Okroshka - eines der nationalen Gerichte der russischen Küche, kalte Suppe. Das Wort Okroshka bedeutet "schneiden, hacken", also werden alle Zutaten (Kartoffeln, Gurken, Wurst usw.) je nach Geschmack mit der Basis (Wasser, Molke, Kefir, Bier, Kwas) gehackt und gemischt, manchmal werden der Suppe Grüns hinzugefügt. Dieses Gericht eignet sich sowohl für den Urlaub als auch für den Alltag.
Okroshka ist besonders relevant in der Sommerhitze, wenn es heiße Suppen und Borschtsch auf unseren Tischen ersetzt. In der warmen Jahreszeit ist das Problem der Harmonie für viele Menschen aktuell, also versuchen wir herauszufinden, wie der Kaloriengehalt dieser beliebten und von vielen Menschen beliebten ist. Okroshka aus einem Standardsatz von Zutaten enthält etwa 60 Kalorien, obwohl der Kaloriengehalt eines Gerichts hauptsächlich von den Zutaten abhängt, die darin enthalten sind, und nicht vom ausgewählten Verband.
Wie viele Kalorien in Okroschka pro 100g
So enthält in Kefir Okroshka etwa 100 Kcalories und 80 Kcalories in einer Wasserschale (im Rezept enthalten Kartoffeln, Wurst, Sauerrahm, Mayonnaise und Eier), der Kaloriengehalt von pflanzlichem Ocroshka beträgt nur 34 Kcalories. Ein solches Gericht macht es leicht und glücklich, ein paar Kilo abzunehmen, nicht besonders verhungernd. Es ist nützlich zu wissen, dass der Kwas in 100 g traditioneller Okroschka 2,7 g Proteine, 3,66 g Fette und 5, 34 Kohlenhydrate enthält. Kochen Sie Okroshka, und Sie reinigen den Körper und behandeln ihn mit Vitaminen, Ballaststoffen und Mineralien. Bessere Ernährung ist vielleicht nicht leicht zu finden. Sie werden sich nicht müde, schwindlig und hungrig fühlen. Durch das Wechseln der Brühwurst in die gekochte Hühnerbrust können Sie die vorteilhaften Eigenschaften dieser Suppe deutlich verbessern, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Gehackte Hühnerbrust gibt dem Fleisch Geschmack und Geschmack. Für das Eingießen wird die traditionelle Kwas-Basis in Betracht gezogen, aber andere Getränke eignen sich als Dressing - zum Beispiel Molke, Ryazhenka, Kohl oder Gurkengurke, Fleisch- oder Fischbrühe, Kefir. Wer abnehmen möchte, kann Sauermilch oder Kefir mit kohlensäurehaltigem Mineralwasser verdünnen. Beliebte Kochmethode, bei der anstelle von Kefir Mineralwasser und Sauerrahm verwendet werden, wobei Senf oder Essig hinzugefügt wird. Einige füllen die Schale mit Oxalsuppe. Im Allgemeinen gibt es viele Optionen. Die Hauptsache ist, die Füllung zu kühlen.
Es ist großartig, Ihr köstliches Lieblingsgericht zu genießen und sich nicht um die zusätzlichen Kilokalorien zu kümmern, es gibt zumindest diese in dieser Suppe. Zusätzliche Pfunde gehen ohne viel Leiden aus. Außerdem ist dieses Gericht praktisch nicht langweilig und er hat eine große Variationsvielfalt. Stehen Sie also nicht in der Hitze eines heißen Herdes - kochen Sie okroshka.
