Echte Kenner sind verblüfft: Warum mischen Sie einen köstlichen belebenden Tee mit Milch, der das einzigartige Aroma und den Geschmack völlig verzerrt? Das ist ja fast barbarisch! Und Liebhaber eines so ungewöhnlichen Milchcocktails "zucken" nur mit den Schultern und wundern sich über den offensichtlichen Mangel an Komplexen für die meisten normalen Lebensmittel.
In England zum Beispiel ist eine Tasse heißer Tee mit Milch ein obligatorisches Attribut für das Morgenmahl, und in der Mongolei wird es den ganzen Tag über gekühlt und getrunken. Bieten Sie aber ein ähnliches Chinesisch an - und stürzen Sie sich in Unruhe. Sie werden als Wilder betrachtet, der den Geschmack und das Aroma von Teeblättern buchstäblich "abtötet".
Wenn die ersten beiden nicht müde werden, um Milchtee zu preisen, lehnt der dritte es hartnäckig ab. Die Wahrheit ist, wie Sie wissen, irgendwo in der Mitte ...
Nutzen multipliziert mit Fröhlichkeit.
Tee mit Milch ist eine sehr nahrhafte Mischung. Mit Honig oder Zucker vermischt, kann es eine Nachmittagsjause oder ein Abendessen ersetzen. Obwohl es sich um ein striktes Duett (Milch + Tee) handelt, hat das Getränk ausgezeichnete Geschmacks- und Heilwirkung.
Der Hauptvorteil von Milchtee ist, dass alle Vorteile von zwei radikal unterschiedlichen Produkten verbessert werden und die negativen Aspekte sanft geglättet werden. Milch reduziert die Konzentration von Alkaloiden und Koffein im Tee, und Tee wirkt katalysierend auf die Milch, so dass Proteine schneller und leichter aufgenommen werden. So erhalten wir ein doppelt gesundes Getränk: Koffein reizt die Magenschleimhaut nicht, und Milcheiweiß wird in leicht verdauliche Substanzen gespalten, ohne eine Fermentation auszulösen.
Wie ist Milchtee nützlich?
- Erhöht den Körperton;
- gleicht den Mangel an Vitaminen und Mikroelementen aus;
- verhindert Nierenerkrankungen;
- hat eine milde harntreibende Wirkung;
- nützlich bei Husten und Bronchitis;
- beschleunigt den Stoffwechsel;
- ist die Verhinderung des Auftretens bösartiger Tumore;
- heilt das Kreislaufsystem;
- stärkt das Knochengewebe;
- hilft Giftstoffe zu reinigen;
- erleichtert psychische und körperliche Überanstrengung;
- behandelt Infektionen verschiedener Herkunft.
Das einzige Getränk, das keine Kontraindikationen hat.
Getrennt davon sind sowohl Milch als auch Tee kontraindiziert. Aber ihr Milchtee wird beraubt. Bis zu diesem Zeitpunkt meldeten Ärzte, persönliche Bezahlung und Ernährungswissenschaftler keine Nebenwirkungen, die durch ihre Verwendung verursacht wurden.
Es wurde allgemein angenommen, dass sich Tee mit Milch auf Getränke bezieht, die, gelinde gesagt, unbrauchbar sind. Angeblich glichen diese beiden Produkte, wenn sie gemischt wurden, alle vorteilhaften Eigenschaften des anderen. Das Trinken von Milchtee hatte daher keinerlei positive Auswirkungen. Alle diese Vermutungen wurden anschließend in mehrfach durchgeführten Studien widerlegt. So können Sie sich sicher eine weitere Portion Snacks zubereiten: Tee mit Milch ist nützlich!
Wie macht man Tee mit Milch?
Zur Zubereitung des Getränks können Sie alle Arten von Tee verwenden: schwarz, grün, weiß oder eine Mischung davon. Preßtee und Langblatttee sind gleichermaßen geeignet. Es ist ratsam, starke, reichhaltige Sorten zu sich zu nehmen, da weiches, mildes Aroma im Milchtee „verloren geht“ und der Milchgeschmack beginnt zu herrschen. Indische Tees eignen sich gut für diesen Zweck, aber chinesischer Tee wird am besten auf klassische Weise zubereitet.
Meist versuchen sie, Tee mit Milch auf folgende Weise zuzubereiten: Eine halbe Tasse Tee wird eingegossen und dann wird Milch aus dem Kühlschrank gegossen. Dann probieren Sie vorsichtig das "Wundergetränk" und schnauben Sie empört. Wie, nur umsonst übersetzte Produkte. Bei diesem Ansatz wird Milchtee natürlich wenig Freude bereiten. Versuchen Sie es auf andere Weise zu kochen, und Sie werden angenehm überrascht sein!
Das Rezept für richtigen Tee mit Milch. Gießen Sie in eine Tasse heiße Milch. Die empfohlene Menge beträgt 50% des gesamten zukünftigen Getränkevolumens. Sie können jedoch nach eigenem Ermessen experimentieren. Wenn Sie den konzentrierten, cremigen Geschmack mögen, fügen Sie mehr Milch hinzu. Möchten Sie einen reichen Teegeschmack bekommen - gießen Sie mehr Tee. Dann wird der Milch gebrühter Tee hinzugefügt. Natürlich aus den Blättern gefiltert. Auf Wunsch kann der Geschmack des Getränks, wie in Indien, mit Gewürzen, Zucker, Honig und sogar Salz angereichert werden.
Tee mit Milch - ein Getränk für alle Gelegenheiten im Leben
Tee mit Milch kann als ein einzigartiges Produkt betrachtet werden. Es hat keine Kontraindikationen, aber es hat viele unbestreitbare Vorzüge. In der Kälte wärmt Milchtee, in der Hitze erfrischend. Vor einer wichtigen Besprechung oder Prüfung löst er die nervöse Anspannung. Und bei Erkältung lindert Husten, fördert den Auswurf von Auswurf.
Dies ist eine hervorragende Möglichkeit, den Körper mit Mineralien (Kalium, Jod, Kupfer), Vitaminen (PP, C, Gruppe B) und Antioxidantien zu sättigen und das Immunsystem zu stärken. Darüber hinaus stellt Milchtee das Gleichgewicht nach schwerer Vergiftung und Vergiftung wieder her, bewältigt verschiedene Virusinfektionen.
