Kürbis-Smoothies

Kürbis-Smoothies

Dicke Cocktails aus frischem Obst und Gemüse werden von Fans gesunder Ernährung nicht als Zufall angesehen. Smoothies haben viele Vorteile gegenüber gewöhnlichen flüssigen Getränken. Die darin enthaltenen Produkte unterliegen keiner Wärmebehandlung und halten alle nützlichen Substanzen zurück. Ihre dichte Struktur ermöglicht es Ihnen, schnell genug zu bekommen und den Körper nicht mit zusätzlichen Kalorien zu überlasten. Das Vorhandensein einer erheblichen Menge an Ballaststoffen in der Zusammensetzung hilft bei der Reinigung des Darms und beim Gewichtsverlust. Kürbis-Smoothies haben alle aufgeführten Vorteile: Sie sättigen den Körper mit nützlichen Vitaminen und Mineralstoffen, in denen diese Kultur reich ist.

Merkmale des Kochens

Wenn sich in der Küche ein Mixer befindet, bereitet das Kochen von Kürbis-Smoothies auch für den Kocheinsteiger keine Schwierigkeiten. Eine erfahrene Gastgeberin schmerzt jedoch nicht, einige Momente zu kennen.

  • Kürbis-Smoothies werden aus frischem Fruchtfleisch hergestellt. Wenn Sie eine empfindlichere Textur erhalten möchten, können Sie das gebackene Produkt verwenden. In diesem Fall gehen jedoch einige nützliche Eigenschaften verloren.
  • Das rohe Fruchtfleisch des Kürbises ist hart genug. Bevor es in den Mixer gegeben wird, muss es mit einem Messer gehackt werden. Je kleiner die Stücke, desto besser.
  • Für eine bessere Sättigung des Smoothies ist es ratsam, nicht zu trinken, sondern mit Löffeln zu essen.
  • Kürbis-Smoothies müssen nicht mit Zucker, Salz, Eiscreme und Schokolade versetzt werden, da sie weniger verwendet werden. Süße Zutaten erhöhen den Kaloriengehalt des Gerichts, Salz verhindert die Entfernung von Flüssigkeit aus dem Körper. Beides ist äußerst unerwünscht, wenn Sie abnehmen möchten.
  • Um den Geschmack von Kürbis-Smoothies zu verbessern, können Sie Gewürze, Gewürze und Honig hinzufügen.

Kürbis passt gut zu Gemüse und Früchten. Dadurch können Smoothies für verschiedene Rezepte zubereitet werden.

Kürbis-Smoothies mit Kräutern

Zusammensetzung:

  • Kürbispüree - 0, 3 kg;
  • Banane - 150 g;
  • Ingwerpulver - Prise;
  • Muskatnuss - an der Spitze eines Messers;
  • Piment - auf der Spitze eines Messers;
  • gemahlener Zimt - eine Prise;
  • Honig - 20 ml;
  • Wasser - je nach Bedarf.

Herstellungsverfahren:

  • Kürbis waschen und schneiden. Entferne die Samen.
  • Ein Stück der richtigen Größe schneiden, schälen.
  • Kürbispüree in kleine Würfel schneiden und in die Mixerschüssel geben.
  • Spritzen Sie etwas Wasser und schalten Sie das Gerät ein. Zerdrücken Sie den Kürbis bis zum Zustand der Kartoffelpüree.
  • Banane schälen, in Scheiben schneiden, zum Kürbis schicken.
  • Die im Rezept angegebene Menge an Gewürzen einfüllen. Mit flüssigem Honig bestreuen. Das kandierte Produkt muss im Wasserbad vorgeschmolzen werden.
  • Schlage den Inhalt der Mixerschale.
  • Füge etwas gefiltertes Wasser hinzu, damit der Cocktail aus deiner Sicht die optimale Konsistenz erhält. Nochmals schlagen und in Gläser füllen.

Der würzige Kürbis-Smoothie lässt sich bei bedecktem Wetter gut essen. Es nährt, wärmt, verbessert die Stimmung und stärkt das Immunsystem. Seine Gewürze beschleunigen den Stoffwechsel, was sich positiv auf die Figur auswirkt.

Kürbis- und Karotten-Smoothies

Zusammensetzung:

  • Kürbispüree - 150 g;
  • Karotten - 100 g;
  • Joghurt - 0,25 l;
  • Honig (fakultativ) - nach Geschmack;
  • Gewürze (optional) - zum Abschmecken.

Herstellungsverfahren:

  • Den Kürbis von der Schale und den Kernen abziehen, fein hacken.
  • Karotten schälen, in kleine Würfel schneiden.
  • Die Gemüsestücke in den Behälter des Mixers gießen und zu einem Brei zermahlen.
  • Joghurt hinzufügen. Schalten Sie den Mixer für 20-30 Minuten ein, um den Inhalt zu mischen.
  • Der Cocktail ist von sich aus lecker, kann aber auf Wunsch mit Honig und Gewürzen gesüßt und aromatisiert werden. Fügen Sie sie dem Smoothie auf der letzten Stufe des Kochens nach Ihren Wünschen hinzu und verquirlen Sie sie.

Nach dem obigen Rezept hergestellte Smoothies sind eine ausgezeichnete Vitamin-A-Quelle. Sie wird besonders für diejenigen empfohlen, die ihr Sehvermögen stärken müssen, da Retinol an der Synthese von visuellen Pigmenten beteiligt ist. Dieses Getränk stärkt das Immunsystem und verbessert den Zustand von Haut und Haaren.

