Wie man "Cinzano" trinkt

Viele Kenner unterscheiden Getränke unter der Marke Cinzano unter dem großen Sortiment von Wermut. Dieses italienische Unternehmen produziert seit 1757 Wein und wird respektiert. Vermouths „Cinzano“ sind unter dem Markennamen „Martini“ fast so beliebt wie Getränke, und manche bevorzugen es. Es ist unmöglich, das delikate und reichhaltige Bouquet dieses Wermuts zu schätzen, wenn Sie nicht wissen, wie man „Cinzano“ richtig trinkt. Es gibt allgemeine Regeln für die Verwendung dieser Art von Alkohol, aber es gibt auch eine eigene Besonderheit.

Cinzano-Arten

„Cinzano“ ist kein Wermut, sondern eine ganze Reihe von Getränken. Das Unternehmen produziert die folgenden Wermutsorten:

• "Bianco" (Bianco) - weißer Wermut, hat einen süßen Geschmack mit bitteren Noten von Wermut, zartem Aroma von Kräutern und Vanille;
• "Rosso" (Rosso) - roter Wermut;
• "Rose" (Rose) - rosa Wermut;
• "Extra Dry" (Extra Dry) ist ein starkes Getränk mit ausgeprägtem Grasaroma;
• "Orancio" (Orancio) - ein charakteristisches Merkmal dieses Wermuts, der nur von "Cinzano" produziert wird, ist ein Orangenaroma und ein Aroma;
• „Limetto“ (Limetto) - Limetten- und Zitronenschale wird bei der Herstellung dieses Wermut verwendet. Dieses Getränk ist auch nur unter dem Markennamen „Cinzano“ erhältlich.

Bei der Verwendung des Wermuts "Cinzano" sind seine einzigartigen Merkmale zu berücksichtigen.

nutzungsmerkmale

Die Verwendung von „Cinzano“ unterliegt den allgemeinen Regeln für die Verwendung von Wermut, aber bestimmte Getränkesorten dieser Serie werden auf besondere Weise getrunken.

• Vermouths sind keine Begleitgetränke, sie werden nicht zum Abendessen serviert. „Cinzano“ kann als Aperitif oder Digestif getrunken werden und auch ohne Bezug auf die Nahrungsaufnahme im Allgemeinen.
• Die beste Temperatur der Cinzano-Wermutweine, die es ermöglicht, das delikate Bukett und den vielfältigen Geschmack von Getränken zu schätzen, liegt bei 8-12 Grad. Sie können die Flasche im Kühlschrank oder mit Eiswürfeln kühlen und direkt mit Wermut in das Glas geben. Wermut "Limetto" kann viel stärker gekühlt werden, manche frieren es sogar bis zu Eiskrumen ein.
• Cinzano Wermut kann aus kegelförmigen Gläsern mit dünnen hohen Beinen getrunken werden, aus denen Martini Wermut getrunken wird. Es wird kein großer Fehler sein, sie in Cognacgläsern oder dicken Bodengläsern zu servieren, aus denen sie normalerweise Whisky trinken.
• Cinzano Vermouths werden pur oder mit filtriertem Wasser ohne Kohlensäure verdünnt getrunken. Sie können sie auch mit süßen kohlensäurehaltigen Getränken (Tonic, Soda) und Saft verdünnen. Zulässiges Mischen mit anderen Alkoholarten. Cola unterbricht das Wermutaroma, es sollte nicht zum Verdünnen von „Cinzano“ verwendet werden.

Wermut trinkt in kleinen Schlucken ohne Strohhalm.

Was zu essen "Cinzano"

Vermouth-Cinzano-Snack ist nicht notwendig, aber zulässig. In diesem Fall werden leichte Snacks bevorzugt. Am besten geeignet:

• Oliven;
• käse;
• Frucht;
• Fruchtsalat;
• Nüsse;
• schokolade;
• garnele

Wenn Sie Orangen- oder Zitronen-Cinzano trinken, ist es logisch, es mit Zitrusfrüchten zu essen.

Wenn „Cinzano“ zu stark oder im Gegenteil zu hell erscheint, probieren Sie Cocktails mit diesen Wermut.

Admiral Cocktail

Zusammensetzung:

• Wermut "Cinzano Extra Dry" - 40 ml;
• Bourbon - 20 ml;
• Zitronensaft - 1 Tropfen;
• Zitrone - 1 Scheibe;
• zerstoßenes eis - schmecken.

