Hat Ihr Kind Geburtstag oder möchten Sie Freunde zum Abendessen überraschen? Salat "Turtle" ist in beiden Fällen angemessen. Salat ist sehr lecker, nahrhaft, schön und sehr ungewöhnlich. Ein Vorteil kann auch als die Tatsache bezeichnet werden, dass seine Herstellung nicht zu viel Zeit in Anspruch nimmt und die in seiner Zusammensetzung enthaltenen Bestandteile für jeden verfügbar sind. Mit diesem Salat beschäftigen wir uns heute.
Sie benötigen:
- gekochtes Hähnchenfilet - 1 Stck.,
- gekochtes Hühnerei - 4 Stück,
- Apfel (vorzugsweise sauer) - 1 St.,
- grüne Zwiebeln - ein Bündel (falls gewünscht, können Sie die Birne austauschen),
- Hartkäse - 100 g,
- Walnüsse - 1/2 Art.,
- Salz zum Abschmecken,
- mayonnaise,
- grüne, schwarze pfeffer erbsen - zur dekoration.
Kochen
1. Bereiten Sie alle notwendigen Produkte vor, um eine Salat- "Schildkröte" herzustellen.
2. Die Weißen vom Eigelb trennen.
3. Eichhörnchen werden gerieben.
4. Das gleiche machen wir mit Eigelb.
5. Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden.
6. Mein Apfel. Rost
7. Grüne Zwiebeln waschen. Fein geschnitten Wenn Sie Zwiebeln zum Kochen verwenden möchten, müssen Sie sie reinigen, waschen, fein zerbröckeln und 10 Minuten lang mit kochendem Wasser gießen. Spülen und abtropfen lassen.
8. Reibe den Käse mit einer feinen Reibe.
9. Zerkleinerte Walnüsse in einem Mixer.
Nachdem alles vorbereitet ist, fahren Sie mit der Zusammenstellung des Salats fort.
10. Eichhörnchen auf einen Teller legen. Wir bilden ein Oval, weil die Schale einer Schildkröte diese Form hat. Wir salzen Wir schmieren etwas Mayonnaise ein.
11. Die nächste Schicht ist Hühnerfilet. Fügen Sie auch etwas Salz hinzu. Wir schmieren mit Mayonnaise.
12. Auf dem Huhn eine gleichmäßige Schicht Zwiebeln auslegen.
13. Jetzt ist der Apfel an der Reihe. Diese Schicht sollte mit Mayonnaise bestrichen werden.
14. Wir trennen buchstäblich einen Esslöffel vom geriebenen Käse ab und verteilen den restlichen Käse auf den Äpfeln. Mit Mayonnaise leicht getränkt.
15. Lege den geriebenen Eigelb auf den Käse. Wir schmieren mit Mayonnaise.
16. Die oberste Schicht besteht aus Muttern. Nüsse sollten nicht mit Mayonnaise geschmiert werden.
17. Aus dem Käse, den wir in Schritt 14 getrennt haben, bilden wir den Kopf und die Beine unserer Schildkröte. Von Erbsen machen schwarzer Pfeffer die Augen. Wir schicken ein paar Stunden einen Salat an einen kühlen Ort. Und nach Ablauf der angegebenen Zeit servieren wir Essen an den Tisch und überraschen die Gäste, vor allem der "Turtle" -Salat ist für die Kinder der Geschmack.
