Omelett im Paket: Rezepte für ein ungewöhnliches Diätgericht. Gekochtes Omelett in einer Packung mit Fleisch, Beeren, Gemüse und Gemüse

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Omelett im Paket: Rezepte für ein ungewöhnliches Diätgericht. Gekochtes Omelett in einer Packung mit Fleisch, Beeren, Gemüse und Gemüse

Omelett ist ein traditionelles "Morgengericht", sehr lecker, gesund und kalorienarm. Mit einem hohen Nährwert bei einem Minimum an Kalorien gibt es Kraft, schadet aber der Figur nicht. Gekochtes Omelett hat einen besonders zarten Geschmack in der Verpackung.

Die Vorteile des Omeletts im Pakt und seine Unterschiede zum traditionellen Gericht

Traditionelle Optionen für Omelette, die in einer Pfanne, im Ofen, im Doppelkocher oder im langsamen Kocher zubereitet werden. Die Tatsache, dass Sie gekochtes Omelett in der Packung machen können, wissen nur wenige. Inzwischen unterscheidet sich ein ungewöhnliches Gericht deutlich vom Klassiker.

Ein auf seltsame Weise hergestelltes Omelett ist völlig butterfrei. Es ist nicht notwendig, es zu braten, so dass keine Kruste im Omelett verkrüppelt ist. Es ist schädlich und sogar gesundheitsgefährdend. Erwachsene können selbst Entscheidungen treffen, aber der Körper des Kindes muss geschützt werden. Daher ist das Omelett in der Packung ideal für Babynahrung.

Darüber hinaus löst eine ungewöhnliche Kochmethode das wichtigste Problem dieses köstlichen Omeletts: Es macht das Gericht luftig, ohne Mehl oder Grieß. Dies in einer Pfanne oder einem langsamen Kocher zu erreichen, ist sehr schwierig. Auch wenn ein Stück üppiges, schönes Omelett auf den Teller kommt, kommt ein bescheidener Eierkuchen oft auf den Tisch.

Das Omelett in der Packung ist garantiert üppig und behält gleichzeitig eine angenehme Fülle und nach dem Abkühlen in der Platte. Angesichts der einfachen Vorbereitung ist dies ein guter Bonus für die unbestrittenen Vorteile. Es gibt noch weitere Vorteile: Bei kochendem Wasser kann das Gericht nicht brennen und erfordert keine besondere Überwachung beim Kochen.

Wie ein gewöhnliches Omelett kann ein ungewöhnliches gekochtes Omega kompliziert sein. Zum Beispiel Fleisch, Hähnchen, Kräuter, Gemüse und andere Zutaten hinzufügen.

Omelett in einer Packung: Allgemeine Kochprinzipien

Omelettbase wird wie für die Herstellung eines klassischen Omeletts zubereitet. Milch wird mit Eiern und Salz mit einem Handmixer, Mixer, Mixer oder auf altmodische Weise von Hand geschlagen. Alles ist sehr einfach, und je nach Geschmacksverhältnis bleibt das Gericht unverändert.

Die Verdickung von gekochtem Omelett in der Packung ist etwas Besonderes. Was Sie brauchen, um ausgezeichnete köstliche Gerichte zu erhalten: • Pfanne mit kochendem Wasser;

• dichte Lebensmittelverpackung (es ist am besten, spezielle Plastiktüten zum Einfrieren von Lebensmitteln zu verwenden, sie sind stärker und können nicht garantiert eingerissen werden);

• Radiergummi klerikal.

Hier sind eigentlich alle einfachen Dinge, die für das kulinarische Experiment benötigt werden. Die Omelettemischung wird im Beutel aufbewahrt, fest gebunden und in kochendes Wasser getaucht.

Gekochte Omelette-Rezepte in einer Packung

Die erste Erfahrung, ein Omelett in einem Pakt herzustellen, sollte angenehm sein, daher sollten Sie das klassische Rezept beherrschen. In der Zukunft können Sie auf komplexere Gerichte umstellen.

