Konfektionierte Kuchen sind einfach ein super Fundstück für vielbeschäftigte Hausfrauen oder diejenigen, die sich nicht ein paar Stunden mit dem Kuchenbacken beschäftigen möchten.
Wenn alles richtig und richtig gemacht wird, wird das Dessert einfach großartig. Wer hat gesagt, du hast es nicht gekocht?
Kuchen aus vorgefertigten Biskuitkuchen - Allgemeine Grundsätze des Kochens
Der Laden verkauft Packungen mit weißen oder Vanilletorten aus drei dünnen Schichten. Sie reichen aus, um einen Standardkuchen für 6-8 Portionen herzustellen. Wenn ein Nachtisch für einen Urlaub benötigt wird, ist es besser, 2 Packungen zu verwenden, um die Sahne- oder Füllmenge zu erhöhen.
Was für Kuchen kann ich machen:
• Schokolade;
• Hüttenkäse;
• Obst;
• Nuss;
• mit Marshmallow, Marmelade usw.
Auf jeden Fall brauchst du eine Sahne. Der einfachste kann aus Butter und Kondensmilch hergestellt werden. Eine etwas härtere Sahne, die geschlagen werden muss. Noch mehr Zeit wird die Herstellung von Vanillepudding benötigen, aber es ist am wirtschaftlichsten. Sie können auch Marmelade, Marmelade und Schokoladenpaste verwenden, um Kuchen zu fetten.
Obstkuchen aus fertigen Kekskuchen
Banane und Kiwi werden verwendet, um diesen Kuchen aus fertigen Biskuitkuchen zu füllen. Sie können jedoch auch andere Beerenfrüchte wie Erdbeeren, Pfirsiche, Orangen, Pflaumen, Dosen oder frische Ananas verwenden.
Zutaten
• Verpackung von Kuchenschichten;
• 1 Dose Kondensmilch;
• 300 g Öl;
• 90 ml Wasser;
• 4 Löffel Zucker;
• 1 g Vanille;
• 4 Bananen;
• 5-6 Kiwis.
Kochen
1. Mischen Sie gekochtes Wasser mit Zucker und fügen Sie etwas Vanille hinzu. Im Allgemeinen ist eine Imprägnierung für Obstkuchen nicht erforderlich, aber Fertigkuchen sind etwas trocken, daher ist es gut für sie, sie leicht zu streuen.
2. Erweichen Sie die Butter, geben Sie sie aus dem Mixer in eine Tasse und schlagen Sie sie etwa fünf Minuten lang. Fügen Sie nach und nach Kondensmilch hinzu. Mit Vanille abschmecken.
3. Schneiden Sie die geschälten Bananen in Scheiben. Mit Kiwi Häute entfernen und in gleich große Stücke schneiden. Alle Früchte müssen nicht geschnitten werden, ein Teil davon bleibt für die Registrierung übrig. 4. Eine Torte auf einen Teller geben, mit dem vorbereiteten Sirup bestreuen, mit Sahne bestreichen und die Bananen darauf verteilen.
5. Mit dem zweiten Kuchen abdecken, mit Sirup bestreuen und mit Sahne bestreichen, die Kiwistücke ausbreiten.
6. Mit der letzten Kruste bedecken, mit den Resten des Sirups sättigen und die Oberseite und die Seiten des Kuchens vorsichtig mit Sahne einreiben. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
7. Schneiden Sie die restlichen Früchte ab, dekorieren Sie den eingeweichten Kuchen vor dem Servieren.
Schneller Kuchen aus konfektioniertem Biskuitkuchen mit Marshmallow
Option atemberaubendes Dessert aus Kekskuchen. Kuchen mit Marshmallow, gebrauchte Vanille ohne Zuckerguss und Füllung.
Zutaten
• gekochte Kondensmilch 1 b;
• 2 Kuchen;
• 200 g Öl;
• 300-350 g Eibisch;
• 4-5 Stück Kekse.
Kochen
1. Bereiten Sie die Buttercreme mit Kondensmilch zu. Sie können den Mixer nicht verwenden, sondern nur die Zutaten mischen.
2. Schneiden Sie die Marshmallows. Es ist notwendig, alle konvexen Spitzen zu entfernen, um ein relativ flaches Pellet zu erhalten.
3. Eine Kekscreme einreiben, die geschnittenen Marshmallows ausbreiten. Darauf auch Flusencreme, die die Lücken füllt.
4. Decken Sie die zweiten Kekse ab. Top auch schmieren, die Seiten abdecken.
5. Kekse zu Krümeln zerdrücken, die Seiten bedecken.
6. Verteilen Sie die zuvor geschnittenen konvexen Marshmallow-Stücke auf der Oberfläche des Kuchens.
7. Lassen Sie den Kuchen mehrere Stunden im Kühlschrank ziehen.
Hüttenkäsekuchen aus fertigen Keksen und Pfirsichen
Für diesen Kuchen wurde aus den fertigen Kekskuchen weiche Quarkcreme verarbeitet. Pfirsiche können in Dosen oder frisch verwendet werden. Ebenso können Sie Aprikosen nehmen. Die Zubereitung dieses Kuchens dauert höchstens 15 Minuten.
