Rüben-Smoothies

Rüben enthalten große Mengen an Vitaminen und Spurenelementen. Es hilft, den Körper zu reinigen, einschließlich der Salze von Schwermetallen. Es ist erwiesen, dass dieses Gemüse zur Vorbeugung von Krebs wirksam ist. Es verbessert den Darm und hilft beim Abnehmen. Ohne ihn ist die Ernährung einer Person, die seine Gesundheit überwacht, schwer vorstellbar. Die meisten vorteilhaften Eigenschaften der Rüben und nach der Wärmebehandlung bleiben erhalten, obwohl in frischer Form das gesamte Gemüse noch nützlich ist. Nicht viele Leute mögen rohe Rüben, es ist schwierig, jemanden zu finden, der sie in dieser Form gerne benutzt. Aber der Weg, um es lecker zu machen, ist. Rüben-Smoothies haben einen harmonischen Geschmack, es ist angenehm zu trinken oder zu essen. Nehmen Sie sie in das Menü auf. Wenn Sie das Blut reinigen und abnehmen möchten, wäre dies eine gute Idee.

Merkmale des Kochens

Smoothies sind ein dicker Cocktail, und wenn Sie einen Mixer haben, machen Sie es einfach. Bevor Sie jedoch mit der Herstellung von Rote-Bete-Smoothie beginnen, schadet es nicht, einige wichtige Punkte zu erfahren, die den Prozess erleichtern und das Ergebnis vorhersehbar machen.

Sie können einen Cocktail aus gekochten oder rohen Rüben zubereiten. Die zweite Option ist vorzuziehen, da ein Smoothie aus frischem Gemüse sinnvoller ist. Frische Rüben sind reicher als gekocht, ein Cocktail hat eine angenehmere Textur.
Rote Beete ist eines der härtesten Gemüse. Damit Ihr Mixer nicht zerbricht und der Prozess des Zerkleinerns von Gemüse nicht zu lange dauert, müssen Rüben so klein wie möglich geschnitten und getrennt von den anderen Zutaten zu Kartoffelpüree verarbeitet werden.
Zucker und Salz werden nicht für die Zubereitung von Diät-Smoothies verwendet, da sie ihre Vorteile auf ein Minimum reduzieren: Zucker hat einen hohen Kaloriengehalt und Salz trägt zur Flüssigkeitsspeicherung im Körper bei. Bei Bedarf verbessern Sie den Geschmack des Getränks besser mit Gewürzen, Kräutern, Honig.
Wenn Sie einen Rote-Bete-Smoothie durch eine Ihrer Mahlzeiten oder einen Snack ersetzen, wird der Gewichtsverlust stärker profitieren. Eine kleine Portion des Cocktails zu essen ist einfacher, wenn Sie ihn mit einem kleinen Löffel essen und nicht in großen Schlucken trinken.
Es ist an dir, das Obst und Gemüse, aus dem der Cocktail besteht, zu reinigen. Wenn Sie sie schälen, erhalten Sie eine weichere Textur, aber ein Cocktail aus ungeschälten Früchten kann den Körper effizienter reinigen, da sich in der Schale viele Ballaststoffe befinden.

Die Rezepte für Rüben-Smoothies sind so vielfältig, dass die Technologie für ihre Zubereitung nicht immer identisch ist. Wenn Sie die Anweisungen des Rezepts sorgfältig lesen, erhalten Sie das erwartete Ergebnis.

Rote-Bete-Smoothies mit Rübenoberteilen

Zusammensetzung:

Rüben - 0, 3 kg;
Rübenoberteile - 50 g;
Äpfel - 0, 4 kg;
Wasser - 0,25 l;
honig - schmecken.

Herstellungsverfahren:

Die Rüben waschen, mit einem Handtuch trocknen und schälen. In kleine Würfel schneiden.
In einen Mixerbehälter füllen und zu Püree zermahlen.
Die Äpfel schälen, die Saatschachteln abschneiden. Apfelfleisch in mittelgroße Stücke schneiden und zu Rote-Bete-Püree geben.
Die Rübenoberteile waschen, trocknen und mit einem Messer hacken. Legen Sie es zu den restlichen Zutaten.
Schalten Sie das Gerät ein und schneiden Sie die Äpfel mit den Rübenoberteilen.
Honig und Wasser hinzugeben, zu Flüssigkeit geschmolzen, Schneebesen.

In Rübenoberteilen finden sich einige Vitamine in größeren Mengen als im Gemüse selbst. Cocktail, der nach diesem Rezept hergestellt wird, ist besonders nützlich, kann jedoch nur während der Erntesaison zubereitet werden.

Rote-Bete-Smoothies mit Äpfeln und Karotten

Zusammensetzung:

rohe rüben - 150 g;
rohe Möhren - 100 g;
grüne Äpfel - 0,5 kg.

