beschlossen, etwas Leckeres für Tee zu backen, aber nicht viel Zeit damit verbringen wollen? Wir bieten zum Verwöhnen von Haushalten leckere und luftige Kuchen auf Kefir mit gefrorenen Preiselbeeren an. Alle Zutaten sind sicher zu finden, wenn nicht im Kühlschrank, dann im nächsten Supermarkt. Lass uns anfangen
Zutaten:
- Kefir - 350 ml,
- Mehl - 1, 5 Tassen,
- Zucker - 1, 5 Gläser,
- gefrorene Preiselbeeren (aber frische tun es) - 0, 5 Tassen,
- Hühnerei - 3 Stücke,
- Backpulver für Teig - 1 Esslöffel,
- Vanillin - schmecken.
Kochen
1. Sie können erst mit dem Erstellen des Kuchens beginnen, nachdem wir sichergestellt haben, dass alles für den Kuchen vorbereitet ist.
2. Die Eier mit einem Schneebesen mit Zucker schlagen.
3. Gießen Sie das gesiebte Mehl. Rühren
4. Kefir gießen.
5. Backpulver zum Teig geben. Letzteres kann durch 1 Teelöffel Soda ersetzt werden und muss nicht gelöscht werden. Rühren 5-10 Minuten einwirken lassen.
6. Gießen Sie den fertigen Teig in ein mit Pergament gefülltes oder mit Pflanzenöl gefettetes Backblech.
7. Von oben legen wir die Cranberries aus.
8. Wir schicken den Barren für 30-40 Minuten in den Ofen, der auf 180 Grad erhitzt wurde. Überprüfen Sie die Bereitschaft des Nachtischs mit einem Holzspieß. Wenn das Dessert trocken bleibt, nachdem es den Kuchen durchstochen hat, ist das Backen fertig.
9. Den leicht abgekühlten Kuchen in Portionen schneiden. Wir laden Ihren Lieblingshaushalt zum Tee ein!
