In vielen Familien hat die Mikrowelle den gewöhnlichen Herd längst ersetzt und dient nicht nur zum Erwärmen von Speisen, sondern auch zum Kochen einer großen Auswahl an Gerichten. Heutzutage kann kein selbstbewusster Gastronomiebetrieb auf die berüchtigte Mikrowelle verzichten, denn heiße Käufer sind heißes Sandwich, Kuchen und Brötchen. Trotzdem wenden sich Wissenschaftler immer noch an die Verbraucher und sagen, der Mikrowellenherd sei nicht so sicher, wie es auf den ersten Blick scheinen mag. Natürlich hat es seine Vorteile, aber es gibt auch viele Nachteile.
Das Prinzip der Mikrowelle
Um daran zu glauben, müssen Sie das Funktionsprinzip einer solchen Vorrichtung verstehen, bei der das Erhitzen von Speisen mit Mikrowellen erfolgt. Sie beeinflussen Lebensmittel auf molekularer Ebene und haben in erster Linie einen enormen Einfluss auf die Wassermoleküle, sodass sie sich mit einer unglaublichen Geschwindigkeit drehen. Dank der starken Reibung, die während der Rotation auftritt, wird das Lebensmittel erhitzt. Aber ist es dasselbe wie vor der Benutzung der Mikrowelle? Die Antwort ist einfach: nein. Wassermoleküle als Folge intensiver Rotation werden häufig deformiert und gebrochen, was zu einer Zerstörung der chemischen Bindungen und Prozesse führt. Natürlich bleibt der Geschmack eines Sandwiches oder eines gebackenen Hühnerbeins genau gleich, aber die Informationen, die unser Körper zusammen mit solchen Nahrungsmitteln erhält, werden sich ebenso wie seine Zusammensetzung auf molekularer Ebene erheblich ändern.
Mikrowellenschaden
Für viele Jahre hatten solche Tatsachen keine große Bedeutung, aber Ende des 20. Jahrhunderts konnten Schweizer Wissenschaftler nachweisen, dass Mikrowellenfutter den menschlichen Körper sehr schädigt. Immerhin gibt es eine Vielzahl von sogenannten Isomeren - chemischen Verbindungen, die in der Wildnis einfach nicht vorkommen. Ihre Anwesenheit im Körper trägt zur Entwicklung verschiedener Blutkrankheiten bei und beeinträchtigt die Funktion von Gehirn, Leber, Pankreas und sogar des Herzmuskels. Unter dem Einfluss von Mikrowellen werden außerdem viele Vitamine zerstört, die eine Person einfach nicht erhält. Unabhängig davon ist es erwähnenswert, dass das Erhitzen der Produkte die sogenannte Molekülfäule erzeugt, d. H., Sie zerfallen auf mikroskopischer Ebene. Dies kann bei der Bestrahlung von Lebensmitteln beobachtet werden. Daher gibt es allen Grund zu der Annahme, dass die Verwendung von Mikrowellenherden zur Entwicklung onkologischer Erkrankungen beiträgt, obwohl die Hersteller dieser Haushaltsgeräte diesen Schlussfolgerungen der Wissenschaftler nicht zustimmen und versuchen, sie bei jeder Gelegenheit zu widerlegen.
Neuere wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass die Wirkung von kurzen Wellen auf aufgetaute Lebensmittel zur Bildung von Karzinogenen und Alkaloiden in diesen führt. Es ist nicht schwer zu erraten, welche Schäden der Körper mit solchen Nahrungsmitteln anrichten kann, auch wenn sie nicht täglich konsumiert werden, sondern von Fall zu Fall. Darüber hinaus wurde ein separates wissenschaftliches Experiment für kleine Kinder durchgeführt, für das sie Mikronährstoffe und Muttermilch in Mikrowellen fütterten. Die Ergebnisse der Forschung im wahrsten Sinne des Wortes verblüfften Wissenschaftler, die fanden, dass sich unter dem Einfluss von Mikrowellenstrahlung in der Milch Areomere bilden, die sich negativ auf die Nieren des Babys und sein Nervensystem auswirken. Es ist auch erwähnenswert, dass es nicht notwendig ist, Nahrung aus der Mikrowelle zu sich zu nehmen, um die negativen Auswirkungen zu spüren. Es ist völlig ausreichend, sich in der Nähe dieses Haushaltsgeräts zu befinden, wenn es in Betrieb ist. Infolgedessen treten im menschlichen Körper irreversible Prozesse auf, darunter Veränderungen der Nervenimpulse, die in der Großhirnrinde auftreten, Tod von Nervenenden und -zellen, Ausdünnung und Zerfall der Membran der Zellmembran, destruktive Veränderungen der Zusammensetzung von Blut und Lymphe. All diese Verstöße können zu schweren Krankheiten führen, gegen die die moderne Medizin noch keine anständige Waffe erfunden hat. In dieser Situation geht die Zerstörung des Körpers tatsächlich auf zellulärer Ebene vonstatten und bleibt völlig unbemerkt, bis Organe vollständig versagen. Aber selbst wenn es in einer solchen Situation möglich ist, das Leben eines Menschen zu retten, gibt es keine Garantie für die vollständige Wiederherstellung der Gesundheit, denn sein Körper kann mit einem alten Tuch verglichen werden, das sich bei der geringsten Berührung zu Stücken zusammenzieht. Aus diesem Grund sollten Sie vor dem Kauf eines Mikrowellenherds sorgfältig alle Vor- und Nachteile abwägen und die Frage ehrlich beantworten: Ist die Gebühr für einen solchen Kauf zu hoch?
