Wir möchten Ihnen ein Rezept für ein sehr einfaches und leckeres Gebäck geben - Hüttenkäse-Bagels mit Marmelade. Wenn Ihre Kinder keinen Hüttenkäse essen, dann essen sie gerne solches Gebäck. Ja, und auch Hüttenkäse-Liebhaber werden sich über den Test freuen. Es ist jedoch zart, krümelig und sehr lecker. Für die Füllung empfiehlt es sich, Marmelade oder dicke Marmelade zu sich zu nehmen. Sie können aber auch eine andere Füllung nehmen - Schokolade, Kondensmilch, Zucker mit Zimt.
Nun, lassen Sie uns die Ausführung dieses Rezepts in Schritt-für-Schritt-Fotos sehen.
Zutaten:
Hüttenkäse - 400 g;
Mehl - 2-3 Gläser;
Backpulver - 1,5 TL;
Butter - 150 g;
Zucker - 1/2 Tasse;
Marmelade - 100 g
Rezept:
Lassen Sie uns zunächst erklären, warum die Zutaten nicht die genaue Menge an Mehl sind. Es hängt alles von der Feuchtigkeit des Quark ab. Wenn es mittel oder trocken ist, werden 2 Gläser benötigt. Wenn der Käse nass ist, müssen Sie eventuell drei Gläser mischen. Zählen Sie also auf 3 Tassen, und wie viel wird der Teig auf dem Weg herausfinden.
Fügen Sie in einer tiefen Schüssel 2 volle Tassen Mehl und mit Butter weiche Stücke hinzu.
Fügen Sie Hüttenkäse hinzu.
Wir schleifen die Masse mit unseren Händen, um Krümel herzustellen.
Wenn Sie mit den Kindern kochen, beziehen Sie sie in diesen Prozess ein, es ist nicht nur für ihre Finger nützlich, sondern auch sehr interessant. Denken Sie nur daran, dass die Kinder die Blumen des Lebens sind, und wenn sie das ganze Mehl in der Küche verteilt haben, befruchten sie den Boden.
Wir legen den Ölbruchmehl auf den Tisch, kneten den Teig und gießen Mehl nach Bedarf ein. Der Teig sollte weich werden und nicht an den Händen kleben. Verstecken Sie es in der Tasche und senden Sie es 30 Minuten lang in den Kühlschrank.
Teilen Sie den Teig in 3 Teile. Eine in einen Kreis rollen und in 8 Teile schneiden.
Jede Scheibe mit Marmelade oder anderer Füllung füllen.
Wir rollen die Rollen von der Kante zur Mitte. Wir verteilen die Bagel auf ein Backblech und senden sie in den auf 80 Grad vorgeheizten Ofen. Wir backen ungefähr 20 Minuten. Konzentriere dich auf deinen Ofen.
Garzeit - 30 Minuten
Portionen - 4 Stück
pro 100 g:
Proteine - 9.15
Fette - 15.36
4 Kohlenhydrate - 37,49 5
4 Kcal - 325,5 5
