Heute möchte ich Ihnen anbieten, einen leckeren und schnellen Imbiss aus Pita zuzubereiten, der sich übrigens sowohl als Frühstück als auch als Snack eignet und von Kindern und Erwachsenen gleichermaßen genossen wird.
Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten für 2 Portionen:
- Lavash dünne Armenier - 1 Stck.
- Geräucherte Wurst - 70 g
- Hartkäse - 80 g
- Tomaten - 1 Stck.
- Frischkäse - 2 EL. l
- Salz, Pfeffer - zum Abschmecken
- Eier - 1 Stck.
- Pflanzenöl - 1 EL. l
Der Garprozess
Bereiten Sie alle Produkte auf der Liste vor. Pita-Brot, dünn, armenisch. Zum Füllen nehmen Sie Ihre Lieblingswurst und den leckersten Hartkäse. Schneiden Sie die Wurst in Teller, tun Sie es auch mit dem Käse. Nehmen Sie eine große Tomate, waschen und trocknen Sie sie in Scheiben.
Lavash wird erweitert und in kleine Rechtecke oder Quadrate geschnitten. Die Größe aller Rohlinge sollte gleich sein.
Fetten Sie jeden Pita-Käse mit Hüttenkäse ein. Wenn nicht, können Sie geschmolzenen Käse verwenden, optional mit Gewürzen und Zusatzstoffen.
Ein paar Scheiben Wurst und Käse auf das erste Fladenbrot geben. Gewürze und Kräuter, Kräuter, fügen Sie nach Ihrem Geschmack hinzu.
Bedecken Sie die Wurst und den Käse mit einem zweiten Blatt Pita-Brot. Legen Sie die Tomaten auf das Fladenbrot und wiederholen Sie die Schichten.
Die letzte Schicht zum Schließen aller Pita-Blätter.
Schütteln Sie ein Hühnerei mit Gewürzen in eine Schüssel, Sie können etwas Mehl hinzufügen. Rollen Sie das Billet auf beiden Seiten im Ei.
Pita-Brot in einer leicht geölten Pfanne braten, auf beiden Seiten goldbraun braten.
Servieren Sie die Pita sofort, solange es heiß ist.
Und nimm die Komplimente an!
