Ein Squash-Auflauf in einem Multicooker ist ein schmackhaftes, leichtes Aroma. Es ist ideal für die Sommerdiät.
Zwar kann Zucchini jetzt zu jeder Jahreszeit kaufen und Ihr Menü nützlich machen. Bereiten Sie einen Auflauf in einem langsamen Kocher vor?
Zucchini-Auflauf in einem langsamen Kocher - allgemeine Grundsätze des Kochens
Zucchini kann mit anderen Zutaten gemischt oder in einem Auflauf in Schichten ausgelegt werden. Dies hängt von der Zubereitungsmethode von Gemüse ab.
Für Schichten wird es einfach geschnitten. Wenn Sie die Produkte mischen müssen, verwenden Sie oft eine große Reibe.
Mit welchen gekochten Kürbisaufläufen:
• Käse und andere Milchprodukte;
• Eier;
• Fleisch, Geflügel, Innereien, Würste;
• verschiedene gemüse;
• Saucen, Gewürze.
In einem langsamen Kocher wird normalerweise der Backmodus verwendet. Sie können das Gericht bis zur Kruste braten. Damit der Auflauf leicht aus der Schüssel gleiten kann, ist der Behälter mit einer dicken Fettschicht bestrichen. Sie können ihn mit Grießbrei, zerquetschten Crackern und Mehl bestreuen.
Zucchini-Auflauf in einem langsamen Kocher mit Käse
Das Rezept für einen einfachen Zucchini-Auflauf in einem langsamen Kocher, der mit Eiern und Käse zubereitet wird. Wunderbare Option für ein leichtes Abendessen.
Inhaltsstoffe
• 1 Zucchini;
• 2 Eier;
• 120 g Sauerrahm;
• 180 g Käse;
• 3 Esslöffel Mehl;
• Grüns und Gewürze;
• 2 Prisen Backpulver.
Kochen
1. Wir reiben große Zucchini. Wenn Sie plötzlich eine große Kopie erwischt haben, vergessen Sie nicht, die Haut davon zu entfernen.
2. Zum Kürbisgrün hinzufügen und fein hacken. Sie können Dill, Petersilie und jedes andere Unkraut nehmen. Sie macht den Auflauf mehr Spaß.
3. Drei Käse und auch zu den Zucchini schicken.
4. Wir zerbrechen die Eier, wir geben den zukünftigen Auflauf hinzu. Sauerrahm verbreiten.
5. Mehl in den Ripper geben und nur im letzten Moment Salz mit den anderen Gewürzen geben, die mögen. Wenn Sie die Zucchini früher würzen, produzieren sie endlos Saft.
6. Wir geben die durchmischte Masse aus dem Multikocher in den Becher. Vergessen Sie nicht, den Behälter gut zu fetten. 7. Die Oberseite nivellieren und zur Backstunde kochen.
8. Den Auflauf etwas abkühlen lassen, herausnehmen und mit Sauerrahm, Knoblauch oder einer anderen Sauce servieren.
Zucchini-Auflauf in einem langsamen Kocher mit Hackfleisch
Das Originalrezept dieses Auflaufs verwendet Hackfleisch aus der Idee. Aber es spielt keine Rolle. Sie können jedes verdrehte Fleisch mit etwas Fett verwenden.
Inhaltsstoffe
• 0,7 kg Zucchini;
• 3 Eier;
• 0,3 kg Hackfleisch;
• 120 g Tomatenpüree;
• 1 Paprika;
• 1 Zwiebel;
• Butter, Dill, Gewürze.
Kochen
1. Wir nehmen eine große Schüssel, zerkleinern Eier, Salz und Pfeffer.
2. Tomatenpüree hinzufügen. Mit Eiern rühren, bis alles glatt ist.
3. Zwiebel und Paprika in kleine Würfel schneiden, in eine Schüssel mit Tomateneiern legen. Rühren
4. Waschen Sie den Kürbis wenn nötig und reinigen Sie ihn. Reiben groß und auch auf die Gesamtmasse verschoben.
5. Dort legen wir auch jede Füllung. Wenn die Masse dicht ist, zerlegen Sie sie sofort in kleine Stücke.
6. Jetzt können Sie Gemüse, Knoblauch hinzufügen oder belassen. Gut umrühren.
7. Multicooker-Fett.
8. Verschieben Sie die Squash-Masse und schließen Sie sie.
9. Wir backen eine Stunde und benutzen ein Backprogramm für den Auflauf.
Zucchini-Auflauf in einem langsamen Kocher mit Hüttenkäse
Eine Variante eines ungewöhnlichen, aber sehr schmackhaften und nahrhaften Zucchini-Auflaufs im Slow Cooker. Das Gericht eignet sich hervorragend zum Frühstück, Mittag- und Abendessen. Nur ein Universalrezept!
