Salat mit Pommes - die allgemeinen Grundsätze des Kochens
Kartoffelchips sind so lecker, dass sie fast jeden auf diesem Planeten mögen. Nur jemand, der überhaupt nicht fernsieht oder keine Zeitung liest, kennt möglicherweise die Gefahren von Chips nicht. Ärzte und Ernährungswissenschaftler erinnern uns aktiv daran, dass Chips gesundheitsschädlich sind, was diesen beliebten Snack jedoch nicht weniger beliebt macht. Sie werden auch in noch größeren Variationen beworben und veröffentlicht. Kartoffelchips sind natürlich schädlich, aber manchmal können Sie sich selbst einen Salat mit Pommes für den Urlaub machen. Darüber hinaus sind die Feiertage selten, der Körper wird unangenehm sein, aber die Menschen genießen die empfindlichsten Salate mit ihren Lieblingszutaten - Chips.
Chips Salat - Zubereitung von Speisen und Speisen
Wenn Sie sich immer noch Sorgen um die Sicherheit Ihrer Gesundheit machen und nicht sicher sind, ob Sie einen Salat mit Pommes zubereiten möchten oder nicht, können Sie dieses Rezept sicher in das festliche Menü aufnehmen. Erklären Sie all denen, die in den Ferien selten gesunde Mahlzeiten zubereiten - fetthaltiges Fleisch, alle Salate sind reichlich mit Mayonnaise gefüllt. Infolgedessen sammeln sich endlose Kalorien an und es ist äußerst schwierig für Chips, die Situation weiter zu verschlimmern. Es gibt viele Salate mit Pommes. Dies ist vor allem der bekannte "Sunflower" -Salat. Chips können in einem Salat oder nur als Dekoration oder auch als eine der Komponenten verwendet werden. Normalerweise wird ein Salat mit Pommes Frites mit Mayonnaise zubereitet. Außerdem können Sie den gleichen Lieblings-Krabbensalat zubereiten und alles mit Pommes Frites bestreuen - dies ist bereits ein neuer Salat mit neuem Geschmack.
Rezepte für Salat mit Pommes:
Rezept 1: Salat mit Chips
Ein Salat mit Pommes Frites kann jede Art von Fleisch in seiner Zusammensetzung enthalten, unabhängig von der Zubereitungsmethode - geräuchert oder gekocht, aber mit Krabbenstäbchen bildet sich ein nicht weniger interessanter Geschmack.
Erforderliche Zutaten:
- 100 g - Krabbenstäbchen;
- 100 g - Chips;
- 200 g - Mais;
- 3 EL. l - Mayonnaise.
Herstellungsverfahren:
Ein Salat mit Pommes und Krabbenstäbchen ist leicht zuzubereiten. Lassen Sie die Krabbenstäbchen erst allmählich auftauen und schneiden Sie sie dann in Quadrate. Wir nehmen die Pommes, wählen ein paar schöne und ganze Pommes aus, sie werden zum Dekorieren der Schüssel verwendet. Der Rest der Chips wird in einer Tasche leicht von Hand zerquetscht, dann kombinieren wir sie mit Krabbenstöcken. Ihnen schicken wir Mais aus der Dose, zwei Löffel bleiben ebenfalls zur Dekoration übrig. Wir füllen Mayonnaise und gleiten in eine Salatschüssel. Streuen Sie den restlichen Mais mit Chips auf den Salat und runden Sie den Salat mit den zuvor ausgewählten Kartoffelchips ab.
Rezept 2: Salat mit Pommes Frites und Meerkohl
Lassen Sie uns das Seethema fortsetzen - Seekohl ist bereits allen mit seinen nützlichen Eigenschaften bekannt und Sie können sich keine Sorgen mehr darüber machen, wie der Körper auf Chips reagiert, Kohl kompensiert alles. Salat knusprig und zart. Außerdem wird der Verband nicht aus Mayonnaise hergestellt, sondern mit Essig, wodurch die Anzahl der Kalorien in der Schüssel weiter reduziert wird.
Erforderliche Zutaten:
- 300 g - Meerkohl;
- 1 Packung - Chips mit Chili-Geschmack;
- 1 EL. l - Sojasauce;
- 3 EL. l - Weinessig
- 1 EL. l - Öl;
- 1 TL. - Zucker;
- 1 TL. - gemahlener Sesam.
Herstellungsverfahren:
Um den Meerkohl ein wenig zu erweichen, füllen Sie ihn 5-7 Minuten mit heißem Wasser. Nachdem Sie die Algen in ein Sieb gegeben haben, legen Sie ein Papiertuch auf. Sie können den Kohl etwas hacken. Dressing vorbereiten - Zucker, Sesam, Essig und Sauce mischen, gut schlagen, Zucker sollte sich vollständig auflösen. Fügen Sie nach dem Auflösen des Zuckers im Dressing Olivenöl hinzu. Es bleibt übrig, die Chips mit Kohl zu mischen, den Dressing darüber gießen. Um das maritime Thema fortzusetzen, können Sie einen Löffel Kaviar auf den Salat geben!
