Ein relativ einfach zuzubereitender, relativ günstiger und schmackhafter Hühner- und Käsesalat kann als festliches Gericht oder zur Abwechslung der Tagesmenüs dienen. Natürlich ist die hellste Note Cracker - und zwar auf Kosten des beliebten Crunchs und aufgrund von Gewürzen. Es ist auch wichtig, einen guten Käse zu sich zu nehmen, da würzige, würzig-süße Sorten dem Geschmack des Salats Glanz verleihen und Tomaten mit dichtem Fruchtfleisch, die den Dressing nicht verschmutzen. Wenn es keine harten Tomaten gibt, können Sie die sehr weiche Mitte einfach nicht verwenden. Es ist besser, den Salat 10-15 Minuten vor dem Servieren mit Crackern zu mischen. In dieser Zeit werden die Cracker etwas weicher und fließen in das große Ganze ein, haben jedoch keine Zeit, um den Crunch zu verlieren.
Zutaten:
- Hühnerfilet - 250 g;
- 1 große Tomate;
- 200 g Käse;
- Croutons mit Ihrem Lieblingsgeschmack - 50 g;
- mayonnaise als dressing.
Kochen
1. Zuerst müssen Sie die aufgelisteten Produkte für den Salat vorbereiten.
2. Waschen Sie die Tomate gründlich und trocknen Sie sie mit Wasser ab. Danach das Gemüse in kleine Würfel schneiden. Überschüssige Flüssigkeit muss abgelassen werden.
3. Käse wird ebenfalls gewürfelt. Für die Zubereitung dieser Salatvariante hat der Käse keinen großen Wert, man kann eine nehmen, die angenehm im Geschmack ist.
4. Tomaten und Käse in eine Schüssel gießen.
5. Das Hühnerfilet auftauen oder, wenn es frisch ist, sofort in einen Topf geben und in Salzwasser garen. Bereits abgekühltes Fleisch wird in kleine Würfel geschnitten.
6. Wir versenden Fleisch zu anderen Produkten in einer Schüssel.
7. In die gleichen Cracker geben.
8. Ein paar Löffel Mayonnaise in eine Schüssel geben.
9. Mischen Sie die Zutaten gründlich.
10. Hähnchen-Käse-Salat ist fertig. Es ist am besten, es sofort zu essen, bis die Croutons weich werden. Guten Appetit!