Inhaltsstoffe
• 2 kleine Zucchini;
• 0,25 kg Hüttenkäse;
• 2 Knoblauchzehen;
• 0,1 kg Käse;
• 2 Eier;
• Gewürze;
• 30 ml Milch;
• einige Grüns.
Kochen
1. Brechen Sie die Eier in eine Schüssel.
2. Geben Sie ihnen alle Arten von Gewürzen nach Ihren Wünschen. Vergessen Sie nicht das Salz.
3. Fügen Sie den Eiern Milch mit Gewürzen hinzu und rühren Sie mit einem Schneebesen.
4. Geben Sie den geriebenen Käse und den geriebenen Hüttenkäse in die Eier, fügen Sie den Knoblauch und das Gemüse hinzu. Für Farbe können Sie etwas gehackten bulgarischen Pfeffer hinzufügen. Die Masse gut umrühren.
5. Zucchini mit Kreisen zerdrücken, wie zum Braten. Es ist wichtig, dass das Gemüse jung ist und keine festen, großen Samen enthält. 6. Reiben Sie eine Tasse aus dem Multikocher, legen Sie eine Schicht Zucchini aus und fetten Sie sie mit Quark mit Hüttenkäse ein. Dann wieder Zucchini und dann Käsemasse. Wir sammeln Auflauf. Wir machen so viele Schichten wie möglich, aber stellen Sie sicher, dass Quark und Käse oben sind.
7. Backen für eine Stunde.
8. Lassen Sie den Auflauf im Slow Cooker abkühlen, damit die Schichten greifen.
Zucchini-Auflauf in einem langsamen Kocher mit Hühnerbrust
Diese Option Zucchini-Auflauf ist nicht nur lecker, sondern auch sehr nützlich, kalorienarm, ideal für Kinder und Diät. Vorbereiten?
Inhaltsstoffe
• 0,4 kg Brust;
• 2 Zucchini;
• 1 Löffel Sauerrahm (mit einem Hügel);
• 2 Eier;
• 1 Zwiebel;
• 2 Knoblauchzehen;
• 0,5 Brötchen Petersilie oder Dill;
• 60 g Käse;
• Öl, Gewürze.
Kochen
1. Reiben Sie die Zucchini mit großen Chips ein. Salz und eine halbe Stunde ziehen lassen. In diesem Rezept benötigen Sie ein Gemüse, um den Saft auszuwählen.
2. Während es eine Zucchini gibt, schneiden Sie die Hühnerbrust in kleine Stücke.
3. Zwiebel ebenfalls fein zerbröckeln, den Knoblauch hacken und Sie können das Gemüse sofort auf die gehackte Brust legen. Dort fügen wir auch Eier, Gewürze, Gemüse hinzu.
4. Zucchini aus dem Saft drücken. Seine während dieser Zeit sollte ziemlich viel aufgefallen sein.
5. Bringen Sie das Gemüse an die Brust und die restlichen Zutaten, rühren Sie um.
6. Schmieren Sie den Becher des Multikochers und übertragen Sie die vorbereitete Masse für den Auflauf. Top Fett mit einem Löffel Sauerrahm. Viele verwenden Mayonnaise, was auch möglich ist.
7. Mit geriebenem Käse bestreuen oder in kleine Würfel schneiden.
8. Zucchini-Auflauf eine Stunde kochen und ein Backprogramm einstellen.
Zucchini-Auflauf in einem langsamen Kocher mit Reis und Käse
Option Zerealienauflauf mit Zucchini, die zum Käse hinzugefügt werden. Es ist besser, Butter zum Braten von Zwiebeln und zum Schmieren des Multikochers zu verwenden. Mit ihm wird der Auflauf lecker.
Inhaltsstoffe
• 1 Zucchini;
• 3 Eier;
• 2/3 Tasse Käse;
• 1/3 Tasse Reis;
• Zwiebeln und Gewürze;
• 2 Löffel Butter;
• 2 Esslöffel ungesüßte Cracker.
Kochen
1. Reis muss gekocht werden, aber nicht gekocht werden. Es ist besser, die Kernel etwas hart zu halten. 2. Nehmen Sie einen Topf aus dem Multikocher und reiben Sie den Boden von innen und 10 cm von oben mit Öl ein. Mit Crackern bestreuen. Wir legen das vorbereitete Formular für die Zeit beiseite.
3. Wir werfen den Rest des Öls in die Pfanne und braten die in Würfel geschnittene Zwiebel. Etwas gebräunt sollten Sie nicht viel braten.
