Pasta mit Hackfleisch in einem langsamen Kocher ist ein beliebtes Familiengericht. Eine Auswahl an Pastagerichten mit Hackfleisch in einem Slow Cooker in verschiedenen Variationen

Pasta mit Hackfleisch in einem langsamen Kocher ist ein beliebtes Familiengericht. Eine Auswahl an Pastagerichten mit Hackfleisch in einem Slow Cooker in verschiedenen Variationen

Der schnellste Weg, um eine hungrige Familie zu ernähren, ist das Kochen von Nudeln mit Hackfleisch in einem langsamen Kocher. Es gibt viele Arten von Nudeln, und alle eignen sich für das Wunder moderner Küchengeräte - Multicookers. Ihre Gerichte werden schnell zubereitet, lecker und absolut ohne zu verbrennen und zu wenig zu kochen. Die Nudeln sind ein sehr nützliches Produkt, das unseren Körper gut nährt. Es ist nicht notwendig, über Fleisch zu sprechen, sein Vorteil ist zweifellos: Fette, Proteine, Kohlenhydrate.

Allgemeine Grundsätze zum Kochen von Nudeln mit Hackfleisch in einem Slow Cooker

In der Masse der Rezepte wird in erster Linie immer gekochte Füllung serviert.

Es ist vorzuziehen, Hackfleisch oder Schweinefleisch zu sich zu nehmen, dann wird das Gericht saftiger.

Makkaroni ist am besten, Durum zu nehmen.

Wenn Sie sie stopfen, tun Sie dies sehr sorgfältig, um die Pasta nicht zu zerbrechen.

Wenn Sie Tomaten in einer Schüssel verwenden, müssen Sie sie unbedingt schälen.

Wenn das Hackfleisch salzig ist, seien Sie vorsichtig, wenn Sie Salz in die Schüssel geben, übertreiben Sie es nicht!

Pasta mit Hackfleisch in einem langsamen Kocher: fügen Sie Gemüse hinzu

Denn dieses Rezept eignet sich hervorragend für sehr große Nudeln, die wie eine Schnecke oder Muschel geformt sind. Als zusätzliches Gericht können Sie einen Salat mit frischem Gemüse oder Corned Beef verwenden: Eingelegte Tomaten, Gurken und Pilze lassen jeden Tisch aufhellen.

Zutaten:

• halbes kg Schweinehackfleisch

• Teigwarenverpackung

• Salz

• Gewürze

• eine Zwiebel

• eine kleine Scheibe Käse

• ein paar Lorbeerblätter

• Wasser

• Dill

Kochen:

Zwiebeln schälen und mit Hackfleisch durch einen Fleischwolf drehen. Fügen Sie Salz und Gewürze hinzu.

Große Pasta gefüllt mit Hackfleisch und vorsichtig in die Schüssel Multicookers.

Füllen Sie sie mit Wasser, fügen Sie jedoch Lorbeerblätter hinzu, damit sie leicht verborgen sind.

Stellen Sie den Pilaf-Multicooker-Modus ein. Nur die Hälfte der Zeit. Wenn die Hörner fertig sind, reiben Sie den Käse und streuen Sie die Schüssel darauf. 10 Minuten für das Erhitzen in einem langsamen Herd einstellen. Gefüllte Nudeln mit frischen Dillzweigen garnieren.

Pasta mit Hackfleisch in einem langsamen Kocher mit Sauerrahmsoße

Mit diesem Rezept gefüllte Teigwaren gelten als festliches Gericht. Sie schmücken wirklich jeden Tisch. Die Füllung kann beliebig verwendet werden, je nachdem, welche Art von Fett Sie bevorzugen. Wenn Sie ein trockeneres Gericht bevorzugen, nehmen Sie gehacktes Hühnchen, das fetteste ist Schweinefleisch.

Zutaten:

• viertel kg Hackfleisch

• eine Möhre

• eine Zwiebel

• Packung Nudeln

• eine kleine Scheibe Käse

• ein Glas Milch

• ein paar Löffel Tomatenmark

• ein paar Löffel Sauerrahm

• Salz

• Gewürze

Kochen:

Wir reinigen Zwiebeln und Möhren. Drei Möhren auf der größten Reibe, Zwiebel in halbe Ringe geschnitten.

Fügen Sie der Schüssel des Multikochers Pflanzenöl hinzu, streuen Sie Zwiebeln und Karotten, Hackfleisch und Tomatenmark. Alles gründlich gemischt, salzen und gießen die Gewürze. Stellen Sie den Backmodus für 20 Minuten ein.

Die resultierende Masse wird mit Teigwaren gefüllt.

Soße kochen. Mischen Sie den geriebenen Käse mit Sauerrahm und Milch.

Legen Sie die Nudeln in die Schüssel des Slow Cooker und gießen Sie die Sauce hinein.

