Waffelkuchen mit Kondensmilch ist ein schneller Genuss für süße Zähne. Rezepte Waffelkuchen mit Kondensmilch und anderen Füllstoffen

Waffelkuchen mit Kondensmilch ist ein schneller Genuss für süße Zähne. Rezepte Waffelkuchen mit Kondensmilch und anderen Füllstoffen

Waffelkuchen mit Kondensmilch ist das einfachste Dessert, das schnell zubereitet werden kann. Dazu benötigen Sie die einfachsten Produkte. Trotzdem ist der Kuchen sehr lecker.

Waffelkuchen mit Kondensmilch - die Grundprinzipien des Kochens

Dieses Dessert besteht aus Waffelblättern, die mit verschiedenen Füllungen belegt sind. Kuchen kann auch aus hausgemachten Waffeln hergestellt werden.

Es dauert einige Minuten, um das Gericht zuzubereiten, aber es dauert zwei bis drei Stunden, bis es richtig eingetaucht ist.

Sahnetorte wird jedem gefallen. Es kann cremig sein, Hüttenkäse, Sauerrahm usw. Das Beste aber ist das Füllen mit Kondensmilch. Es fügt verschiedene Trockenfrüchte, Nüsse, Beeren oder Früchte hinzu.

Um die Füllung nicht zu süß zu machen, können Sie süße und saure Marmelade oder Zitronensaft hinzufügen.

Kondensmilchgebrauch normal und gekocht. Es wird als unabhängiger Füller verwendet oder mit Sahne, weichem Hüttenkäse und Sauerrahm gemischt.

Wenn Sie nicht viel Zeit zum Einweichen haben, kann dieser Vorgang beschleunigt werden, indem Sie den fertigen Kuchen fünf Minuten lang in den auf 130 ° C erhitzten Ofen geben. Wenn Sie jedoch Protein- oder Ölcreme verwenden, sollten Sie dies nicht tun.

Der Kuchen ist mit Schokoladenglasur, Kokoschips, Marmelade, gehackten Nüssen, Beeren oder Obststücken dekoriert.

Rezept 1. Klassischer Waffelkuchen mit Kondensmilch

Inhaltsstoffe

acht Waffelblätter;

eine halbe Packung Butter;

gekochte Kondensmilch - Bank;

100 g Haselnuss;

zwei Vanille Blätterteigwaffeln.

Herstellungsverfahren

1. Lassen Sie das Öl bei Raumtemperatur, damit es weich wird. Butter mit Kondensmilch mischen und verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

2. Brechen Sie die Vanillewaffeln in Stücke, legen Sie sie auf einen Teller und reiben Sie einen großen Krümel ein. Haselnuss mahlen. Wafer-Krümel mit Haselnüssen kombinieren und mischen. 3. Wir schmieren die Waffelkuchen mit der erhaltenen Creme. Die Oberseite des Kuchens und der Seiten schmieren und reichlich mit einer Mischung aus Waffelbröseln und Haselnüssen bestreuen. Lassen Sie den Kuchen vier Stunden einwirken.

Rezept 2. Einfacher Waffelkuchen mit Kondensmilch und Zuckerguss

Inhaltsstoffe

sieben Waffelkuchen;

50 g Kakaopulver;

Sauerrahm - eine halbe Tasse;

Dose gekochte Kondensmilch;

Zucker - eine halbe Tasse;

300 g Butter;

Vanille

Herstellungsverfahren

1. Kondensmilch mit weichem Öl kondensieren und mit Vanillin schlagen. Es sollte eine glatte, glatte Masse ergeben.

2. Legen Sie den Waffelkuchen auf die Tischoberfläche. Die Oberfläche mit Sahne schmieren und mit der folgenden Kuchenschicht abdecken. Drücken Sie leicht nach unten. In dieser Reihenfolge sammeln Sie den Kuchen bis zum Ende.

3. Kombinieren Sie in einer Pfanne einige Esslöffel weiche Butter mit Sauerrahm, Kakaopulver und Zucker. Wir mischen und schicken zu langsamem Feuer. Unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse zu kochen beginnt. Vom Herd nehmen und leicht abkühlen.

4. Den Kuchen mit Sahnehäubchen füllen und mehrere Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Rezept 3. Waffelkuchen mit Kondensmilch und Pflaumen

Inhaltsstoffe

Waffeln

100 g Zucker;

vier Eier;

Mehl - 350 g;

Vanille;

eine Packung Butter;

ein Glas Magermilch;

Backpulver - Beutel.

