Die Rezepte, die sehr wenig Zeit benötigen, werden nie ihre Relevanz verlieren. Wenn Sie vor der Tür sind, bereiten Sie eine köstliche Pastete mit Sauerrahm zu.
Snackpies sind bei Hausfrauen schon lange beliebt. Erinnern Sie sich einfach an das geschlossene Fleisch oder den Fisch oder an offene Pies, Gebäck, Kuchen, endlich! All diese Mehlspeisen sind durch eines vereint: Sie sind definitiv herzhafte Gerichte. Auf der anderen Seite mag es nicht jeder, sich mit Teig zu beschäftigen. Wie finde ich einen Kompromiss? Sie brauchen ein Gericht, das lecker und zufriedenstellend ist und dessen Zubereitungszeit minimal ist. Ja, genau das ist passiert! Eine solche Offenbarung wird für Sie gelierte Pastete mit Frühlingszwiebeln und Ei auf Sauerrahm sein. Die einfache, aber gleichzeitig nahrhafte Füllung sowie der Teig, mit dem selbst ein Kind zurechtkommt, helfen, dieses Backen in die ersten Zeilen Ihrer Lieblingsgerichte zu bringen.
Zutaten:
Eier - 6 Stück (2 pro Teig, 4 für die Füllung);
Sauerrahm - 1 Tasse;
Mehl 2 Gläser;
Pflanzenöl - 3-4 EL. l.;
Soda - 0,5 Teelöffel;
Essig;
Grüne Zwiebeln - ein großer Haufen;
Salz ist eine Prise;
Gewürze nach Geschmack
Schritt für Schritt Gekochte Jelly Pie auf Sauerrahm kochen:
Eier für den Teig (2 Stück), in eine passende Schüssel brechen, prisalivaem und im Schaum schlagen.
Sauerrahm in die Eier geben und in kleinen Portionen unter ständigem Rühren Mehl hinzufügen. Mischen Sie gründlich und werfen Sie schließlich Essig-Backpulver.
Der fertige Teig für die Torte wird gleichbleibend sein wie der Teig für Pfannkuchen. Wenn Sie möchten, können Sie Gewürze hinzufügen: provenzalische oder italienische Kräuter.
Um die Füllung für die Torte vorzubereiten, benötigen Sie sehr wenig: Frühlingszwiebeln und Eier (4 Stück) waschen, trocknen und fein hacken, hart gekocht kochen, in Würfel schneiden oder auf einer großen Reibe reiben. Rühren und Salz
Die Auflaufform mit einer kleinen Menge Pflanzenöl einfetten, die Füllung ausfüllen und mit Teig füllen.
Wir backen den gelierten Kuchen bei einer Temperatur von 189-190 ° C für bis zu 40 Minuten. Vergessen Sie nicht, die Bereitschaft des Kuchens mit einem Holzspieß zu überprüfen.
Fertiger Füllerpastete mit Zwiebeln und Ei auf Sauerrahm serviert in warmem oder gekühltem Zustand. Sie können ein Stück Kuchen mit Sauerrahm, Tartarsauce, Ketchup oder mit geriebenem Käse bestreuen. Davon wird es nur besser schmecken!
Kochzeit - 40 Minuten
Portionen - 5
pro 100 g:
3 Kcal - 234,93 4
Fett - 8,64
Proteine - 11.32
3 Kohlenhydrate - 24,41 4