4. Zucchini einreiben, mit gekochtem Reis mischen.
5. Wir werfen ihnen Gewürze zu.
6. Fügen Sie rohe Eier und sofort drei zum Gesamtgewicht Käse hinzu. Rühren Wir verteilen passerovanny Zwiebeln.
7. Wir senden die Masse an das zuvor erstellte Formular.
8. Schließen Sie den Slow Cooker, kochen Sie den Auflauf für 5 Minuten und verwenden Sie das Backprogramm.
Zucchini-Auflauf in einem langsamen Kocher mit Leber
Option Leberauflauf Zucchini in langsamen Kochern. Ein einfaches, zufriedenstellendes und leckeres Gericht. Leber kann Huhn oder Rindfleisch nehmen.
Inhaltsstoffe
• 1 Zucchini;
• 300 g Leber;
• 1 Zwiebel;
• Knoblauch;
• 1 Karotte;
• 20 g Öl;
• 3 Eier;
• Gewürze.
Kochen
1. Zwiebel in Scheiben schneiden, Möhre reiben. Alles auf die Pfanne geben, das Öl einfüllen und braten, bis die Zwiebeln transparent sind. Abkühlen lassen.
2. Leberrotation in einem Fleischwolf. Oder nimm einen Mähdrescher und hacke ihn. Der Auflauf kann aus Schweineleber hergestellt werden, tränkt die Scheiben jedoch nur mit roher, kalter Milch.
3. Eier brechen in die Leber, fügen Sie das gebratene Gemüse hinzu.
4. Spülen Sie die Zucchini ab, reiben Sie sie ab und übertragen Sie sie auf die Lebermasse.
5. Fügen Sie ein Paar Knoblauchzehen hinzu, die in irgendeiner Weise gehackt werden. Rühren Wenn Sie Knoblauch nicht mögen, dann können Sie nicht setzen.
6. Masse für den Auflauf mit Gewürzen füllen. Wir salzen
7. Wir streuen die Lebermischung mit Zucchini aus dem Multicooker in die verschmierte Tasse, nivellieren die Schicht.
8. Die Schüssel eine Stunde backen, den Backmodus verwenden.
Zucchini-Auflauf in einem langsamen Kocher mit Tomaten und Käse
Eine weitere Option für einen win-no Zucchini-Auflauf in einem langsamen Kocher, die Sie unbedingt tun müssen! In diesem Fall ist es sehr einfach zubereitet, diese Schale kann in nur zehn Minuten zusammengebaut werden.
Inhaltsstoffe
• 3 Eier;
• 0,5 kg Zucchini;
• 1-2 Tomaten;
• 120 g Käse; • 3 Esslöffel Mehl.
Verschiedene Gewürze und Gewürze: Salz, Pfeffer, Kräuter, Knoblauch. Schüsselöl.
Kochen
1. Tomaten werden zum Füllen verwendet. Es ist notwendig, eine Schicht der Stücke zu legen. Daher können eine große oder zwei kleine Tomaten aufgenommen werden. Wir schneiden die Fruchtstücke ab und lassen sie auf einem Teller liegen.
2. Wir reiben große Zucchini.
3. Legen Sie die Zucchini-Eier und Mehl.
4. Fügen Sie den geriebenen Käse hinzu. Sie können einen Löffel geriebenes Produkt zum Einstreuen von Aufläufen darauf lassen.
5. Den Squashteig mit Gewürzen anrichten. Wählen Sie nach Ihrem Geschmack. Gut umrühren.
6. Schmieren Sie den Becher des Multikochers. Sie können mit Crackern oder Lockvogel bestreuen.
7. Verteilen Sie genau die Hälfte des Kürbisteigs. Schmiere sanft.
8. Jetzt kommt eine Schicht zuvor geschnittener Tomaten. Dies wird die Füllung des Auflaufs sein.
9. Tomaten müssen die Überreste von Kürbisteig sorgfältig auslegen. Lassen Sie nicht die ganze Masse fallen. Legen Sie zuerst einen kleinen Löffel mit einem Löffel aus und verbinden Sie sich dann sanft mit glättenden Bewegungen.
10. Optional Top mit Käse bestreuen.
11. Backen Sie den Zucchini-Teller mit einem Zyklus von durchschnittlich 50 bis 60 Minuten. Achten Sie darauf, etwas zu kühlen und zu greifen, bevor Sie aus der Schüssel ziehen.
Zucchini-Auflauf in einem langsamen Kocher - Tipps und Tricks
• Aufläufe in einem langsamen Kocher werden normalerweise schlecht gebraten. Versuchen Sie nicht, die Schüssel auf die andere Seite zu drehen. Aufgrund seiner Saftigkeit fällt der Auflauf einfach auseinander. Wenn Sie sich durch eine leichte Kruste von oben verlegen fühlen, können Sie die Stücke immer umdrehen und jedem den gebratenen Boden zeigen.
• Gewürze für Zucchini - das ist alles! Sie machen das geschmacklose Gemüse aromatisch, würzig, salzig und würzig. Fühlen Sie sich frei, dem Auflauf Gewürze hinzuzufügen, experimentieren Sie einfach!
