Pizza ... der Name dieses Gerichts streichelt nur das Ohr, weil es so saftig und appetitlich ist, dass es kaum einen Menschen auf der Welt gibt, der keine Pizza mag.
Man sollte jedoch nicht vergessen, dass das Backen neben dem Geschmack auch sehr kalorienreich ist. Es wird daher nicht empfohlen, es nachts zu essen. Nun, am Morgen wäre es eine Sünde, Ihre Angehörigen nicht mit einem solchen Gericht zu verwöhnen, denn es wird in 10-15 Minuten gekocht und besteht aus einem Minimum an Produkten. Ja, es ist von einem Minimum, denn Pizza ist gut, weil Sie sehr wenige Zutaten für die Füllung benötigen.
Um sicherzugehen, dass ein solches Backen ein Budget ist, versuchen wir es zusammen zu kochen!
Wir brauchen:
- 1 Blatt dünne Pita;
- 200 g geräucherte Wurst
- 1 Tomate;
- 100 g Hartkäse
- 2-3 Stiele von Frühlingszwiebeln;
- 2 EL. Mayonnaise;
- 2 EL. Ketchup;
- 2 Prisen Salz.
Wie wunderbar ist es, dass man sich bei der Zubereitung einer solchen Pizza nicht mit der Zubereitung des Teigs beschäftigen muss - dünnes Fladenbrot kann in jedem Laden oder Supermarkt zu einem erschwinglichen Preis erworben werden. Um Pizza auf Fladenbrot zuzubereiten, benötigen Sie nur 1 Blatt dieses dünnen Mehlprodukts. Falten Sie es zur Hälfte und schneiden Sie den runden Boden der Form heraus, in der Sie die Pizza kochen möchten. Gleichzeitig ragen etwas über die Ränder hervor, so dass Sie die Basis des Tests mit Seiten bekommen. Glatte, runde Linien müssen nicht eingehalten werden - Pita-Brot wird in jeder Form gegessen.
Dann reiben Sie Hartkäse auf einer feinen Reibe. Für ein solches Backen sind die Sorten "Russisch", "Niederländisch" oder "Okhtyrsky" am besten geeignet. Teilen Sie den geriebenen Quark visuell in drei Teile.
Einen Pita-Kreis in die Form geben und sofort mit einem Stück geriebenem Käse bestreuen.
Mischen Sie Mayonnaise und Ketchup in einem Behälter.
Eine weitere Teigrunde auf eine Käseschicht legen und mit der vorbereiteten Soßenmischung bestreichen. So wird Ihre Basis mit einer Schicht Käse doppelt, wodurch sie der Belastung in Form von Füllungen standhält.
Streuen Sie erneut Käse über den Pizza-Rohling und lassen Sie eine kleine Portion davon übrig.
Die geräucherte Wurst in Scheiben schneiden und auf eine Käseschicht legen. Bevorzugen Sie die Sorten „Cervela“, „Salami“ usw., damit das Fett, das sie enthalten, während der Wärmebehandlung leicht geschmolzen wird.
Spülen Sie dann die Tomate ab und schneiden Sie sie in Viertel. Legen Sie eine Wurstschicht in einen Halbkreis.
Spülen Sie die grünen Zwiebelstiele ab und hacken Sie sie. Die vorbereitete Füllung darüber streuen. Wenn Sie vorhaben, Pizza und würzige Gemüse zuzubereiten, sollten Sie es später für das Bestreuen eines bereits gebackenen Tellers verwenden, da es sonst im Ofen dunkler wird. Bestreuen Sie die Brühe mit dem restlichen geriebenen Käse und Salz. Schicken Sie den Ofen für 5-7 Minuten in den Ofen - es lohnt sich nicht, die Pizza länger zu halten, da sie aus fast fertigen Produkten besteht.
Ich möchte ein gekochtes Gericht mit einem Blick essen - es sieht so attraktiv aus.
Schneiden Sie die Pizza in Portionen und servieren Sie sie, ohne sich abkühlen zu lassen. In diesem Stadium können Sie es mit gehackten würzigen Grüns bestreuen. Besonders subtiler Geschmack beim Backen offenbart sich bei süßem Tee - stellen Sie sicher, dass Sie ihn vorbereiten. Guten Appetit!
Wie Sie wissen mussten, wurde ein so beliebtes Gericht in nur 15 Minuten zubereitet, sodass Sie genug Zeit haben, um es zum Frühstück zu servieren - die Kinder werden es absolut lieben! Lassen Sie uns noch die Kosten für den Kauf von Produkten berechnen:
- 1 Blatt Pita - 8 Rubel.
- 200 g geräucherte Wurst - 30 Rubel;
- 1 Tomate - 5 Rubel;
- 100 g Hartkäse - 20 Rubel;
- 2-3 Stiele von Frühlingszwiebeln - 2 Rubel;
- 2 EL. Mayonnaise - 3 Rubel;
- 2 EL. Ketchup - 3 Rubel.
Insgesamt: Eine saftige Pizza für 4 Portionen kam für 70 Rubel und eine Portion für 18 Portionen heraus. Tolle Budgetidee für Frühstück und Mittagessen - verwöhnen Sie Ihre Familie mit den leckersten und sparsamsten Gerichten, die Sie immer auf unserer Website finden.