Zutaten
• 3 dünne Kuchenschichten;
• 400 g Pfirsiche;
• 400 g Hüttenkäse;
• 250 ml Kondensmilch;
• 180 g Öl;
• Vanille.
Kochen
1. Butter mit Kondensmilch mischen und glatt rühren. Quark separat schlagen oder nur schleifen. Senden Sie an Sahne. Zum Abschmecken ein wenig Vanille werfen. Wenn die Süße von Kondensmilch nicht ausreicht, können Sie Zuckerpulver auffüllen. 2. Schneiden Sie die Pfirsiche in Scheiben.
3. Schmieren Sie die Kuchen abwechselnd Quarkmasse, streuen Sie Obstplatten. Verzieren Sie die Oberseite des Kuchens mit Pfirsichen und ein wunderbares Dessert ist fertig!
Nusstorte aus fertigen Kekskuchen
Für diesen Kuchen wurden aus den fertigen Keksenkuchen Erdnüsse verwendet. Aber du kannst Walnüsse nehmen. Sahnepudding
Zutaten
• 3 Kuchenschichten;
• 400 ml Milch;
• 1.5 Kunst. Erdnüsse;
• 100 g Kekse (Shortbread);
• 250 g Zucker;
• 3 Esslöffel Mehl;
• 200 g Öl;
• Sack Vanillezucker.
Kochen
1. Zucker mit Mehl mischen, mit Milch verdünnen. Stellen Sie den Herd auf und kochen Sie eine dicke Sahne. Abkühlung
2. Öl einweichen, in die zuvor gekochte Sahne geben und mischen.
3. Frittieren Sie die Nüsse in einer Pfanne, kühl. Erdnüsse müssen gereinigt werden. Dazu reiben sie sich einfach die Hände und entfernen die Schalen. Detail geschälte Nüsse in irgendeiner Weise.
4. Kekse zu Krümel mischen, mit Erdnüssen mischen. Es wird helfen, die Cremeschicht zu schließen, der Kuchen wird schöner aussehen.
5. Schmieren Sie die Kuchen mit Sahne und bestreuen Sie sie mit den Nüssen.
6. Top mit Keks schmieren, aber bereits dick mit Erdnüssen und Keksen verziert. Den Nusskuchen einweichen lassen.
Kuchen aus fertigen Biskuitkuchen mit Hüttenkäseauflauf
Eine weitere Variante des gesunden, leckeren Quarkkuchens. Zum Kochen benötigen Sie ein Split-Formular. Wenn die Kuchen nicht passen, müssen Sie den Keks unter Verwendung des Formunterteils oder einer geeigneten Platte zuschneiden.
Zutaten
• 2 Kuchen;
• 300 g saure Sahne;
• 400 g Hüttenkäse;
• 250 g Obst oder Beeren;
• 240 g Zucker;
• 120 g Schokolade;
• 50 g Öl;
• 20 g Gelatine.
Kochen
1. Gießen Sie sofort Gelatine mit Wasser bei Raumtemperatur, für diese Menge sind 70-80 ml ausreichend. Wir schwellen an, wir orientieren uns an der auf dem Paket angegebenen Zeit.
2. Zucker mit Sauerrahm schlagen, geriebenen Hüttenkäse hinzufügen. Wenn Sie einen Mixer verwenden, können Sie alles zusammenstellen und in eine Creme zerschlagen.
3. Schneiden Sie die Früchte in kleine Stücke, verwenden Sie die ganzen Beeren. Wenn vorhanden, entfernen wir die Knochen. 4. Erwärmen Sie die Gelatine in einer Mikrowelle, um sich aufzulösen. In Hüttenkäse gießen, gut umrühren, damit diese Schicht vollständig gefroren ist. Erst dann die Frucht hinzufügen, jetzt leicht umrühren, um die Stücke nicht zu beschädigen.
5. Legen Sie den Biskuitkuchen in die Form und gießen Sie die Bruchmasse mit Gelatine ein. Richten Sie sich leicht mit einer Schaufel aus, Sie müssen nicht eifrig sein
6. Legen Sie den zweiten Kuchen darauf und drücken Sie ihn herunter.
7. Schicken Sie den Kuchen für 5 Stunden in den Kühlschrank. Die innere Bruchschicht sollte aushärten.
8. Nehmen Sie den Kuchen heraus und wechseln Sie zur Schüssel.
9. Brechen Sie die Schokolade, kombinieren Sie das Produkt mit Butter, schmelzen Sie es zusammen, verwenden Sie lieber ein Wasserbad.