Herstellungsverfahren:

Äpfel, geschält, in Scheiben geschnitten. Saatgut abschneiden.
Apfelpulpe in einem Mixer zerdrücken und Saft aus der resultierenden Masse auspressen.
Gemüse waschen, schälen, in kleine Würfel schneiden und in die Mixerschüssel geben. Mahlen Sie zu einem Zustand von Kartoffelpüree.
Apfelsaft und Schneebesen gießen, bis eine homogene Zusammensetzung entsteht.

Mit diesem Getränk erhalten Sie einen ausgewogenen Komplex von Vitaminen und Mineralstoffen, der Sie vor Vitaminmangel und Anämie bewahrt.

Rote-Bete-Pfefferwurzel und Ingwer-Smoothie

Zusammensetzung:

bulgarischer pfeffer - 0, 2 kg;
rohe rüben - 150 g;
Spinat - 50 g;
Ingwerwurzel - 5 g;
Zitronensaft - 2-3 ml;
roter pfeffer - eine prise;
Eiswürfel - zum Abschmecken;
kaltes gereinigtes Wasser - schmecken.

Herstellungsverfahren:

Rüben waschen und schälen. In kleine Würfel schneiden.
Den Spinat mit einem Messer waschen, schütteln und hacken.
Pfeffer spülen, Stiel und Samen entfernen und in nicht zu große Quadrate schneiden.
Ingwer hacken.
Die Rübenstücke in die Mixerschüssel geben, mit etwas Zitronensaft gießen und das Gerät einschalten und zu einem Püree zermahlen.
Gib die restlichen Zutaten und ein halbes Glas Wasser hinzu. Schlagen Sie, um eine homogene Masse zu erhalten.
Wenn nötig, füge mehr Wasser hinzu und wische erneut.
Gießen Sie in Gläser, auf deren Boden Sie zuerst einige Eiswürfel geben müssen.

Der Pfeffer- und Ingwer-Smoothie hat einen ungewöhnlichen Geschmack, erfrischt und erfrischt und hält den Körper in Form.

Rote-Bete-Smoothies mit Feigen und Spargel

Zusammensetzung:

Rüben - 0,5 kg;
Feigen - 100 g;
Spinat - 100 g;
Spargel - 0, 2 kg.

Herstellungsverfahren:

Die Rüben waschen und schälen. Eine Rübe beiseite stellen, den Rest hacken, dann mit einem Mixer zu einem Püree machen, den Saft aus dem Fruchtfleisch drücken.
Die restlichen Rüben in mittelgroße Würfel schneiden und in einen Schläger geben.
Spargel waschen, mit Serviette abtupfen, in kleine Stücke schneiden.
Spinat spülen, schütteln und mit einem Messer hacken.
Gib den Spinat die Rüben und schicke den Spargel an die gleiche Stelle. Mixer zerkleinern.
Löffel sammle das Fleisch reifer Feigen und gib sie mit den restlichen Zutaten.
Rote Bete-Saft übergießen und gut schlagen.

Der Geschmack dieses Cocktails wird Ihnen zunächst ungewöhnlich erscheinen, aber Sie werden sich schnell daran gewöhnen. Es ist möglich, dass ein nach diesem Rezept hergestellter Smoothie einer Ihrer Lieblingsdesserts ist. Wenn Sie eine süßere Version erhalten möchten, erhöhen Sie einfach die Anzahl der Feigen.

Rote-Bete-Smoothie mit Sellerie und Gurke

Zusammensetzung:

Rüben - 150 g;
Gurke - 150 g;
grüne Äpfel - 0,5 kg;
Selleriestiel - 50 g;
Ingwerwurzel - 5 g.

Herstellungsverfahren:

Rohe Rüben, geschält, in kleine Würfel geschnitten und anschließend mit einem Mixer zu Püree gemahlen.
Gurke mit einer Serviette waschen und trocknen. Schneiden Sie seine Spitzen ab und entfernen Sie die Schale mit einem Gemüseschäler. Schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke beliebiger Form.
Nach dem Waschen des Selleriestiels trocknen und die groben Fasern entfernen. In kleine Stücke schneiden.
Die Äpfel schälen, die Saatschachteln abschneiden. Schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke.
Gebackene Rüben mit Sellerie, Äpfeln und Gurken bestreichen. Schalten Sie den Mixer ein und machen Sie das Essen zu einer homogenen Masse.
Kratzen und Ingwer hinzufügen, mit dem Schneebesen verrühren.

Dieser erfrischende Cocktail ist im Sommer angenehm zu trinken. Wenn Sie möchten, können Sie eine Handvoll zerstoßenes Eis hinzufügen und damit mischen, um den Kühleffekt noch deutlicher zu machen. Dieses Rezept ist nützlich für diejenigen, die das Wasser-Salz-Gleichgewicht wiederherstellen und überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper entfernen müssen.

Rüben-Smoothies gehören zu den nützlichsten Produkten. Es hat einen harmonischen Geschmack und hilft bei der Verwendung von rohen Rüben, die selten für die Zubereitung anderer Gerichte verwendet werden.