Joghurt auf. Um der Sauce einen würzigen Geschmack zu verleihen, fügen Sie Zitronensaft, Senf, Knoblauch und andere Gewürze hinzu.
• Es ist ziemlich schwierig, die Rollen mit der Sauce zu bestreichen, die Füllung versucht entweder zu bröckeln oder greift nach einem Löffel. Ausgang - Mesh Gießen Sie die Sauce in den Beutel, machen Sie ein kleines Loch und zeichnen Sie nach Belieben! Sie können nur eine Packung Mayonnaise punktieren.
• Wenn Sie die Rolle längere Zeit im Kühlschrank aufbewahren möchten, wickeln Sie sie oben mit einer Frischhaltefolie ein. Lavash trocknet nicht draußen, die Rolle nimmt keine Fremdgerüche auf.