10. Den Kuchen mit Zuckerguss abdecken, abstellen lassen. Wenn Sie eine dickere Schicht wünschen, nehmen Sie mehr Schokolade.
Schokoladenkuchen aus fertigen Biskuitkuchen (mit Bananen)
Für diesen Kuchen werden Schokoladenkekse verwendet, die auch im Laden gekauft werden können. Man kann aber auch weiße Kuchen nehmen, die Sahne wird trotzdem Schokolade sein. Als Schicht werden Bananen verwendet.
Zutaten
• 3 Kuchenschichten;
• 4 Bananen;
• 2 Löffel Kakao;
• 400 g Milch;
• 50 g Schokolade;
• 30 g Mehl;
• zwei Eigelb;
• 2 TL Cognac;
• 250 g Zucker;
• 1 Packung Butter.
Kochen
1. Kochen Sie die Schokoladencreme. Zucker (200 g) mit Mehl und Eigelb mischen und Kakao hinzufügen. Alles mit Milch verdünnen und auf den Herd stellen.
2. Bei moderatem Feuer bringen wir zur Dichte. Wir entfernen
3. Fügen Sie der heißen Sahne gehackte oder geriebene Schokolade hinzu und rühren Sie, bis sie aufgelöst ist. Sie können ohne es kochen, aber in diesem Fall ist es besser, die Menge an Kakao zu erhöhen.
4. Nach dem Auflösen der Schokolade die weiche Butter dazugeben und ebenfalls mischen. Die Sahne vollständig abkühlen lassen.
5. Wir haben noch 50 Gramm Zucker. 100 ml Wasser dazugeben und gut mischen. Brandy-Imprägnierung einfüllen.
6. Bananen in dünne Kreise schneiden, zwei Stücke sollten für eine Schicht ausreichen. Auf die Torte nur eine Schicht Sahne geben.
7. Kuchen mit Brandysirup gießen, mit Sahne bestreichen, Bananen auslegen und fertig ist der Kuchen! Wir schmücken unser
Kuchen aus Fertigkekskuchen "A la betrunkene Kirsche"
Betrunkene Kirsche ist eine wunderschöne Torte, deren Imitation aus jedem Biskuitkuchen hergestellt werden kann. Vanille-Luftcreme. Für die Zubereitung benötigen Sie eine Fettcreme über 30%.
Zutaten
• 500 g entsteinte Kirschen;
• 100 ml Cognac;
• 3 Kuchenschichten;
• 500 ml Sahne;
• 160 g Puderzucker;
• Vanille.
Kochen
1. Kirsche mit Cognac gießen, mischen und 5 Stunden ziehen lassen. Wenn es keine Zeit gibt, können Sie die Beeren weniger in Essig geben, müssen sie nur öfter mischen.
2. Schlagen Sie die Sahne in den Schaum, in Teilen geben wir Puderzucker ein. Wenn Sie alles auf einmal zugeben, kann sich die Creme als flüssig erweisen.
3. Kirschen, die vom Brandy leicht gequetscht wurden, aber der Saft wird nirgends gegossen.
4. Einen Kuchen geben, mit Beeren, Saft und Brandy bestreuen, cremige Luftcreme auftragen und eingelegte Beeren verteilen.
5. Kuchen wieder auflegen, bestreuen, schmieren und die Beeren auslegen.
6. Die restliche Sahne in einen Spritzbeutel geben, die Oberseite des Kuchens schön dekorieren, die Seiten können Sie einfach einfetten. Für Helligkeit, einige vollständige Kirschbeeren oben drauf.
Kuchen aus fertigen Biskuitkuchen - nützliche Tipps und Tricks
• Wenn das Öl nicht erweichen soll, versuchen Sie nicht, es zu wässern. Das Produkt fließt, die Creme funktioniert nicht. Es ist besser, das Stück für eine Weile in den Mikrowellenherd zu legen, indem Sie den „Abtaumodus“ einstellen.
• Verbessert den Geschmack des gekauften Biskuitkuchens. Sie können den üblichen Sirup aus Wasser und Zucker kochen oder Kompott, süßen Kaffee und Tee verwenden. Jede Imprägnierung wird aromatischer, wenn Sie Brandy, Likör oder Vanille hinzufügen.
• Wenn Sie die Oberseite des Kuchens vorher mit Früchten dekorieren möchten, ist es wünschenswert, die Stücke mit süßem Gelee zu verarbeiten. So bleiben sie länger präsentabel.
