Kaffee: Kochrezepte

Kaffee: Kochrezepte

Kaffee ist ein Getränk aus gerösteten Kaffeebäumen. Aufgrund des Koffeingehalts und der anregenden Wirkung wurde der Name "aufregendes Getränk" an Kaffee gebunden. Kaffee ist seit Jahrhunderten eines der beliebtesten Heißgetränke der Welt. Und gleichzeitig einer der umstrittensten. Es gibt noch offene Fragen: Ist Kaffee gesundheitsschädlich? Und gibt es eine Abhängigkeit davon? Bisher hat keine wissenschaftliche Forschung genaue Antworten geliefert. Was auch immer sie sind, Kaffee wird seine Popularität nicht verlieren. Was gibt es Schöneres als morgens oder abends eine duftende Tasse Kaffee?

Um dieses Getränk richtig zu genießen, müssen Sie einige Rezepte kennen und in der Lage sein, es richtig zuzubereiten. In diesem Artikel stellen wir einige Rezepte für diejenigen vor, die den erlesenen Duft von echtem Kaffee genießen und seinen neuen Geschmack entdecken möchten.

1. Kaffee auf Arabisch

Nehmen Sie eine kleine Kanne Kaffee (100 ml) und geben Sie ein Stück Zucker hinein. Dann fast bis zum oberen Rand des Wassers gießen und kochen. Fügen Sie 2 Teelöffel gemahlenen Kaffee zu einer entfernten Kaffeekanne hinzu. Gut umrühren, wieder anzünden und zum Kochen bringen. Danach muss der Topf wieder aus dem Feuer genommen, die fehlende Wassermenge hinzugefügt und noch einmal gekocht werden. Arabischer Kaffee ist fertig. 2. Kaffee mit Milch.

Dieses Kaffeerezept ist ziemlich einfach. Dazu die erforderliche Milchmenge in die Kaffeekanne gießen und zum Kochen bringen. Nachdem Sie kochende Milch von der Hitze genommen haben, fügen Sie ein paar Löffel gemahlenen Kaffee hinzu und stellen Sie ihn erneut auf den Herd. Wieder kochen Im fertigen Kaffeegetränk können Sie Zucker nach Geschmack und Zimt nach Geschmack hinzufügen.

3. Europäischer Kaffee.

Machen Sie zuerst Kaffeesahne. Zu diesem Zweck schlagen Sie das Eiweiß eines Eies und mischen es mit einer kleinen Menge Vanilleextrakt. Du solltest eine dicke Sahne bekommen. Gießen Sie es in eine Tasse und verdünnen Sie es mit fertigem Kaffee. Gut umrühren, Milch oder Sahne in eine Tasse gießen.

4. Irischer Kaffee.

Zuerst müssen Sie gewöhnlichen schwarzen Kaffee aufbrühen. Fügen Sie dann 3 Teelöffel Zucker und den gleichen Löffel Wodka hinzu. Wenn alles gut vermischt ist, können Sie ein wenig saure Sahne oder Sahne hinzufügen, um dem Kaffeegetränk einen besonderen erlesenen Geschmack zu verleihen.

Dies sind nur einige, wenige Rezepte aus tausend Kaffees. Sie können sich Ihre eigenen Zutaten zusammenstellen, Zutaten hinzufügen und so eine echte Zeremonie aus der Kaffeezubereitung schaffen, die dem Tee in nichts nachsteht.

Kommentare (0)
Suchen