Gurken-Smoothies

Gurken gehören zu den kalorienärmsten Lebensmitteln. Dies ist nicht überraschend, da sie zu 96% aus Wasser bestehen. Denken Sie jedoch nicht, dass das Essen von Gurken-Smoothies wie Trinkwasser ist. Gurkensaft ist eine speziell strukturierte Flüssigkeit, die mit einer Masse an Vitaminen und nützlichen Spurenelementen gefüllt ist. Es hilft, Giftstoffe zu beseitigen und die Haut- und Haarfeuchtigkeit zu verbessern. Gurken-Smoothies dämpfen daher nicht nur das Gefühl von Hunger und Erfrischung, sondern verbessern auch den Gesamtzustand des Körpers und wirken sich positiv auf das Aussehen aus. Außerdem gefährdet ein solcher Snack keine zusätzlichen Pfunde.

Merkmale des Kochens

Gurken-Smoothie ist leicht zuzubereiten, aber wenn Sie ein paar Geheimnisse kennen, wird dieser Cocktail besonders lecker.

Große Gurkensamen, die im Getränk eingefangen werden, tragen nicht zu ihrem Geschmack und ihrer Attraktivität bei. Aus diesem Grund ist es besser, junges Gemüse für einen Smoothie zu verwenden. Wenn Sie sich dennoch für einen Cocktail aus überwachsenen Gurken entscheiden, müssen Sie diese unbedingt reinigen, in 4 Stücke schneiden und die Bereiche mit großen Samenkörnern abschneiden, um nur zartes Fruchtfleisch für Smoothies zu verwenden.
Um Gurken zu schälen, kannst du selbst entscheiden. Wenn Sie Gemüse mit einer Haut, die viel Ballaststoffe enthält, hacken, ist ein Smoothie sinnvoller. Wenn die Schale entfernt wird und nur Gurkenpulpe für die Zubereitung eines Cocktails verwendet wird, ist die Konsistenz des Getränks zarter und angenehmer. Was für Sie wichtiger ist, liegt bei Ihnen.
Gurken-Smoothies eignen sich gut zum Kühlen, da sie meistens als Erfrischungsgetränke verwendet werden. Daher ist es nicht schlecht, dem Cocktail zerdrücktes Eis zuzusetzen. In diesem Fall wird es zuletzt zugegeben, nachdem die restlichen Zutaten bereits gut gemischt wurden.

Obwohl Gurke ein Gemüse ist, hat sie einen ziemlich neutralen Geschmack. Aus diesem Grund lässt es sich gut mit Gemüse, Obst und Beeren kombinieren. Haben Sie keine Angst davor, süße Gurken-Smoothies zu kochen - sie haben einen harmonischen Geschmack und sind gut erfrischt.

Gurken-Smoothies mit Limette und Minze

Zusammensetzung:

Gurken - 0,5 kg;
Kalk - 1 Stück;
Honig - 20 ml;
frische Minze - 25 g.

Herstellungsverfahren:

Gurken waschen, mit einer Serviette trocknen. Schneiden Sie die Spitzen von ihnen ab. Schneiden Sie mit einem Gemüseschäler eine dünne Hautschicht ab.
Die Gurken in große Würfel schneiden und in die Mixerschüssel geben.
Gib einen Löffel Honig auf die Gurken. Davor kann es leicht untergetaucht sein.
Kalk waschen. Halbieren und den Saft auspressen. Um dies zu tun, ist es besser, eine Zitruspresse zu verwenden, da Sie dadurch mehr Saft erhalten und die Knochen nicht mehr entfernen müssen.
Die Minze waschen, die Blätter abreißen und in die Schüssel des Mixers geben, in der sich bereits Honig und Gurken befinden.
Alles mit Limettensaft.
Die Produkte mit einem Mixer schlagen und gleichzeitig mahlen.

Wenn gewünscht, gib einem Smoothie ein bisschen zerquetschte Schärfe hinzu. Es wird empfohlen, vor dem Abfüllen ein Glas für einige Zeit in einen Gefrierschrank zu stellen und mehrere Eiswürfel darunter zu stellen. Dieser Smoothie wird bei kaltem Wetter gut erfrischen, Durst löschen.

Gurken-Smoothies mit Kefir und Haferflocken

Zusammensetzung:

Gurken - 0,3 kg;
Weißkohl - 50 g;
Hafermehl - 30 g;
frischer Dill - 10 g;
Kefir - 150 ml;
Salz (optional) - eine Prise.

Herstellungsverfahren:

Haferflocken in einer Kaffeemühle zu Mehl mahlen.
Kohl waschen und fein hacken.
Gurken schälen, in kleine Stücke schneiden.
Gurken und Kohl in die Schüssel des Mixers geben, Haferflocken und Salz hinzufügen, einige Dillzweige dazugeben und mit Kefir füllen.
Starten Sie den Mixer und hacken Sie die Zutaten, während Sie sie mischen.

Wenn Sie einen Gurkensmoothie für einen Snack zubereiten, wird dieses Rezept perfekt zu Ihnen passen. Gurken-Cocktail, zubereitet, hat eine ausreichend dicke Textur, um den Hunger zu stillen. Das Gefühl der Sättigung nach dem Essen wird noch deutlicher, wenn Sie keine Smoothies trinken, sondern mit Löffeln essen. Dank dieses ungewöhnlichen Imbisses werden Sie sich nicht nur nicht erholen, sondern auch abnehmen können.