Klassisches Omelett

Ein Minimum an Zutaten macht dieses Rezept zur perfekten Basis für Frühstück oder Abendessen. Es ist möglich, ein nach klassischem Rezept gegartes Omelett mit allem zu kombinieren: Schinken, frisches Gemüse, Käse, Fleisch reichen aus.

Zutaten:

• drei Hühnereier;

• 160 ml frische Milch von normalem Fett;

• Salz;

• anderthalb Liter Wasser.

Kochmethode:

Eier müssen zuerst gewaschen werden. Die Schale kann mit Ehre, Schmutzpartikeln und Federn befleckt werden. All dies muss unter fließendem Wasser abgewaschen werden und dann die Eier mit einem trockenen Tuch abtupfen.

In einer perfekten trockenen Schüssel zerbrechen Sie die Eier.

Gießen Sie die Milchmenge.

Mit der Hand oder mit einem Mixer kräftig schlagen.

Salz und nochmals schlagen.

Öffnen Sie eine feste Plastiktüte und befestigen Sie sie an einem tiefen Teller, so dass Sie sich keine Sorgen über das Schicksal der Ei-Milch-Mischung machen müssen, d. H. Keine Angst haben, dass sie herausspritzt.

Gießen Sie die Omelettbasis in die Packung.

Die Kanten fest anziehen und mit einem Gummiband fassen.

Setzen Sie einen kleinen Topf auf das Feuer und gießen Sie Wasser hinein.

Legen Sie die Packung mit dem zukünftigen Omelett in Wasser und bringen Sie es zum Kochen.

Ein Omelett zehn Minuten lang kochen lassen.

Die Bereitschaft eines Omeletts hängt von seiner Konsistenz ab. Da ein gekochtes Omelett in der Packung dicht ist, ist es fertig.

Den Beutel mit der vorbereiteten Schüssel aus dem kochenden Wasser nehmen, auf den Teller legen und etwas abkühlen lassen.

Schneiden Sie die Oberseite des Beutels mit dem Gummi ab und versuchen Sie, sich nicht die Hände zu verbrennen.

Ein üppiges, sehr zartes Omelett in Teller geben und servieren.

Omelette in einem Blumenkohlsack

Ein komplexeres Omelettrezept in einer Packung enthält verschiedene Zutaten. Zum Beispiel Blumenkohl. Es enthält viele Vitamine und Mineralstoffe, die für den Körper gut sind, hilft bei Hautproblemen, ist bei Diabetes und Gastritis angezeigt. Zutaten:

• einhundert Gramm Blumenkohl;

• drei Eier;

• 140 ml Milch;

• Salz;

• Grüns (optional).

Kochmethode:

Den Blumenkohl in dünne Scheiben schneiden.

Den Dill mit einem Messer so klein wie möglich hacken.

Eier in eine Schüssel geben, mit Salz und Milch mischen und gut schlagen, bis sich dicke Schaumblasen bilden.

Fügen Sie Kohl und Grün zu der Omelettunterseite hinzu.

Vorsichtig in den Beutel füllen, wie oben beschrieben.

Kochen Sie ein Omelett nach dem Kochen für etwa eine halbe Stunde.

Vom kochenden Wasser nehmen, den Beutel aufschneiden und in Teller legen.

Süßes Omelett mit Beeren

Überraschen und erfreuen Sie ein Kind mit einem süßen Beerenomelett - wie kann ein neuer glücklicher Tag besser beginnen? Als Füller für die Ei-Milch-Basis eignen sich alle Beeren: Himbeeren, Erdbeerenscheiben, Blaubeeren. Wenn das Beerenwunder mit einer kalorienarmen Diät zubereitet wird, können Sie keinen Zucker hinzufügen. Aber die Milch für dieses Gericht ist nicht notwendig.

Zutaten:

• zwei Eier;

• zwei Löffel Zucker;

• eine Handvoll Beeren;

• Prise Salz;

• einen halben Löffel Zitronensaft.

Kochmethode:

Trennen Sie das Weiße vom Eigelb und schlagen Sie bis es dicht ist.

