Köstlicher Hüttenkäse Ostern wird mit der Zugabe von gekochter Kondensmilch zubereitet, hat also eine solche Farbe und einen angenehmen Karamellgeschmack. Sie können auch Nüsse, Trockenfrüchte, kandierte Früchte und getrocknete Beeren zum Quark geben. Die Zubereitung von Hüttenkäse Ostern ist recht einfach, und für die Zubereitung benötigen Sie eine spezielle Form und dünnen Stoff, besser als Gaze. An einem kalten Ort gefroren, friert der Quark in der richtigen Form ein und erweist sich als sehr appetitlich. Diese Idee kann übrigens nicht nur für Osterprodukte verwendet werden. Warum nicht die Masse herstellen und nicht in einer anderen Form verhärten lassen? Silikonbackformen können verwendet werden, besonders wenn Sie Kindern gefallen möchten.
Liste der Zutaten:
- Butter - 100 g,
- Sauerrahm - 100 g,
- samenlose Rosinen - Handvoll,
- Hüttenkäse - 300 g,
- Kondensmilch - 200 g.
Optional können Sie gemahlenen Zimt und Vanillezucker hinzufügen.
Kochen
1. Um Ostern lecker zu machen, verwenden Sie hochwertige Produkte. Zum Beispiel kann gekochte Kondensmilch auch anders sein. Sie können irrtümlich "Toffee" kaufen, dessen Geschmack weit vom Original entfernt ist. Der Weg nach draußen - Sie können Kondensmilch zu Hause selbst kochen, aber dafür müssen Sie zumindest etwas Erfahrung in diesem Geschäft haben. Wenn alle Produkte vorrätig sind, nehmen Sie eine große Schüssel und geben Sie Hüttenkäse, gekochte Kondensmilch, Butterstücke und saure Sahne hinein.
2. Mit einem Mixer bewaffnet, verdrehen Sie alle Zutaten in einer Schüssel, bis eine glatte Bruchmasse entsteht.
3. Rosinen können in warmem Wasser eingeweicht werden, alle Schwänze und andere Fremdkörper entfernen. Gießen Sie die Rosinen in eine Schüssel. Sie können auch getrocknete Aprikosen, getrocknete Beeren (Moosbeeren, Kirschen), Feigen, Nüsse hinzufügen.
4. Mische alles. Befeuchten Sie ein sauberes, dünnes Tuch mit Wasser und drücken Sie es aus. Decken Sie das Innere der Ostern-Käsekuchenform ab und übertragen Sie die Masse. Leicht tampfen und glatt mit den hängenden Stoffkanten abdecken. Legen Sie das Formular in eine tiefe Platte, stellen Sie den Druck auf das Formular und legen Sie es mehrere Stunden oder nachts in den Kühlschrank.
5. Nehmen Sie den Osterkuchen nach einigen Stunden vorsichtig aus der Form, entfernen Sie das Tuch und legen Sie es auf die Schüssel. Osterhüttenkäse mit gekochter Kondensmilch ist fertig, Sie können sofort servieren.