Stellen Sie den Backmodus für eine Stunde ein. Wenn die Pasta feucht ist, fügen Sie weitere 20 Minuten hinzu und fügen Sie etwas Milch hinzu.

Pasta mit Hackfleisch in einem langsamen Kocher: Ei und Tomate hinzufügen

Dieses Rezept ist ein wenig experimentell. Probieren Sie es aus, vielleicht lohnt es sich, es in Ihr Kochbuch aufzunehmen. Tomatensauce wird als Füllung verwendet und auch ein Ei ist in den Zutaten enthalten, was ungewöhnlich ist.

Zutaten:

• halbes kg Hackfleisch

• ein paar Eier

• ein paar Zwiebeln

• eine Packung normaler Nudeln

• fünf Löffel Tomatensauce

• Salz

• Pfeffer

• Pflanzenfett

• anderthalb Gläser Wasser

Kochen:

Gießen Sie etwas Pflanzenöl in die Schüssel des langsamen Kochers, geben Sie das Hackfleisch und braten Sie es fünf Minuten lang.

Die Zwiebeln schälen, in kleine Ringe schneiden und in einem Slow Cooker zum Fleisch geben. Salz, mit Pfeffer bestreuen. Kochen Sie, bis die Zwiebel weich ist und das Hackfleisch golden ist.

Eier hinzufügen, zerkleinern, alles so schnell wie möglich mischen, Tomatensauce einfüllen, nochmals mischen.

Fügen Sie die Nudeln hinzu. Im Backmodus 50 Minuten kochen lassen, mit dem Gemüse dekorieren und mit Corned Beef oder Salat servieren.

Pasta mit Hackfleisch in einem langsamen Kocher: Tomatennote

Dieses Pasta-Rezept ist einem nicht so breiten Kreis von Hausfrauen bekannt. Es verwendet die üblichen dünnen Spaghetti und gehacktes Schweinefleisch. Es ist besser, genau Schweinefleisch zu sich zu nehmen, dann wird das Gericht saftiger und befriedigender. Sie können es mit Oliven und Gemüse schmücken.

Zutaten:

• Salz

• Pfeffer

• halbes kg Schweinehackfleisch

• ein paar Ketchup-Löffel

• eine Zwiebel

• eine Packung Spaghetti

• ein halbes Glas Wasser

Kochen:

Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Fügen Sie der Schüssel des Multikochers Pflanzenöl hinzu und braten Sie die Zwiebel, bis sie goldgelb ist.

Danach das Hackfleisch in den Slow Cooker geben, salzen und mit Pfeffer bestreuen und gut mischen. 20 Minuten braten, ständig rühren.

Wasser hinzufügen und weitere 20 Minuten köcheln lassen.

Spaghetti legen, um zu zerkleinern, Ketchup hinzuzufügen. Installieren Sie das Pilaw-Programm für eine halbe Stunde.

Verzieren Sie das fertige Gericht mit Grünpflanzen, etwas Gemüsesalat oder das Schneiden ist perfekt als Beilage.

Pasta mit Hackfleisch in einem langsamen Kocher: der Neid der italienischen Pasta

Rezepte Pasta mit Hackfleisch keine Rechnung. Gefüllte Nudeln Sapozhok sind sehr beliebt. Dieses Rezept unterscheidet sich von den Rezepten dadurch, dass alle Zutaten in einem Slow Cooker zusammengestellt werden und alles zusammen zubereitet wird.

Zutaten:

• halbes kg gemischtes Hackfleisch

• eine Zwiebel

• eine Mokrovka

• Packung Pasta Stiefel

• mittleres Stück Käse

• Salz

• Gewürze

• Pfeffer

• Grüns

Kochen:

Wir putzen Zwiebeln und Karotten, wir karotten drei auf der kleinsten Reibe, Zwiebeln in kleine Stücke. Gießen Sie in eine Multikocherschüssel.

Fügen Sie Pflanzenöl hinzu.

Verteile den gleichen Nudelschuh mit Füllung darin. Salz, Gewürze und Pfeffer hinzufügen.

Stellen Sie den Pilaw-Modus für eine Stunde ein. Öffnen Sie den Deckel des Multikochers und streuen Sie ihn mit Nudeln und geriebenem Käse. Lass es schmelzen.

Sobald das Gericht fertig ist, dekorieren Sie es mit Gemüse.

Pasta mit Hackfleisch in einem langsamen Kocher: Knoblauch und Tomaten

Dieses Rezept enthält eine Knoblauchnote, die nicht in den vorherigen enthalten war. Pasta mit Hackfleisch werden in Tomatensauce zubereitet, ohne Ketchup und Tomatenmark hinzuzufügen. Das Gericht ist sehr wohlriechend und lecker. Geeignet für Familienessen und Galadinner. Zutaten:

• Packung Nudeln

• Tomatenbank

• ein paar Knoblauchzehen

• Dampf von Liter Wasser

• halbes kg Hackfleisch

• eine Möhre

• eine Zwiebel

• Pflanzenfett

• eine kleine Scheibe Käse

• Gewürze

• Salz

• Grüns

• Pfeffer

Kochen:

Wir putzen Zwiebeln und Karotten, wir schneiden Zwiebeln in kleine Halbringe, wir karotten drei auf einer nicht sehr großen Reibe. Den Knoblauch in der Knoblauchpresse putzen und hacken. Braten Sie Gemüse in Pflanzenöl in einer Multikocherschüssel.

