Unsere Mütter und Großmütter, die über den zur Vorbereitung auf den Urlaub zubereiteten Imbiss grollen, bereiteten sich in wenigen Tagen auf den Triumph vor.
Dank des kulinarischen Spezialisten, der Pita-Brot erfunden hat, können wir jetzt in nur 20 Minuten einen hellen und saftigen Snack kreieren!
Es wird lecker, lecker und zart sein, weil es die Produkte enthält, die perfekt aufeinander abgestimmt sind. Glaube nicht?! Lassen Sie uns es gemeinsam vorbereiten und Sie werden nicht nur von der Schnelligkeit der Vorbereitung, sondern auch von der Wirtschaftlichkeit eines solchen Rezeptes überzeugt sein.
Sie benötigen 8 Portionen:
- 400 g Krabbenstäbchen;
- 4 Hühnereier;
- 4 Gurken;
- 100 g Hartkäse
- 3 EL. Mayonnaise;
- 3 Pita-Blätter;
- 0,5 tsp. Salz
Es macht keinen Sinn, Lavash selbst zu backen, es sei denn, Sie sind ein ausgezeichneter Koch, der sich gut mit dem Backen auskennt, da nur Küchengeräte eine so dünne Teigschicht ausrollen können. Verwenden Sie deshalb die Store-Option, und Sie erhalten 3 Pita-Brot, da sie alle in einem Paket verpackt sind.
Krabbenstäbchen vorher in warmem Wasser auftauen. So nehmen sie Feuchtigkeit auf und sind nicht trocken im Geschmack. Hühnereier 10-12 Minuten kochen, bis sie steil sind.
Spülen Sie die frischen Gurken aus und entfernen Sie die Schwänze. Reiben Sie eine große Reibe in einem Behälter.
Sofort ein paar Prisen Salz einfüllen und mischen. Salz trägt zur Freisetzung von Flüssigkeit aus den Gurken bei, die Sie nach 10 Minuten abtropfen müssen. Andernfalls geben die Gurken die Flüssigkeit frei, die bereits zu einer Rolle gerollt ist, und der Teig wird weich.
In Scheiben geschnittene Krabbenstäbchen. Sie können auch danken, aber dies erfordert Geduld.
Grob geriebener und geriebener Hartkäse.
Und dann - gekochte Eier. Wenn Sie eine Rolle mit hausgemachten Eiern zubereiten, wird gekochtes Eigelb eine sattere Farbe verleihen.
Öffnen Sie die Packung mit Fladenbrot und beginnen Sie mit der Berechnung der vorbereiteten Produkte, nachdem Sie das oberste Fladenbrot zuvor mit Mayonnaise überzogen haben. Sie können den Geschmack frei wählen. Legen Sie Mayonnaise-Kreise mit Krabbenstäbchen auf das ganze Pita-Blatt.
Dann legen Sie die geriebenen Gurken und Eier aus.
Danach die ganze Schicht sofort mit geriebenem Käse bestreuen.
Rollen Sie alle Pita-Brötchen auf. Sie sollten nicht versuchen, nur ein Blatt zu falten, da es das Formular nicht hält, sondern reißt. Rollen Sie drei Blätter gleichzeitig.
Schneiden Sie die vorbereitete Rolle zuerst in der Mitte in zwei Teile und dann in Portionen. Die Innenansicht ist einfach unglaublich bunt und der Geschmack ist saftig und zart! Mit Grünen servieren. Hab eine nette
Dieses wunderbare zwanzigminütige Rezept ist auch sehr preiswert, da mindestens 8 Portionen ein Minimum an notwendigen Zutaten erfordern. Lassen Sie uns die Kosten berechnen:
- 400 g Krabbenstäbchen - 40 Rubel;
- 4 Hühnereier - 15 Rubel;
- 4 Gurken - 15 Rubel;
- 100 g Hartkäse - 15 Rubel;
- 3 EL. Mayonnaise - 5 Rubel;
- 3 Blatt Pita - 15 Rubel.
Insgesamt: Der gesamte Snack an der Rolle kostet etwa 100 Rubel, und es gibt etwa 8 Portionen. Es stellt sich heraus, dass eine Portion Snacks in Pita etwa 3 Rubel kostet. Eine wunderbare Variante eines attraktiven und schmackhaften Gerichts, nicht nur für jeden Tag, sondern auch auf einem festlichen Tisch. Kochen Sie mit uns und weiter, wir versprechen, Sie mehr als einmal mit kulinarischen Meisterwerken zu überraschen!