Zitronensaft auspressen und mit Zucker und Salz zu den Proteinen geben. Schlagen Sie alles wieder auf.

Gießen Sie die Eigelbe und mischen Sie vorsichtig mit einem Schneebesen.

Beeren waschen, leicht mit einem Papiertuch trocknen und in eine Tüte füllen.

Omelett-Basis einfüllen.

Binden Sie einen Sack und kochen Sie für zwanzig Minuten.

Omelette in einer Tüte mit Fleisch und Tomaten

Ein sehr leckeres und herzhaftes Gericht wird sich ergeben, wenn Sie ein Omelett mit Tomaten und Fleischstücken zubereiten. Ein solches Omelett kann eine vollständige Mahlzeit ersetzen. Schnell vorbereiten, was nach einem anstrengenden Tag besonders schön ist. Fleisch kann beliebig sein. Gekochtes Rind- oder Geflügelfleisch, ein Stück gebackenes Schweinefleisch und hochwertiger Ladenschinken sind ebenfalls gut geeignet. Wenn gewünscht, können Sie Ihre Lieblingsgewürze in die Schüssel geben.

Zutaten:

• drei Eier;

• eine halbe Tasse Milch;

• einhundert Gramm gekochtes Fleisch;

• eine kleine Tomate;

• Esslöffel gehackte Grüns;

• Salz

Kochmethode:

Fleisch in kleine Würfel schneiden. Wenn es zu nass ist, ein Papiertuch verwenden, damit die Feuchtigkeit aufgenommen wird. Schneiden Sie die Grüns und die Tomate.

Eier, Milch und Salz schlagen, bis sich Blasen bilden.

Das Fleisch und die Grüns mit der Eiunterseite in die Schüssel werfen, mischen.

In die Tüte füllen und etwa eine halbe Stunde im Hauptrezept kochen lassen.

Omelett in einer Packung - Tricks und Tipps

Gekochtes Omelett kann Garnelen, Fleisch, Gemüse, Kräuter und sogar Beeren variieren. Für die süße Version eines Omeletts eignen sich getrocknete Früchte: Sie geben keine überschüssige Flüssigkeit. Für ein Kind können Sie ein süßes Gericht zubereiten, indem Sie einfach einen Teelöffel Zucker anstelle von Salz hinzufügen.

Übrigens ist gekochtes Omelett morgens bequem zu machen und das Kind nach dem Schlaf aufzuziehen. Während die Packung mit dem Omelettfuß unabhängig und perfekt in der Pfanne kocht, können Sie das Baby waschen, aufsetzen, das Bett in Ordnung bringen. Wenn das morgendliche Geschäft vorbei ist, bleibt nur noch das fertige Omelett aus der Tasche und wird in Platten arrangiert.

Anstelle von Gefrierbeuteln können Sie zwei normale Plastiktüten verwenden, um Probleme zu vermeiden. Zuerst binden Sie einen fest, dann den zweiten. Es ist unwahrscheinlich, dass dieses Design bricht. Überprüfen Sie außerdem, ob das Produkt einfriert, und ob es Löcher gibt.

Es ist möglich, eine Packung nur dann in kochendes Wasser abzusenken, wenn man sich ihrer Stärke sicher ist. Beständig gegen thermische Tropfensäcke überstehen das Schwimmen in kochendem Wasser sicher. Wenn kein Vertrauen in die Stärke der Verpackung besteht, ist es besser, sie in warmes Wasser zu tauchen.

Wenn Sie das Paket schneiden, können Sie sich schwer verbrennen. Daher ist es notwendig, sehr sorgfältig zu handeln, damit der Dampfstrahl die Haut nicht beschädigt.

Ein gekochtes Omelett, das nach jedem Rezept zubereitet wird, ist ein einfaches, leckeres und gesundes Gericht. Es fügt sich ideal in das Konzept der Kinder-, Sport- und Diätkost ein und ist für jeden geeignet, der sich an einer gesunden Ernährung hält.

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