Herstellungsverfahren:

• Schütteln Sie alkoholische Getränke in einem Shaker mit Eis.
• Lege eine Zitronenscheibe auf den Boden des Cocktailglases.
• Gießen Sie den Cocktail.
• Zitronensaft tropfen

Das nach diesem Rezept zubereitete Getränk ist stark, aber dank des angenehm grasigen Aromas von „Cinzano“ und einem leichten Zitronengeschmack kann es leicht getrunken werden. Anstelle von Zitronensaft können Sie Zitronensaft "Cinzano" verwenden.

Cocktail "Adonis"

Zusammensetzung:

• roter Cinzano-Wermut - 10 ml;
• weißer Cinzano-Wermut - 20 ml;
• orange Cinzano - 1 Tropfen;
• Sherry - 20 ml;
• Orangenscheibe - 1 Stück;
• zerstoßenes eis - schmecken.

Herstellungsverfahren:

• Gießen Sie weißen und roten Wermut, Sherry und Orange "Cinzano" in das Shakerglas. Eis nach Belieben hinzufügen.
• Schütteln Sie die Zutaten 30 Sekunden lang.
• Das Getränk abseihen und in ein Cocktailglas gießen.

Servieren Sie den Cocktail, indem Sie ihn mit einer Orangenscheibe dekorieren.

Amato-Cocktail

Zusammensetzung:

• Wodka - 20 ml;
• Wermut "Cinzano Extra Dry" - 20 ml;
• Mandarinen- oder Orangenlikör - 10 ml;
• Orangenschale (Spirale) - 1 Stück;
• eiswürfel - schmecken.

Herstellungsverfahren:

• Fülle das Glas mit Eiswürfeln.
• Drei Arten von Alkohol mit einem Shaker mischen und die Mischung mit Eis in ein Glas gießen.

Orangenzesten werden zum Servieren von Cocktails verwendet.

Cocktail auf einem Hügel

Zusammensetzung:

• roter Cinzano-Wermut - 40 ml;
• Orangensaft - 40 ml;
• Ananassaft - 2 Tropfen;
• orange Cinzano - 1 Tropfen;
• Orange - 1 Scheibe;
• zerstoßenes eis - schmecken.

Herstellungsverfahren:

• Alle Zutaten außer der Orangenscheibe in einen Schüttelbehälter geben. Vergessen Sie nicht, Eis hinzuzufügen.
• Schütteln Sie den Shaker 30 bis 40 Sekunden lang.
• Den Cocktail abseihen und mit einem Cocktailglas füllen.
• Am Rand der Glasschnur eine Orangenscheibe.

Das Getränk hat einen angenehmen Schatten und ist leicht zu trinken. Diese Version des Cocktails mag Damen.

Cocktail Vesper

Zusammensetzung:

• Vermouth "Cinzano Bianco" - 5 ml;
• Wermut "Cinzano Rosso" - 5 ml;
• Gin - 40 ml;
• Wodka - 15 ml;
• Zitronenschale - 2 g;
• Zitronenkeil - 1 Stück;
• Eis zum Abschmecken.

Herstellungsverfahren:

• Mischen Sie alkoholische Getränke in einem Shaker.
• Fülle das Glas mit Eis, gieße den Cocktail hinein.
• Streue mit Schwung.

Die Zitronenscheibe wird verwendet, um ein Glas zu dekorieren, aber es kann mit Eis auf dem Boden zusammengefügt werden, dann erhält das Getränk eine etwas ausgeprägtere Zitrusnote.

Cocktail "Botschafter"

Zusammensetzung:

• Vermouth "Cinzano Bianco" - 20 ml;
• Gin - 40 ml;
• Zitronensaft - 20 ml;
• Bananenlikör - 40 ml;
• zerstoßenes eis - schmecken.

Herstellungsverfahren:

• Mischen Sie Zutaten mit einem Shaker, einschließlich Eis.
• Den Cocktail abseihen und in ein gekühltes Glas gießen.

Der Geschmack und das Aroma dieses Cocktails sind einzigartig und werden von Frauen und Männern gleichermaßen geschätzt.

Vermouths "Cinzano" werden in einem großen Sortiment zum Verkauf angeboten. In der Linie gibt es Getränke, die nur unter dieser Marke produziert werden. Wenn Sie „Cinzano“ richtig trinken, bleiben nur gute Eindrücke von diesem Getränk erhalten.