Faule Koteletts auf Waffeln sind ein Gericht, das sowohl heiß als auch kalt ist. Zu einem Salat oder zu irgendeiner Sauce passt dieses Gericht zu einem festlichen Tisch, zu einem Picknick und in einer Lunchbox während der Mittagspause.
Wir empfehlen Ihnen, faule Koteletts in Waffeln zu kochen - ein Gericht, das zu Ihrem Lebensretter werden wird. Diese Dummys sind gut für das Mittagessen und einen schnellen Snack. Das Wichtigste ist, dass Sie die Füllung unabhängig ergänzen und verbessern können. Kurz gesagt, ändern Sie je nach Ihren Wünschen und was zur Hand ist. Sie können geriebenen Kürbis, Zucchini, Kartoffeln zu Hackfleisch hinzufügen, den Geschmack gebratener Pilze verbessern, Fleisch durch Leber ersetzen - eine unendliche Vielfalt an Optionen. Die Hauptsache ist, dass die faulen Koteletts - die zwischen zwei Waffelschichten versteckte Füllung - schnell gekocht werden, mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden können und Ihnen im richtigen Moment helfen. Folgen Sie den schrittweisen Fotorezepten, um dieses Gericht mit uns zu kochen.
Zutaten:
Anfüllen - 300-400 g;
Eier - 3-4 Stück;
Waffelkuchen - 1 Packung;
Salz, Pfeffer - abschmecken;
Pflanzenöl zum Braten.
Rezept:
80% des Erfolgs dieses Gerichts hängt davon ab, wie schmackhaft die Füllung ist. Für ihn kann man verschiedene Fleischsorten nehmen, zum Beispiel haben wir eine Mischung aus Schweinefleisch und Hühnchen verwendet. Wenn Sie sich entscheiden, das Fleisch selbst zu mahlen, schneiden Sie nicht das gesamte Fett ab. Dadurch wird das Gericht saftiger. Optional können Sie die Fleischzwiebeln hinzufügen. Salz salzen, pfeffern, duftende Kräuter zufügen, gut mischen. Legen Sie die Waffelkuchenschichten auf das Schneidebrett und legen Sie jeweils einen Esslöffel Hackfleisch darauf. Verteilen Sie es auf der Oberfläche des Wafers.
Wir decken mit einem weiteren Kuchen ab, so dass wir Waffelsandwiches mit Hackfleisch darin bekommen.
Zitrone kochen. Wir brechen die Eier, salzen sie und würzen sie nach Geschmack, schlagen mit einer Gabel zu einem leichten Schaum.
Jedes Waffelsandwich wird in Limetten getaucht, so dass das Ei es von allen Seiten bedeckt.
In einer gut erhitzten Pfanne mit etwas Pflanzenöl beidseitig faul braten. Mit einem Deckel abdecken, damit die Füllung gut gedämpft ist.
Ein schnelles und leckeres Gericht in Eile - faul in Waffeln ist fertig!
Mit Salat oder Beilage servieren, kalt oder heiß. Selbst bei normalem Ketchup werden träge Koteletts in Waffeln immer zu 100% gewonnen. Bereiten Sie sich vor und überzeugen Sie sich selbst!
Kochzeit - 20 Minuten
Portionen pro Packung - 8
pro 100 g
4 Kcal - 265,98 5
Proteine - 14.38
Fette - 18,91
Kohlenhydrate - 8,49
