Omelett mit Hähnchen und Tomaten im Ofen

Omelett mit Hähnchen und Tomaten im Ofen

Produkte für dieses Rezept sind fast immer in jedem Kühlschrank zu finden, so dass Sie jederzeit ein Omelett mit Hähnchen und Tomaten im Ofen zubereiten können. Es ist nicht nur lecker, sondern auch schnell und einfach. Sie können zu jeder Tageszeit ein Omelett machen - es ist immer nützlich. Auch für die Kinderküche ist es falsch, solange die Tomaten „einheimisch“ sind und nicht importiert werden.

Liste der Zutaten:

  • 200 g Hühnerfilet,
  • 1 Zwiebel,
  • 1 EL. l Pflanzenöl,
  • 5-6 Hühnereier,
  • 1 tomate,
  • 0,5 tp. Salze,
  • 70 ml Milch,
  • Gewürze zum Abschmecken,
  • 30 g Butter,
  • Frühlingszwiebeln vor dem Servieren.

Kochen

1. Da die Zeit, in der Eier und Hühnerfleisch bereit sind, sich erheblich voneinander unterscheidet, ist es am besten, das Fleisch vorher zu kochen oder zu braten. Filets waschen und in kleine Würfel oder Streifen schneiden. Zwiebel schälen, waschen und fein hacken.

Omelett mit Hähnchen und Tomaten im Ofen

2. Nehmen Sie eine Silikonbürste und fetten Sie die Pfanne mit Öl zum Braten ein, erhitzen Sie sie und verschieben Sie das Huhn mit Zwiebeln. 10 Minuten braten, damit das Huhn halb gegart ist.

Omelett mit Hähnchen und Tomaten im Ofen

3. In eine Schüssel 5-6 große Eier einschlagen, Milch hinzufügen und gut verrühren.

Omelett mit Hähnchen und Tomaten im Ofen

4. Fetten Sie die Auflaufform mit einem Stück Butter ein - sie schmeckt besser. Braten Sie das gebratene Hühnchen mit Zwiebeln auf die Unterseite, glatt und gesalzen. Tomaten mit einem scharfen Messer in dünne Scheiben schneiden und auf das Fleisch legen, es kann auch leicht gesalzen werden.

Omelett mit Hähnchen und Tomaten im Ofen

5. Füllen Sie alles mit der Eimilchmasse ein und übergeben Sie sie vorsichtig in den Ofen, der auf 180 Grad vorgeheizt ist. Sie können den Backvorgang durch die Backofentür beobachten.

Omelett mit Hähnchen und Tomaten im Ofen

6. Wenn Sie feststellen, dass die Omelettmasse festgefressen hat, können Sie die Tür öffnen und das Omelett vorsichtig mit gehackten grünen Zwiebeln bestreuen. Schließen Sie dann die Tür und warten Sie noch ein paar Minuten.

Omelett mit Hähnchen und Tomaten im Ofen

7. Omelette mit Hähnchen und Tomaten im Ofen ist fertig! Servieren Sie das köstlichste Gericht sofort heiß. Durch das Omelett kann man frischen Gemüsesalat servieren.

Omelett mit Hähnchen und Tomaten im Ofen
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