Hühnchen mit köstlicher brauner Kruste ist ein vielseitiges Gericht. Das Essen ist am Feiertag angemessen, es ist eine ausgezeichnete Option, wenn Sie sich entschließen, Ihren Haushalt zu verwöhnen, und es wird sparen, wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, mehrere Stunden neben dem Herd zu stehen, aber Sie möchten ein leckeres Abendessen zubereiten. Jede Gastgeberin backt auf ihre Weise ein Hühnchen. Heute teilen wir Ihnen unser Rezept mit. Mit Schritt-für-Schritt-Fotos können Sie keine Fehler bei der Erstellung dieses kulinarischen Meisterwerks machen.
Zum Braten von Hühnchen in Folie benötigen Sie:
- Hühnchen - 1 Schlachtkörper (1, 5 kg),
- Mayonnaise - 100 g,
- Sojasauce - 1 EL. l.,
- gewürz für huhn - 1 TL,
- Salz - 1 Teelöffel
Wie man ein Huhn in Folie backt
1. Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor.
2. Das Huhn wird aufgetaut und mit Salz eingerieben.
3. Mischen Sie Mayonnaise, Hühnergewürz und Sojasauce.
4. Vorbereitete Massenfettung der Karkasse. 3-5 Stunden in den Kühlschrank gelegt.
5. Wir legen das eingelegte Hähnchen auf die Folie und wickeln es ein.
6. Wir legen einen glänzenden Umschlag auf ein Backblech und legen ihn eine Stunde lang in einen Ofen, der auf 180 Grad erhitzt ist. Wenn Sie möchten, dass das Huhn mit einer köstlichen, rötlichen Kruste bedeckt wird, öffnen Sie nach Ablauf der angegebenen Zeit die Folie, erhöhen Sie die Temperatur auf 220 Grad und backen Sie den Vogel für weitere 10-15 Minuten.
7. Das in Folie gebackene Hühnchen ist fertig. Als Beilage eignen sich dazu Kartoffelpüree und / oder Pasta, und Gemüsesalat ist nicht überflüssig.
