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Die asiatische Küche ist reich an erstaunlichen Gerichten. Viele Hausfrauen, die etwas Salat probiert haben, träumen davon, ihn selbst zu kochen. In der Praxis ist dies nicht so schwierig, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag. Als Beweis für das, was wir heute gesagt haben, bereiten wir die Funchosa vor.
Sie benötigen:
- Nudeln für funchozy - 200 g,
- Fleisch - 300 g,
- Möhren - 2-3 Stücke,
- Zwiebeln - 2 Stück,
- bulgarischer pfeffer - 3 stück,
- Knoblauch - 3 Nelken,
- Pflanzenöl - 50 ml,
- Salz zum Abschmecken,
- würzen für funchozy - nach geschmack,
- Essig zum Abschmecken,
- tomatenpaste - optional.
Kochen
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1. Wir prüfen die Verfügbarkeit aller Produkte, die zur Erstellung von Funchozy erforderlich sind.
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2. Fleisch in Streifen schneiden.
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3. Karotten reiben.
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4. In Streifen geschnittene Zwiebeln.
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5. Den Pfeffer in 4 Teile teilen und in Streifen schneiden.
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6. Das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen. Braten Sie die Karotten an. Wir nehmen es raus.
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7. Das Fleisch in die Butter geben, in der die Karotten gebraten wurden, und braten, bis sie rosig ist.
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8. Zwiebeln hinzufügen. Braten Sie bis zum Bräunen.
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9. Pfeffer einlegen. Braten Sie bis zum Ende.
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10. Wenn Sie möchten, geben Sie ein paar Esslöffel Tomatenpaste ein. Sie können sie durch Tomaten oder geriebene Tomaten ersetzen. Fry
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11. Funchoza zerbricht in ca. 10 cm lange Stücke. Mit kochendem Wasser auffüllen. Wir zünden uns an und kochen nach dem Kochen weitere 7-10 Minuten. Unter fließendem Wasser gründlich abspülen.
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12. Knoblauch durch die Presse zur fertigen Sauce geben. Salz, Gewürze abschmecken, Essig einfüllen. Gut mischen Verbinde dich mit funchozy.
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13. Setzen Sie die Karotte. Rühren Funchoza bereit!
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14. Wir geben dem Salat einige Zeit zum Nachgießen, danach können die Gäste behandelt werden. Guten Appetit!
Funchoza ist ein tolles Gericht. Nach dem Abkühlen können Sie es als Salat servieren, und in seiner warmen Form wird es oft als kompletter erster Gang verwendet. Versuchen Sie und entscheiden Sie selbst, wie Sie möchten.