Reissuppe mit Fleischbällchen in einem langsamen Kocher

Reissuppe mit Fleischbällchen in einem langsamen Kocher

Mit dem Aufkommen von Multikochern wurde das Leben von Hausfrauen in der Küche einfacher und angenehmer. Dieser Wundertopf ist eine echte Zauberin, denn er schmort, frittiert, backt und kocht Suppen. Heute kochen wir genau in einem Reiskocher mit einer Frikadelle. Das Verfahren ist einfach und die fertige Suppe ist sehr lecker, reichhaltig und duftend. Probieren Sie es aus, Sie und Ihre Familie werden es lieben.

Um Reissuppe mit Fleischbällchen in einem langsamen Kocher zuzubereiten, benötigen Sie:

  • Hackfleisch - 300 g,
  • Kartoffeln - 3-4 Stücke,
  • Möhren - 1 Stck.,
  • Zwiebeln - 1 Stck.,
  • Wachtelei - 1 Stck.,
  • Tomatenpaste - 1 EL. l.,
  • Reis - 1/3 Cent.,
  • Wasser - 3 Liter,
  • Pflanzenöl - 20 ml,
  • Salz zum Abschmecken,
  • gemahlener schwarzer Pfeffer zum Abschmecken,
  • Grüns - dienen.

Garmethode

Reissuppe mit Fleischbällchen in einem langsamen Kocher

1. Prüfen Sie, ob alles, was zum Kochen von Suppe notwendig ist, verfügbar ist.

Reissuppe mit Fleischbällchen in einem langsamen Kocher

2. Zwiebel putzen. Fein gehackt

Reissuppe mit Fleischbällchen in einem langsamen Kocher

3. Karotte sauber. Reibe eine feine Reibe ein.

Reissuppe mit Fleischbällchen in einem langsamen Kocher

4. Schneiden Sie die geschälten Kartoffeln in kleine Würfel.

Reissuppe mit Fleischbällchen in einem langsamen Kocher

5. In das Hackfleisch (geeignet für Schweinefleisch, Rindfleisch, Hammelfleisch oder gemischt) ein Wachtelei geben. Salz und Pfeffer abschmecken. Gründlich kneten

Reissuppe mit Fleischbällchen in einem langsamen Kocher

6. Aus der Füllung Formkugeln von etwa der Größe einer Walnuss.

Reissuppe mit Fleischbällchen in einem langsamen Kocher

7. Schalten Sie den Multicooker im Frittiermodus ein. Öl einfüllen. Wir verteilen Zwiebeln und Karotten. 10 Minuten braten.

Reissuppe mit Fleischbällchen in einem langsamen Kocher

8. Legen Sie die Tomatenpaste in den Grill. Rühren Wir braten noch 5 Minuten weiter.

Reissuppe mit Fleischbällchen in einem langsamen Kocher

9. Legen Sie die vorbereiteten Kartoffeln auf den Grill.

Reissuppe mit Fleischbällchen in einem langsamen Kocher

10. Streuen Sie gut gewaschenen Reis.

Reissuppe mit Fleischbällchen in einem langsamen Kocher

11. Die Frikadellen oben legen.

Reissuppe mit Fleischbällchen in einem langsamen Kocher

12. Vorsichtig versuchen, die Frikadellen nicht zu beschädigen, gieße in kochendes Wasser (!). Schalten Sie den "Suppen" -Modus ein und kochen Sie eine Stunde lang. Wenn Ihr Multikocher diese Funktion nicht bieten kann, können Sie die Suppe für die angegebene Zeit im Modus "Löschen" kochen.

Reissuppe mit Fleischbällchen in einem langsamen Kocher

13. Die fertige Suppe wird in Portionen gegossen. Mit Grün bestreuen. Guten Appetit!

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