Ein Sandwich mit Hühnchen, Käse und Gemüse ist eine ausgezeichnete Option für einen herzhaften und gesunden Snack. Fast Food war schon immer beliebt, aber es ist viel angenehmer, den Hunger mit Sandwiches zu Hause zu befriedigen, als in einem Fast-Food-Café gekauft. Die Sandwich-Sauce kann unabhängig hergestellt werden, indem Sauerrahm, Tomatenmark, Knoblauch, Kräuter und Gewürze gemischt werden. Und Sie können Mayonnaise oder Ketchup nehmen.
Liste der Zutaten:
- 1 Hühnerfilet,
- 1 EL. l Zitronensaft,
- 1 EL. l Frittieröle
- 0, 5 Zwiebeln,
- 1 frische Gurke,
- 1 tomate,
- 8 Stück Brot,
- 4 Scheiben Käse,
- 1/5 tsp. Salze,
- 1/5 tsp. Gewürze,
- 4 Salatblätter.
Für die Soße:
- 1 TL. Salze,
- 4 EL. l Sauerrahm,
- 2 Knoblauchzehen,
- 2-3 grüne Zweige.
Nimm 4 Sandwiches.
Kochen
1. Hähnchenfilet mit Salz, Gewürzen bestreuen und mit Zitronensaft bestreuen.
2. Die Pfanne mit Pflanzenöl einfetten und bei schwacher Hitze auf jeder Seite 3-4 Minuten braten, dann bei 180 Grad 10 Minuten in den Ofen schieben.
3. Bereiten Sie die restlichen Zutaten vor, während das Fleisch backt. Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Tomaten und Gurken waschen und auch in dünne Scheiben schneiden.
4. Mischen Sie die Sauce, indem Sie Sauerrahm, Tomatenmark, fein geschnittenes Gemüse und Knoblauch vermischen. Brotaufstrich.
5. Salatblätter waschen und trocknen. Platzieren Sie ein Stück Salat auf jedes Stück. Gekühltes Hähnchenfilet in Scheiben schneiden und auf Salatblätter legen.
6. Decken Sie die Fleischscheiben mit Käsescheiben ab, legen Sie einige Zwiebelringe darauf.
7. Tomatenscheiben auf den Käse legen.
8. Legen Sie auch oben oder in der Nähe der Tomaten ein Stück frische Gurke auf.
9. Bedecke die letzte Schicht Tomaten und Gurken mit einer zweiten Brotscheibe, die mit Soße bestrichen ist. Sie können jedes Sandwich in Pergament oder Folie einwickeln und für einen Snack mitnehmen, oder Sie können Ihren Hunger mit einem leckeren Snack, Tee oder Kaffee, sofort stillen.
