Wie trinke ich "Hennessy"

Wie trinke ich

Hennessy ist einer der größten Produzenten von Elite-Alkohol. In der Produktlinie von it - Brandy Spirituosen und Brandy verschiedener Alterungszeiten, darunter Elite und Sammlerstücke. Viele Kenner des starken Alkohols, die „Hennessy“ sagen, implizieren guten Brandy und umgekehrt - da sie den Geschmack von hochwertigem Alkohol vorwegnehmen, denken sie an das Getränk der oben genannten Firma. Es wäre übereilt, dieses legendäre Getränk falsch zu verwenden. Schließlich hätten Sie sich die Gelegenheit genommen, die Vielseitigkeit des Straußes und einen wunderbaren Nachgeschmack zu schätzen. Wenn Sie der stolze Besitzer einer Flasche „Hennessy“ sind, werden Sie nicht schaden, wenn Sie lernen, wie man sie trinkt.

Grundregeln für die Verwendung

Die Grundregeln der Cognac-Verkostung gelten auch für "Hennessy".

  • Cognac gilt als Digestif. Es ist üblich, ihn nach einer Mahlzeit in einer Gesellschaft mit Kaffee und Zigarre zu servieren. Andere Regeln für die Etikette sehen keine Ergänzungen vor, obwohl Brandy-Kenner nichts dagegen unternehmen, wenn Sie ihm Snacks anbieten, die sein Bouquet harmonisch betonen und auslösen.
  • Der Duft "Hennessy" lässt sich nicht öffnen, wenn Sie ihn gekühlt probieren. Cognac wird bei Raumtemperatur serviert, aber nachdem er einige Zeit mit der Handfläche erwärmt wurde, atmet er ein sich allmählich öffnendes Bouquet ein.
  • Für den Schnapsbrand eignen sich breite Gläser, die sich wie eine Blütenknospe leicht nach oben verjüngen. Sie können auf niedrigem Bein oder ohne sein. Letztere fallen leicht zur Seite, da sie einen abgerundeten Boden haben, werden sie von den Leuten als "Tumbler" bezeichnet.
  • Bevor du einen Schluck nimmst, bewerte das Aussehen und den Geschmack des Getränks. Wenn Sie das Glas leicht drehen, sehen Sie, wie lange die Tropfen an den Wänden verweilen. Je länger die Tropfen bleiben, desto reifer ist der Brandy. Der Strauß tut nicht weh, wenn er aus einer Entfernung von etwa 20 cm zuerst eingeatmet wird, dann am Rand des Glases - er offenbart seine verschiedenen Gesichter.
  • Nachdem du einen Schluck getrunken hast, hältst du das Getränk eine Weile in deinem Mund, sodass es langsam über die Zunge fließen kann, was verschiedene Geschmacksknospen beeinflusst. Nur so können Sie den außergewöhnlichen Geschmack des Getränks und seinen langen Nachgeschmack voll erleben.

Nach den Regeln der Etikette ist es nicht notwendig, Cognac-Snacks zuzubereiten, aber wenn Sie diesem Getränk definitiv etwas mehr als Kaffee anbieten möchten, sollten Sie sich am Geschmack des Cognac orientieren, damit der Snack nicht sein edles Bouquet stört.

Was in Hennessey zu essen

Trotz der Tatsache, dass die Tradition des Alkoholkonsums dem Cognac Digestif zuweist, gewinnt er allmählich mehr Platz für sich. Zunehmend wird es als Aperitif angeboten, und manche stellen es sogar auf den Esstisch. Dieser Trend wurde von den Produzenten von „Hennessy“ bemerkt, und der Chef des Bagnotel Castle in Hennessy wurde mit der Herstellung von Snacks für die besten Cognac-Sorten des Unternehmens betraut. Als Ergebnis gab es Empfehlungen, einen Snack in Hennessey zu sich zu nehmen, damit der Snack nicht störte und manchmal sogar der edle Geschmack des Getränks beurteilt wurde.