Rezept 3: Salat mit Pommes und Hühnchen
Im Allgemeinen ist dies der gleiche Salat "Sunflower", der in vielen kulinarischen Blogs aktiv beworben wird. Die Zubereitung eines Salats ist einfach, befolgen Sie einfach diese Empfehlungen.
Erforderliche Zutaten:
- 250 g - Pilze;
- 200 g - Käse;
- 4 Stück - Ei;
- 50 g - Oliven;
- 250 ml - Mayonnaise;
- 300 g - Hühnerfilet
- 1 Packung - Chips.
- 3 EL. l - rast. das Öl
Herstellungsverfahren:
Zuerst wollen wir das Fleisch kochen, und erst danach beschäftigen wir uns mit den restlichen Produkten. Sie können ein paar Pfefferkörner in einen Topf mit Wasser werfen. Lassen Sie uns Pilze machen, während das Fleisch gekocht wird. In diesem Rezept werden die Pilze gebraten, aber Sie können auch eingelegte Pilze mitnehmen - dies ist für diejenigen, die weniger Zeit in der Küche verbringen möchten. Die Butter erhitzen und die Champignons braten, in Teller schneiden, bis sie fertig sind. Nach dem Kochen von Eiern und in Würfel schneiden.
Wenn das Fleisch gekocht ist, wird es auch in Würfel geschnitten. Wir reiben Käse in ein separates Gefäß. So, am Boden der Salatschüssel mit der ersten Schicht das gekochte Hühnerfleisch auslegen, mit Mayonnaise leicht verteilen. Dann frittierte oder marinierte Champignons gehen, Mayonnaise leicht anziehen. Nachdem es Eier gibt, wird Käse darüber gelegt. Wieder eine Schicht Mayonnaise. Wir nehmen Chips - sie werden zu Sonnenblumenblütenblättern, dekorieren den Salat mit Chips. Wir nehmen Oliven, sie sollten kernlos sein, vierteln und die ganze Schüssel darüber streuen - das sind die imaginären Samen der kulinarischen Sonnenblume.
Rezept 4: Salat mit Pommes Frites und Karotten
Gehen wir zurück zu den Krabbenstöcken, aber diesmal ist der Salat mit Pommes frites etwas anders - sowohl in Geschmack als auch im Design. Wir werden den Höhepunkt der Speise nicht verraten ...
Erforderliche Zutaten:
- 100 g - Krabbenstäbchen;
- 2 Stück - Möhren;
- 100 ml - Mayonnaise;
- 1 Packung - Chips;
- 1 Stck. - Tomate;
- 4 Stück - Eier
Herstellungsverfahren:
Mit dem Salat selbst ist alles klar: Eier und Karotten kochen, nachdem wir Stöcke, Eier und Karotten in Würfel geschnitten haben. Wir füllen mit Mayonnaise. Wir berühren die Tomate nicht. Daraus werden wir die Mitte des Salats bilden. Sie können eine schöne Rose oder einen eingekerbten Krug herstellen - im Ermessen der Gastgeberin. Nehmen Sie eine flache Salatschüssel und legen Sie die geschnittene Tomate in die Mitte des Tellers. Wählen Sie nach dem Verpacken der Chips die größte und gleiche Form der Crunches. Der Salat wird auf Chips, wie Booten, verteilt, alle Chips sind um die Tomate herum gestapelt.
Rezept 5: Salat mit Chips und Mais
Salat mit Pommes frites wird nach der Salatsorte „Sail“ zubereitet - wir streichen die Pommes in aufrechter Position über die Schüssel, dh seltsame Segel.
Erforderliche Zutaten:
- 200 g - Mais;
- 1 Stck. - Schinken;
- 3 Stück - Ei;
- 100 g - koreanische Karotte;
- 1 Stck. - Gurke;
- 100 g - Chips.
Herstellungsverfahren:
Wir schneiden hartgekochte Eier, geräucherten Schinken und Gurken. Mit Maisabflussflüssigkeit. Es bleibt alles zu mischen und mit Mayonnaise zu füllen. Wir verteilen den Salat und streuen mit einer dicken Schicht gehackter Chips. 4 - 5 Stücke in den Salat stellen.
Salat mit Pommes - Geheimnisse und Tipps von den besten Köchen
Wenn es sich um einen Salat mit Pommes Frites handelt, bei dem Kartoffelchips verwendet werden, um das Gericht zu dekorieren, ist es überhaupt nicht notwendig, einen großartigen Salat zuzubereiten, den Sie noch nicht probiert haben. Es kann jeder Salat mit Mais, Krabbenstäbchen oder der berühmte "Mimosa" -Salat mit Fischkonserven sein. Das einzige, was die meisten Salate mit Pommes frites verbindet, ist, dass das Gericht ringsum von Kartoffelchips umgeben ist. Darüber hinaus können Sie den Salat mit gehackten Pommes Frites abdecken.