Gurken-Apfel-Smoothie

Zusammensetzung:

Gurke - 150 g;
grüner Apfel - 150 g;
Apfelsaft - 100 ml;
Kiwi - 100 g.

Herstellungsverfahren:

Nachdem du eine Gurke geschält hast, schneide sie in Scheiben und lege sie in eine Mixerschüssel.
Apfelwäsche. Schneiden Sie den Kern ab und entfernen Sie die Schale mit einem Messer. Apfelbrei in mittelgroße Scheiben geschnitten.
Die Kiwis schälen. Schneiden Sie in mittlere Stücke von beliebiger Form.
Falte die Früchte zu den Gurkenstücken.
Saft gießen.
Den Mixer einschalten und die Frucht- und Gemüsemischung hacken.

Vielleicht erscheint Ihnen der Geschmack des Fruchtgurken-Smoothies zunächst etwas ungewöhnlich, aber Sie werden sich schnell daran gewöhnen. Es ist möglich, dass dieses Rezept am Ende zu Ihren Favoriten zählt.

Gemüsegurke, Paprika und Frühlingszwiebel-Smoothies

Zusammensetzung:

süßer Pfeffer - 0, 2 kg;
grüne Zwiebeln - 20 g;
Tomatensaft - 0,5 Liter;
Gurken - 0, 2 kg;
Salz (optional) - zum Abschmecken.

Herstellungsverfahren:

Paprika waschen. Den Stiel abschneiden und die Samen entfernen. Schneiden Sie Pfeffer in große Viertel von Ringen oder Würfeln.
Zwiebeln waschen, trocknen, mit einem Messer fein hacken.
Die Gurken schälen und in Würfel schneiden.
Das Gemüse in einen Mixer falten, hacken.
Gemüsepüree mit Tomatensaft pürieren und rühren. Wenn der Tomatensaft bereits salzig ist, müssen Sie ihn nicht salzen. Es kann jedoch trotzdem auf Salz verzichtet werden.

Vor dem Servieren in einem Gemüsegurken-Paprika-Smoothie wird empfohlen, eine Handvoll zerstoßenes Eis hinzuzufügen und erneut zu schlagen. Wenn Sie Gemüsesäfte mögen, wird Ihnen dieses Rezept sicherlich nicht überflüssig erscheinen.

Gurken-Melonen-Smoothies

Zusammensetzung:

Gurke - 150 g;
Melone - 150 g;
Zitronensaft - 20 ml;
Wasser - 0, 2 l;
frische kräuter - 50 g.

Herstellungsverfahren:

Melonen schälen und würfeln, mehrere Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Gurke waschen, die Spitzen abschneiden. Geschält, in große Stücke geschnitten.
Scheiben gefrorene Melone, Gurke, zerbröckelte Gemüse mit einem Messer in die Schüssel geben.
Füge ein unvollständiges Glas Wasser und einen Esslöffel Zitronensaft hinzu.
Mit einem Mixer schlagen, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist.

Bevor du das Getränk in Gläser gießt, gib Eiswürfel hinein. Gurken-Melonen-Mix hat einen ungewöhnlichen, aber gleichzeitig harmonischen Geschmack, den viele Leute mögen.

Gurken-Smoothies mit ungesüßtem Joghurt

Zusammensetzung:

ungesüßter Joghurt - 0, 2 l;
Gurke - 150 g;
Milch - 100 ml;
Honig - 20 ml.

Herstellungsverfahren:

Gurke schälen und klein schneiden.
Die Gurkenwürfel in einen Mixer geben und den geschmolzenen Honig darauf gießen.
Milch über Joghurt gießen.
Schlag bis glatt.

Gurken-Smoothies mit Joghurt servieren, vorzugsweise gekühlt. Falls gewünscht, fügen Sie der fertigen Mischung etwas zerstoßenes Eis hinzu und schlagen Sie es erneut mit einem Mixer.

Gurken-Smoothie mit Ananas und Himbeere

Vorbereitungsmethode:

Gurke - 0, 2 kg;
konservierte oder frische Ananas - 0, 2 kg;
gefrorene Himbeeren - 100 g;
Milch - 100 ml;
Eis (optional) - zum Abschmecken.

Herstellungsverfahren:

Die gereinigte Gurke mit einem Mixer hacken.
Ananas in Stücke schneiden, in Gurkenpüree geben, mit Milch bedecken. Wischen Sie alles zusammen.
Gießen Sie eine Handvoll gefrorene Himbeeren in jedes Glas, bevor Sie das Getränk servieren.

Ein solcher Cocktail sieht sehr appetitlich aus, hat einen ungewöhnlichen Geschmack, den Liebhaber tropischer Früchte sicherlich mögen werden.

Anstelle von Himbeeren können Sie in diesem Rezept eine andere gefrorene Beere verwenden, die eine geringe Größe hat, wie Blaubeeren oder Preiselbeeren. Dies wird einen Smoothie mit einem neuen Geschmack erhalten.

Da die Gurke einen neutralen Geschmack hat, kann sie mit verschiedenen Beeren, Früchten und Gemüse gemischt werden, um ihre eigenen Smoothie-Rezepte zu kreieren.