Avocados sind ein besonderer Vertreter von Früchten. Es ist fettreich, kalorienreich und fühlt sich gut in salzigen Gerichten mit Knoblauch an.
Es kommt oft vor, dass die erste Bekanntschaft mit Avocados nicht erfolgreich ist, und es wird an die schwarze Liste der Produkte mit der Aufschrift „fu-y ekelhaft“ gesendet. Der Grund ist einfach: Unreife Früchte sind nicht sehr lecker (und werden meistens aus Gründen der Präsentation und der langen Lagerung unreif). Seien Sie also nicht in Eile, enttäuscht zu sein und Avocados für immer zu verabschieden, und wählen Sie beim nächsten Kauf etwas weiche, hellgrüne Früchte.
Avocados können verschiedene Snacks und Salate zubereiten. Es wird erfolgreich mit saftigen Früchten, Hartkäse und Garnelen kombiniert.
Zutaten:
- bulgarischer pfeffer 1 mittel stück;
- frische Gurke - 1 große Stücke;
- Hartkäse - 70 g;
- avocados - 1 kleine stück;
- weißer Sesam - 2 Teelöffel Lodges ;.
- Zitronensaft - 1/2 EL. l.
- Knoblauch - 1 Gewürznelke.
Portionen pro Packung: 2
Kochzeit: 20 Minuten.
Kochen
1. Für die Zubereitung eines ungewöhnlichen und köstlichen Salats mit Avocado und Käse bereiten wir alle Zutaten zu, die wir benötigen. Der Pfeffer wird unter fließendem Wasser gewaschen, der Stiel geschnitten und alle Samen entfernt. In dünne Strohhalme schneiden und die erste Schicht auf eine breite, flache Schüssel legen.
2. Gurken sollten mit kaltem Wasser getränkt werden, um Pestizide und Nitrate aus Gemüse zu entfernen. Dann den Esel aufschneiden und die Gurke in dünne Streifen schneiden, dann auf den Pfeffer legen.
3. Für Hartkäse (Sie können Ziegen nehmen, ist weicher), schneiden Sie eine harte Kruste ab und reiben Sie das Produkt auf einer speziellen Düse für koreanische Karotten. Käse auf Gurke streuen. Dort drücken wir die geschälte Knoblauchzehe zusammen.
4. Die Avocados waschen, in Streifen schneiden und auf den Käse streichen.
5. Den Salat mit Sesam bestreuen und mit Zitronensaft bestreuen.