Zum Gemüse hacken, salzen, mit Gewürzen und Pfeffer bestreuen. Mische alles sehr gut. Sieden Sie 10 Minuten unter dem Deckel des Multikochers.

Mit Tomaten die Schale abziehen, in kleine Stücke schneiden und bis zum Hackfleisch legen. Sieden Sie weitere 10 Minuten. In regelmäßigen Abständen umrühren.

Fügen Sie die Pasta in einer Tomaten-Knoblauch-Sauce zum Hackfleisch hinzu, füllen Sie sie mit Wasser und lassen Sie den Slow-Cooker 50 Minuten im Pilaw-Modus.

Nachdem die Pasta fertig ist, bestreuen Sie sie mit geriebenem Käse. Sie können mit Grüns verzieren.

Pasta mit Hackfleisch in einem langsamen Kocher: Bechamelsauce und Champignons

Nach diesem Rezept ist Pasta mit Hackfleisch eine Art Auflauf. Dank der Sauce und den Pilzen ist der Geschmack des Gerichts sehr reichhaltig, saftig und duftend.

Zutaten:

• Packung Nudeln

• Dose Pilze

• Tomatenpaste

• drei Liter Wasser

• Pflanzenfett

• kg Hackfleisch

• ein paar lampen

• 4 Tomaten

• Grüns

• Salz

• Pfeffer

• großes Stück Käse

• Liter Milch

• eine halbe Tasse Mehl

• Knoblauch

• eine halbe Packung Butter

Kochen:

Gießen Sie Wasser in die Schüssel des Multikochers und lassen Sie es kochen. Gießen Sie die Nudeln in die kochende Flüssigkeit. Berechnen Sie die Wassermenge, damit es nicht abfließen muss.

In der halbgekochten Pasta Hackfleisch hinzufügen, mischen, salzen, mit Pfeffer bestreuen.

Wir reinigen Zwiebeln und Möhren. Zwiebeln in kleine Halbringe schneiden, drei Karotten auf einer nicht sehr großen Reibe. Zu Teigwaren und Hackfleisch hinzufügen.

Wir waschen die Champignons, schneiden sie mit kleinen Kunststoffen ab und geben den Slow Cooker hinzu.

Alles eine halbe Stunde braten. Danach die Nudeln und die gehackten Tomaten hinzufügen, geschält und fein gehackt. Sieden Sie 10 Minuten und bereiten Sie zu diesem Zeitpunkt die Sauce in der Pfanne zu.

Butter schmelzen, Mehl hinzufügen, umrühren und braten. Danach gießen Sie die Milch ein und rühren Sie alles zu Kartoffelpüree. Wir warten darauf, dass die Sauce kocht. Wenn es fertig ist, ähnelt es in der Konsistenz saurer Sahne.

Die Sauce in die Pasta und das Hackfleisch geben, den Knoblauch dazugeben und 15 Minuten köcheln lassen, den Käse mit dem praktisch gegarten Gericht bestreuen und schmelzen lassen. Wir verzieren Nudeln mit Hackfleisch.

Tipps und Tricks zum Kochen von Nudeln mit Hackfleisch in einem Slow Cooker

  • Verwenden Sie den Pilaf-Modus, dann wird die überschüssige Flüssigkeit aus der Schüssel verdunsten.
  • Am besten verwenden Sie Grüns Dill oder Petersilie, sie geben dem Gericht ein angenehmes Aroma.
  • Verwenden Sie Hartkäse, sie reiben viel leichter und schmelzen schneller.
  • Wenn Sie Ihrem Gericht ein Tomatenaroma hinzufügen möchten, verwenden Sie Tomaten in Ihrem eigenen Saft. Wenn dies nicht möglich ist, ersetzen Sie es durch Tomatenpaste oder Ketchup.
  • Achten Sie darauf, Lorbeerblatt und Basilikum zu Ihrem Gericht hinzuzufügen, ein angenehmes Aroma wird Ihrem Meisterwerk verliehen.
  • Wenn Sie Hühnerhackfleisch verwenden, fügen Sie mehr Sauce oder Wasser hinzu, da diese Art von Hackfleisch etwas trocken ist.
  • Um die Pasta lecker und gekocht zu machen, achten Sie auf die Flüssigkeitsmenge in der Schüssel. Wenn es Überschuss ist, stellen Sie den Plov-Modus ein.
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