Helle Pizza erzeugt immer ein Gefühl der Feierlichkeit, egal wie der Tisch serviert wird. Die Kombination von würzigem Tomatengeschmack mit Fleischprodukten ist eine Win-Win-Situation und befriedigt den Geschmack des anspruchsvollsten Verbrauchers.
Nach dem vorgestellten Rezept wird Pizza aus Pita gekocht, um die Füllung zu backen und eine knusprige Käsekruste zu formen, für die wir sie so sehr lieben. Das Backen sollte nicht verzögert werden, auch weil gesalzene Tomaten Saft ergeben, dessen Überschuss eine dünne Kuchenbasis tränken kann. Das Schneiden der Portionen erfordert vom Juwelier der Gastgeberin Genauigkeit und einen Kochspatel.
Zutaten:
- Pita-Brot 1 Stück;
- tomaten 2 stück;
- Wurst 150 g;
- Hartkäse 100 g;
- Mayonnaise 2-3 st. l.
- Tomatensauce 3-4 EL. l.
- Salz;
- gemahlener schwarzer pfeffer;
- dill 5-6 zweige.
Kochen
1. Pizza auf Pita, um sich sehr schnell zuzubereiten.
Legen Sie ein Blatt Pergament auf die Arbeitsplatte. Pita drauf drehen. Tomatensauce dazugeben und in der ganzen Pita verteilen. Anstelle von Tomatensauce können Sie Ketchup oder Tomatenpaste verwenden, die mit etwas Mayonnaise und Senf gemischt werden kann.
2. Verwenden Sie als Fleischkomponente Wurst, geräuchertes Fleisch, gekochtes oder gebratenes Huhn, Schweinefleisch oder Rindfleisch. Sie können Pilze oder andere Pilze nehmen (sie müssen vorgebraten werden). Dieses Rezept verwendet Brühwurst. In dünne Scheiben schneiden und auf die Pita verteilen.
3. Spülen Sie die Tomaten ab und trocknen Sie sie mit einem Handtuch überschüssiger Feuchtigkeit. Nicht in dünne Scheiben schneiden. Die Tomatenringe auf die Wurst streichen. Pfeffer und Salz ein wenig.
4. Mit Mayonnaise bestreuen. Käse reiben. Sie können in dünne Streifen schneiden. Streuen Sie Käse auf andere Lebensmittel. Schicken Sie den Ofen 10-15 Minuten lang in einen heißen Ofen, bevor Sie ihn bei einer Temperatur von 180 Grad schmelzen.
5. Pizza von Pita ist fertig. Mit Kräutern bestreuen und servieren.