  • Hennessy V.S.O.P. Es wird empfohlen, Fisch und Meeresfrüchte zu essen, jedoch unter der Sauce, in deren Rezept dieser Weinbrand selbst enthalten ist. Es wurde auch festgestellt, dass leichte Rauchnoten, die im Aroma des genannten Getränks deutlich ausgeprägt sind, durch gegrilltes Fleisch, Wurstwaren und geräuchertes Fleisch erfolgreich unterstrichen werden.
  • Hennessy H. O. kommt gut mit Wild, Geflügelfleisch in Weinsauce aus. Eine gute Idee wäre, Trockenfrüchte, kandierte Früchte, frische Feigen anzubieten.
  • Hennessy Paradis Extra erfordert sanfte Snacks. Am besten für ihn Foie Gras. Ein gutes Paar für ihn wird Ziegenkäse und gesalzenen Lachs herstellen.
  • Richard Hennessy kann mit Desserts wie Nüssen, kandierten Früchten, Eiscreme, Schokolade und Beerenmousse serviert werden.

Wenn Sie in der obigen Liste nicht die Sorte "Hennessy" gefunden haben, die Sie probieren möchten, können Sie sie einreichen:

  • Oliven;
  • käse;
  • Leberpastete;
  • Meeresfrüchte;
  • Canapés mit gesalzenem Lachs;
  • mageres Kalbfleisch;
  • Obstsalat mit Schlagsahne;
  • Eiscreme;
  • Nüsse und Trockenfrüchte.

Elite Cognac-Sorten mit anderen Getränken verdünnen und mischen, wird nicht akzeptiert, aber normale Hennessy-Sorten können durchaus Teil alkoholischer Cocktails werden. Die erfolgreichsten Rezepte werden von den Herstellern selbst angeboten.

Hennessy-Honigcocktail

Zusammensetzung:

  • "Hennessy" - 8 ml;
  • Wasser - 8 ml;
  • Honig - 1 ml;
  • Zitrone - 1 Scheibe.

Herstellungsverfahren:

  • Wasser kochen, auf etwa 60 Grad abkühlen, in ein Brandyglas gießen.
  • Füge "Hennessy" hinzu und mische.
  • Honig hinzufügen und den Cocktail noch einmal mit einem Barlöffel umrühren.

Das Glas muss noch mit einer Zitronenscheibe dekoriert werden, und der wärmende Brandy-Cocktail ist gebrauchsfertig.

Hennessy Winter's Spirit Cocktail

Zusammensetzung:

  • "Hennessy" - 8 ml;
  • heißes Wasser - 8 ml;
  • Zitrone - 4 Scheiben;
  • Ingwer - 2 Scheiben;
  • Zuckersirup - 1 ml;
  • helix orange peel - 1 stück

Herstellungsverfahren:

  • Lege Zitronen- und Ingwerscheiben auf den Boden des Cognacglases.
  • Mischen Sie Cognac, heißes Wasser und Sirup in einem separaten Behälter.
  • In ein Glas mit Zitrone und Ingwer gießen.
  • Dekoriere das Glas mit einer orangenen Drehung.

Obwohl Zitrone traditionell nicht als das beste Paar für Weinbrand angesehen wird, wird diese Version des Wintercocktails von den Produzenten „Hennessy“ angeboten.

Cocktail "Nachtstern"

Zusammensetzung:

  • "Hennessey" - 70 ml;
  • Ahornsirup - 10 ml;
  • Angostura bitter - 1 Tropfen;
  • Nussbitter - 1 Tropfen;
  • Sternaniseas - 1 Stück;
  • Eis zum Abschmecken.

Herstellungsverfahren:

  • Alkoholische Getränke werden in ein Schüttelglas gegossen, Eis und Sirup hinzugefügt.
  • 30 Sekunden lang schütteln. Strain.
  • In einen Becher gießen. Dekorieren Sie das Glas mit einem Sternchen.

Dieser Cocktail, bei dem der Hennessey-Cognac die dominierende Rolle spielt, ist eines der beliebtesten alkoholischen Getränke der Welt.

Hennessee Cognacs sind von hoher Qualität und gehören zu den Elite-Alkoholsorten. Die Verkostung dieser Getränke sollte angemessen sein, um das edle Bukett und den tiefen Nachgeschmack zu schätzen. Für die Zubereitung von Cocktails können gewöhnliche Sorten „Hennessy“ verwendet werden.

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