Kürbis-Persimmon-Smoothies

Zusammensetzung:

  • Persimone - 0, 2 kg;
  • Kürbis - 0, 3 kg;
  • Joghurt, ungesüßt oder gefüllt mit - 0, 4-0, 5 l.

Herstellungsverfahren:

  • Die Persimone schälen. Legen Sie das Fruchtfleisch in die Mixerschüssel.
  • Schälen Sie auch den Kürbis, schneiden Sie das Fleisch in kleine Würfel und senden Sie es an die Kaki.
  • Zerquetsche die Produkte bis sie glatt sind.
  • Mit Joghurt füllen und verquirlen.

Wenn Sie eine Diät machen, ist ein fermentiertes Milchprodukt besser ungesüßt. Wenn Sie zum Nachtisch einen Smoothie zubereiten möchten, können Sie Joghurt mit jeder Fruchtfüllung verwenden, besonders Pfirsich oder Melone.

Der nach diesem Rezept hergestellte Cocktail hilft, die Blutbildung zu verbessern.

Kürbis-Smoothies mit Haferflocken

Zusammensetzung:

  • Kürbispüree - 0, 2 kg;
  • gemahlener Zimt - eine Prise;
  • Instant Haferflocken - 20 g;
  • Milch - 0,2 l;
  • Honig - 5 ml.

Herstellungsverfahren:

  • Kochen Sie die Milch und füllen Sie sie mit Haferflocken, geben Sie ihnen Zeit, sich zu erweichen und zu quellen.
  • Kürbis schälen und in kleine Würfel schneiden.
  • Honig zu Flüssigkeit schmelzen.
  • Den Kürbis in einen Mixerbehälter geben, Honig einfüllen und hacken.
  • Milch mit eingeweichtem Hafermehl hinzugeben und glatt rühren.
  • Vor dem Servieren mit gemahlenem Zimt bestreuen.

Diese Smoothie-Option eignet sich gut zum Frühstück. Es sättigt schnell und dauerhaft, sodass Sie auf zusätzliche Snacks verzichten können.

Kürbis-Smoothies mit Haferflocken und Mandeln

Zusammensetzung:

  • gekochtes Hafermehl - 50 g;
  • Leinsamen - 20 g;
  • Mandeln - 20 g;
  • Mandelmilch oder gefiltertes Wasser - 0, 2 kg;
  • Kürbispulpe - 0, 2 kg;
  • Zimt - eine Prise;
  • Muskatnuss - eine Prise;
  • honig - schmecken.

Herstellungsverfahren:

  • Kochte Haferflocken auf dem Wasser.
  • Schneiden Sie das Kürbisfleisch in kleine Stücke und geben Sie es in einen Mixerbehälter.
  • Nüsse und Leinsamen gießen.
  • Gewürze hinzufügen.
  • Die Zutaten gut schneiden.
  • Zwei große Löffel Haferflocken zu der Masse geben, Mandelmilch oder reines gefiltertes Wasser einfüllen. Schneebesen

Auf Wunsch kann der Cocktail mit Honig oder Trockenfrüchten gesüßt werden. Sie müssen sie auf der ersten Stufe hinzufügen und zusammen mit Kürbis und Mandeln hacken. Diese Smoothie-Option eignet sich auch für das Frühstück oder einen morgendlichen Snack.

Kürbis-Smoothies mit Orangen

Zusammensetzung:

  • Kürbispüree - 0, 3 kg;
  • Orangen - 0, 4 kg;
  • getrocknete Aprikosen - 50 g;
  • Zimtpulver nach Geschmack

Herstellungsverfahren:

  • Schneiden Sie das Kürbisbrei in kleine Stücke und geben Sie es in den Mixbecher.
  • Eine Orange schälen, in Scheiben teilen. Befreien Sie die Scheiben vom Film und legen Sie sie gegen den Kürbis.
  • Schalten Sie das Gerät ein und schneiden Sie die Zutaten in die Kanne.
  • Getrocknete Aprikosen dazugeben, Kürbis und Orangen recyceln.
  • Den Saft der restlichen Frucht auspressen und mit dem Rest der Produkte in die Kanne gießen. Fügen Sie Zimt hinzu, um zu schmecken.
  • Den Inhalt der Kanne schlagen, bis eine homogene Zusammensetzung entsteht.

Dieser Smoothie ist ein Konzentrat nützlicher Vitamine. Es hat einen angenehmen Geschmack, auch Kinder trinken es gerne.

Kürbis-Smoothies mit Datteln

Zusammensetzung:

  • Kürbispüree - 0, 3 kg;
  • getrocknete Datteln - 5 Stück;
  • Zitrone - 0, 5 Stück;
  • Banane oder Persimone - 0, 2 kg;
  • Vanillin - an der Spitze eines Messers;
  • Milch oder Wasser - 0,5 Liter.

Herstellungsverfahren:

  • Backe den Kürbisbrei und schneide ihn in Würfel.
  • Banane schälen und in Scheiben schneiden. Wenn Sie stattdessen Kakis verwenden, vergessen Sie nicht, die Knochen zu entfernen.
  • Entferne die Knochen aus den Datumsangaben.
  • Gib Datteln, Bananen und Kürbis in eine Schüssel. Drücken Sie den Saft einer halben Zitrone darauf. Mahlen Sie sie zu einem einheitlichen Kartoffelpüree.
  • Milch oder klares Wasser einfüllen, verquirlen.

Der Cocktail ist nach diesem Rezept so lecker, dass er das Dessert ersetzen kann.

Kürbis-Smoothies - ein gesunder Cocktail, dessen Geschmack sehr unterschiedlich sein kann. Einige Optionen sind so appetitlich, dass selbst Kinder sie nicht ablehnen.

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