Sahne

Dose gekochte Kondensmilch;

Honig - stl;

150 ml Trinkwasser;

100 g Pflaumen;

ein Glas saure Sahne.

Dekor

drei Hauchwaffeln.

Herstellungsverfahren

1. In einer tiefen Schüssel die saure Sahne mit Eiern und Butter vermischen. Alles schlagen bis homogen. Nach und nach Mehl und Vanille hinzufügen. Zum Schluss Backpulver hinzufügen. Schlagen, bis ein glatter, geschmeidiger Teig entsteht, der die Konsistenz von hausgemachter Sahne hat.

2. Fetten Sie das Waffeleisen mit Öl ein und erwärmen Sie es auf dem Kochfeld. Gießen Sie etwas Teig hinein und backen Sie drei Waffelstücke. Abkühlung

3. Herausschneiden und ausspülen. Die getrockneten Früchte in Streifen schneiden. In eine Eisenschüssel geben, Honig hinzufügen, leicht kochen und mit einem Mixer in Kartoffelbrei zerdrücken. 4. Mischen Sie Kondensmilch mit fetter Sauerrahm und Pflaumenpüree. Alles glatt rühren.

5. Üppige Waffelcreme und einen Stapel legen. Die Oberfläche des Kuchens mit Sahne einfetten.

6. Mahlen Sie die Waffeln mit der Füllung in Krümel und bestreuen Sie den Kuchen damit. Mit Pflaumen verzieren. Legen Sie den Kuchen vier Stunden lang in den Kühlschrank, damit er eingeweicht wird.

Rezept 4. Waffelkuchen mit Kondensmilch und Marmelade

Inhaltsstoffe

acht Waffelkuchen;

Erdbeermarmelade - ein Glas;

gekochte Kondensmilch - Dose;

eine Packung Butter;

Vanille

Herstellungsverfahren

1. Entfernen Sie das Öl aus dem Kühlschrank und lassen Sie es weich werden. Wir geben es in eine Schüssel, fügen gekochte Kondensmilch, Vanillin und Schneebesen hinzu.

2. Wir verteilen die Creme gleichmäßig über die gesamte Kuchenfläche, bedecken sie mit der zweiten und drücken sie leicht mit der Hand. Wir schmieren es mit Erdbeermarmelade ein. In dieser Reihenfolge sammeln wir den gesamten Kuchen abwechselnd die Füllungen.

3. Kuchen kann mit Erdbeeren dekoriert werden. Legen Sie das Dessert zur Imprägnierung in den Kühlschrank. Nach einigen Stunden den Kuchen in Scheiben schneiden und mit Getränken servieren.

Rezept 5. Honigwaffelkuchen mit Kondensmilch und Hüttenkäse

Inhaltsstoffe

Waffeln

350 g Mehl;

Eier - drei Stück;

Vanillin;

eine halbe Tasse Zucker;

Backpulverbeutel;

ein Glas Magermilch;

Butterverpackung.

Füllung

Cremelikör - 20 ml;

gekochte Kondensmilch - Dose;

30 Gramm Walnüsse;

Hüttenkäse - 200 g;

50 g gelbe Rosinen;

Honig - 50 g

Dekoration

drei Honigkuchen;

50 g Butter;

große Rosinen;

100 g gekochte Kondensmilch;

Walnusshälften.

Herstellungsverfahren

1. Milch mit Sauerrahm, Eiern, Zucker mischen und schaumig schlagen. Nach und nach Mehl und Vanille in die Mischung sieben. Knete den dicken Teig, der vom Löffel abfließen wird. Zum Schluss Backpulver hinzufügen.

2. Wir backen Kuchen in einem Waffeleisen. Cool sie.

3. Nehmen Sie ein kleines Stück Butter und schlagen Sie gut durch, fügen Sie eine Portion Kondensmilch hinzu. 4. Hüttenkäse mit der restlichen Butter und Kondensmilch vermischen. Fügen Sie Aroma, Honig und Sahne-Likör hinzu. Schlagsahne glatt rühren. Fügen Sie in der fertigen Creme die gelben Rosinen, das vor dem Raspariv und die fein gehackten Nüssen hinzu.

