Was soll ich kochen, wenn ich verschlafen habe und keine Zeit habe, aber ich muss meine Familie mit Frühstück füttern? Ich schlage vor, ein Rezept zu probieren, das Ihnen leicht helfen kann, wenn Sie für das Frühstück oder den Imbiss 10 Minuten brauchen.
Im Haus blieb zum Beispiel gekochte Pasta mit Abendessen? Wunderbar! Sie können auf dem Boden des Fasses kratzen und ein ziemlich zufriedenstellendes und schnelles Gericht zubereiten. Also, Nudeln mit Ei, Wurst und Champignons. Komponenten können ausgetauscht werden: Wenn es keine Tomate gibt, können Sie zum Beispiel Paprika oder junge Zucchini nehmen, die Wurst durch ein Stück gekochtes Fleisch ersetzen, Käse hinzufügen usw. Die Hauptsache - dieses Gericht wird Sie nicht hungrig und frei von Zeit lassen.
Zutaten:
Gekochte Makkaroni - 150 g;
Wurstwaren - 2 Stück;
Ei - 1-2 Stck.
Pilze - 100 g;
Tomate - 1 Stück;
Grüns;
Salz, Pfeffer - abschmecken.
Rezept:
Bereiten Sie die Champignons zu: Waschen Sie sie unter fließendem Wasser, schneiden Sie gegebenenfalls die Verschmutzung (besonders für die Champignonskeulen) ab, schneiden Sie sie in Platten. In einer heißen Pfanne die Champignons in Pflanzenöl anbraten. Würstchen hacken und in die Pfanne geben.
Wenn die Würste gebräunt sind, fügen Sie gekochte Teigwaren hinzu. Mischen Sie die Zutaten.
Eier teilen, salzen und pfeffern. Lass uns ein kleines Feuer machen.
Mischen Sie die Eier mit den restlichen Zutaten und lassen Sie ein Ei zerkratzen. Die Tomate in sehr kleine Würfel schneiden und in die Pfanne geben.
3-4 Minuten unter dem Deckel gedämpft.
Auf dem Tisch servieren, mit gehackten Grüns dekoriert. Ich habe einen Zweig Frühlingszwiebeln. Alles ist fertig! Pasta mit Eiern, Wurst und Pilzen benötigen nicht einmal eine zusätzliche Sauce: Verschiedene Geschmacksrichtungen und Texturen von Produkten auf einem Teller werden Sie begeistern.
Pasta mit Ei, Wurst und Champignons ist schnell, lecker, befriedigend und frühlingshaft. Guten Appetit!
Kochzeit - 10 Minuten
Anzahl der Portionen - 2
B 4,2 B 5,2
F - 6,79
4 - Y - 1,11 5
Kcal - 87,09