5. Waffelkuchen mit Hüttenkäse und Karamellcreme begradigen und den Kuchen sammeln. Wir beschichten es mit Kondensmilch mit Butter und bestreuen es mit Lebkuchenmehl. Wir verzieren große Rosinen- und Walnusshälften. Schenken Sie das Dessert fünf Stunden lang in den Kühlschrank.

Rezept 6. Waffelkuchen mit Kondensmilch und Bananen

Inhaltsstoffe

acht Waffelkuchen;

30 g Zucker;

Dose Kondensmilch;

30 g Kakaopulver;

eine viertel Packung Butter;

drei Bananen.

Herstellungsverfahren

1. Entfernen Sie die Schale von den Bananen und schneiden Sie sie in gleich große Kreise.

2. Die Waffelblätter mit gekochter Kondensmilch einfetten und Bananenbecher auslegen. Wir decken mit dem zweiten Blatt ab und fahren in dieser Reihenfolge fort, um den Kuchen zu sammeln.

3. Ein Stück weiche Butter mit Zucker und Kakao kombinieren. Wir zünden ein kleines Feuer an und kochen bis eine homogene Mischung entsteht. Die Oberfläche des Kuchens mit warmer Glasur abdecken und einige Stunden in den Kühlschrank legen.

Rezept 7. Waffelkuchen mit Kondensmilch, Obst und Beeren

Inhaltsstoffe

zwei Packungen Waffelkuchen;

350 g Butter;

Dose gekochte Kondensmilch;

120 g Walnüsse;

eine Bank mit gewöhnlicher Kondensmilch

eine Tüte Vanillezucker;

200 g frische oder gefrorene schwarze Johannisbeere;

orange;

zwei reife Bananen.

Herstellungsverfahren

1. Nehmen Sie eine halbe Packung weiche Butter und fügen Sie zwei Sorten Kondensmilch und Vanillezucker hinzu. Mixer schlagen alles in einer homogenen Masse.

2. Entfernen Sie die Schale von der Banane. Schneiden Sie die Früchte in dünne Kreise. Orange von der Haut und dem weißen Film gereinigt. Wir zerlegen es in Scheiben. Walnüsse fein hacken.

3. Legen Sie das Waffelblatt auf die Schüssel und schmieren Sie es mit Kondensmilchcreme. Wir decken mit dem zweiten Blatt ab, wir schmieren auch mit Sahne ein und verbreiten Bananenkreise. Die nächste Schicht ist mit Orangen gemacht. Dann machen Sie eine Schicht mit Nüssen. Die nächste Schicht mit schwarzen Johannisbeeren. Wir sammeln den Kuchen in einer solchen Reihenfolge. 4. Top und Seiten der Kuchenfettcreme einfetten und mit Nüssen und Beeren der schwarzen Johannisbeere dekorieren. Den Kuchen mehrere Stunden einweichen lassen. Mit heißen oder kalten Getränken schneiden und servieren.

Rezept 8. Waffelkuchen mit Kondensmilch und Sahne

Inhaltsstoffe

150 g 30% Sahne;

50 g Schokolade;

100 g Kondensmilch;

Waffelkuchenverpackung;

50 g Puderzucker.

Herstellungsverfahren

1. Sahne in die Schüssel des Mischers geben, Puderzucker dazugeben und in dichtem Schaum schlagen. Kondensmilch in Schlagsahne gießen und einige Zeit schlagen.

2. Den Waffelkuchen auf einen Teller geben und mit Buttercreme und Kondensmilch einfetten. Mit dem zweiten Kuchen bedecken. Es schmiert auch. In dieser Reihenfolge sammeln Sie den Kuchen.

3. Legen Sie den Kuchen für mindestens drei Stunden in den Kühlschrank. Dann dekorieren wir mit geriebener Schokolade und servieren sie auf den Tisch, schneiden sie in Portionen.

Waffelkuchen mit Kondensmilch - Tipps und Tricks

Sahne für den Kuchen sollte nicht zu flüssig sein, damit die Kuchen nicht eingeweicht, sondern eingeweicht werden.

Wenn Sie Buttercreme verwenden, lassen Sie den Kuchen bei Raumtemperatur einweichen.

Selbst gemachter Kuchenwaffelkuchen benötigt mehr Zeit zum Einweichen.

Sie können einen Waffelkuchen mit Martsepan, Zuckerguss, geriebener Schokolade usw. dekorieren.

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